在大学里,有哪些用一个电煮锅就能做出来的美食
一 肉骨头,骨头还在胶袋里就放盐放生粉腌制。1个小时以上后拿出来冲洗一下,放煲里,放冰糖,蒜头,姜片,老抽,生抽,水,水将没过骨头。
按蒸煮,1个小时后水少一半就差不多了。直接吃也行,捞起,把水倒掉一点加点辣椒做个汁也行。
二 锡纸,可以包肉,蔬菜,和调料包在一起封好,和饭一起煮也行,直接水煮也行,不用水直接加热也行。
三 粥,将米和肉一起放进去,按煮粥,一般是一个半小时,肉也软烂了。这时放蔬菜余热就能熟了。
推荐一些学生在校的食谱,健康点的
日进餐定时定量不过饱;若有条件,最好少量多餐,每天5-7餐。
2、避免机械性和化学性刺激过强食物,机械性刺激增加对粘膜损伤,破坏胃粘膜屏障,如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等;化学性刺激会增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。
禁忌易产酸食物,如地瓜、土豆、过甜点心及糖醋食品等;易产气食物,如生葱、生蒜、生萝卜、蒜油、洋葱等;生冷食物,如大量冷饮、冷拌菜等;坚硬的食物,如腊肉、火腿、香肠、蚌肉等;强烈的调味品,如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。
3、选择营养价值高,细软易消化的平衡膳食,如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等,经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激;同时补充足够热能、蛋白质和维生素。
4、选富含B族维生素、维生素A和维生素C的食品;主食以面食为主。
5、烹调方法。可选用蒸、煮、氽、软烧、烩、焖等烹调方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。
6、其他,进食时应心情舒畅,细嚼慢咽,以利于消化;根据自己的膳食习惯,配制可口饭菜;供给细软、粗纤维少的食物。 看看专题文章,如有疑问可咨询在线专家。祝好!
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