怎样顿红玉鸡？ 大大盘鸡炖鸡块儿怎么做？

一、怎样顿红玉鸡？

大盘鸡材料小公鸡，土豆，干辣椒，青椒，皮牙子（洋葱），西红柿，大蒜头，八角，桂皮，豆瓣酱，花椒做法1、选两斤左右的现杀小公鸡，回家后要好好清洗一下，把没拔干净的毛和鸡皮表面一层黄腊状的东西都洗掉，小鸡鸡肚子里的肺最好挖出扔掉，否则会有血腥气，鸡脖子附近的皮含大量淋巴组织，也最好剪下来扔掉，剥洗干净后控干水份，切3厘米见方的大块，然后用老抽腌一下备用。 2、起油锅烧至四五成热时，下花椒略炸，立刻关火（否则花椒炸糊了会有苦味），然后将花椒捞出扔掉。 3、重新烧热炸过花椒的油，下鸡块翻炒至变色出香，没有明显的水气时下一小勺豆瓣酱和姜片继续翻炒。 4、豆瓣酱炒出酱香味后就可以下干辣椒了，数量多少完全根据个人口味。 5、继续翻炒到辣香扑鼻时，关键的地方到了：下一整瓶啤酒！（力波清爽型最好，你家有钱也可以下百威，但钱再多也千万不要放喜力那种口味重的，否则鸡会发苦），刚好可以淹没一只通常大小的鸡，大火烧开。 6、撒把咸盐撕点桂皮扔个八角揪片香叶（讲究的话可以把以上材料包到干净纱包里，起锅后捞出扔掉，这样成菜干净利落，吃起来痛快淋漓）就盖上锅盖炖吧炖吧。 7、待汤汁收到一半左右时放入土豆块、番茄块继续收干水份。 8、土豆快熟时加入切好的洋葱块翻一下锅继续大火收干汤水。 9、如果要拌皮带面就多留一点汤，否则的话就把汤收干一些，这样更入味，最后加入青椒和蒜碎略炒一下就可以出锅装盘了。

二、大大盘鸡炖鸡块儿怎么做？

将半只文昌鸡🐔切块（不要切成太小块），洗干净（洗多两次，尽量将鸡的血水洗掉）

各种配菜洗干净后，切块备用～

准备花椒20～25粒左右，香叶4片，八角2个，干辣椒🌶️4个

倒入适量的油，放入两勺白糖（也可以放冰糖）小火将白糖熬融，（不要太大火🔥否则容易糊）

白糖熬至焦黄色起泡的时候下入沥干好的鸡块，翻炒均匀

放入姜片、蒜头、干辣椒🌶️、花椒、八角、香叶继续翻炒，炒至香气出来了……

再倒入酱油、蚝油、老抽翻炒片刻

加入适量的水没过鸡块

土豆🥔削皮，滚筒的切法，切后洗干净淀粉滴干水

备用的胡萝卜🥕可以先和鸡块一起炖

盖上盖子中火🔥炖至25～30分钟左右

炖到15分钟后，掀开盖子翻炒一下，以免粘锅

倒数4分钟时放入洋葱翻炒～

放入青椒翻炒两下，再放入葱段

三、一顿火锅鸡需要多少鸡？

原料：整只公鸡一只(2000克左右)

调料：磁粑辣椒、花椒、姜、大葱、大蒜、盐、酱油、味精、料酒、猪油、菜籽油适量。

配菜：白豆腐、黄豆芽、白菜、冻菌、磨芋豆腐、土豆等。

制作方法：

1.，将鸡切成3厘米见方小块，姜切成1毫米厚片，大蒜辨用刀破二至三片，大葱切成5厘米长段。

2，白豆腐切片、土豆去皮洗净切片，白菜折成短节，整个冻菌分月下一条回答》腐切块待用。

四、高压锅顿整只鸡需要顿多久？

具体做法如下：

准备材料：鸡1只 ，姜 3片 ，蒜头 8瓣 ，蘑菇 6-8个 ，葱段 8段 ，辣椒 1个 ，生抽。

1、准备好佐料，蘑菇先浸泡洗净；

2、鸡洗净沥干，鸡屁股切掉不要，鸡爪倒插入腹内；

3、将蘑菇、辣椒、蒜头、葱段、姜片塞入腹内；

4、再淋入三勺生抽；

5、其余的生抽淋在鸡身上，腌制1-2小时，腌制时可以翻几次鸡身；

6、高压锅大火烧开，转小火压煮45分钟；

7、高压锅里面的气散没了之后开锅；

8、鸡肉很容易撕开。

五、视频号卡顿？

视频卡可能因为网络的问题，也可能是因为缓存过多导致的。

具体如下：

1、首先打开手机，查看手机信号是否顺畅。

2、找到设置并打开。

3、进入设置后，打开蜂窝移动网络。

4、打开后，查看是否是4g在线，如果不是4g在线，那么视频会很卡。

5、返回设置点击无线局域网。

6、打开无线局域网后连接无线网络，如果微信视频还是很卡，就是因为无线网络的原因，可能离无线网络有效距离太远导致信号不是很好，也能是网络本身存在问题，可以换一个无线网络连接。

7、进入微信，然后点击我，然后设置。

8、点击通用。

9、点击储存空间。

10、清理一下微信缓存文件。

如果还是很卡，就重启一下手机，重新连接一下网络和重新打开微信。

六、顿鸡放什么料好？

炖鸡的材料很简单,因为鸡本身就很鲜美。推荐一个传统方法。 主料:母鸡一只 配料:干香菇、生姜、枸杞 做法:将

七、xs吃鸡发热卡顿？

请在30度以下使用xs游戏就不会卡顿

八、青脚鸡顿什么好吃？

材料

土鸡1只，糯米60g，莲子5g，蒜头2瓣，党参12g，红枣19g，杞子12g，虫草花8g。

做法

1、土鸡清理干净。

2、将糯米、莲子和蒜头填入鸡腔内，用针线把头尾开口处缝合起来。

3、把鸡放入大小适中的炖盅里，加入所有药材。

4、注入可盖过鸡的沸水，隔水炖3-4小时。

5、最后加入少许盐调味即可。

九、山楂当归黄精顿鸡做法？

与牛肉炖最好，好吃营养价值也高。具体做法如下： 准备材料：嫩牛肉500克，黄精30克，大枣30克，山楂1个，料酒15克，葱段15克，精盐4克，味精2克，姜片15克，香油10克。

将牛肉洗净，切成2厘米见方的小块。黄精洗净。大枣、山楂洗净。 勺内加水烧开，放入牛肉块焯去血沫捞出。

将黄精放入沙锅内，放入葱、姜、料酒、水烧开。

放入牛肉、山楂用小火炖至五成烂。 下入大枣、精盐，继续炖至熟烂，加入味精、香油即成

十、realmegtneo玩吃鸡卡顿？

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