可乐鸡的做法？ 可乐煮鸡做法？

一、可乐鸡的做法？

Ingredients：wings, scallions, ginger slices, cooking wine, dark soy sauce, a can of coke.

原料：鸡翅、葱、姜片、料酒、老抽、盐、一听可乐。

1. First, wash and place chicken wings in a bowl.

将适量的鸡翅洗净并放入碗中。

2. Second, add scallions, ginger slices, cooking wine, dark soy sauce and salt to the washed chicken wings, and mix them well.

在洗好的鸡翅中加入葱、姜片、料酒、老抽、盐，然后将其搅拌均匀。

3. Third, cover the plate with plastic wrap and marinate the chicken wings for 1 hour.

将保鲜膜覆盖与盘子便面，将鸡翅腌制一小时。

4. Fourth, put the right amount of oil in the pot, and put the marinated chicken wings into the pot and fry it until golden brown on both sides.

锅中放入适量油，将腌制好的鸡翅放入锅中并将其煎至两面金黄。

5. Fifth, after fry the chicken wings until golden brown on both sides, then Pour a can of coke into the pan and bring to a boil.

将鸡翅煎至两面金黄后，将一听可乐倒入锅中，然后大火烧开收汁。

6. Sixth, place the chicken wings on a plate.

将做好的鸡翅放入盘中。

二、可乐煮鸡做法？

一、首先用水把鸡肉洗净。

二、去掉鸡腿的骨头，用刀切块。

三、切好后放入料酒、生抽和盐，用手抓匀，腌制半小时。

四、姜去皮切片。

五、点火把锅加热，放入糖融化。

六、锅内放入姜和鸡腿，翻炒均匀。

七、锅内放入可乐和水。

八、大火煮开再炖15分钟。

九、时间到后盛出，这样就已经完成了。

三、鸡趣可乐做法？

1、鸡翅洗净放入碗中，加入葱、姜片、料酒、老抽、盐搅拌均匀，腌制1小时

2、锅中放入适量油，加入鸡翅，煎至两面略黄

3、倒入一听可乐，大火烧开收汁

4、摆盘

四、可乐鸡家常做法？

【原材料】：鸡1只、八角1个、生姜5片、白芷4片、小茴香适量、葱白、干辣椒5个、青麻椒适量、食盐、料酒、生抽、蚝油、十三香。

【制作步骤】：

1：准备一下需要用到的食材，准备一个小碗，放上八角1个、生姜5片、白芷4片、小茴香适量、葱白切成小段、干辣椒5个、青麻椒适量。

2：下面我们把鸡处理一下，把鸡爪指甲剁掉，把鸡腿塞到肚子里，把整只鸡都团好，用牙签在鸡肉上戳几个小孔，这样方便鸡肉更入味。

3：在锅里倒上水，把鸡肉放进去、再倒上料酒、食盐、十三香开大火把水烧开，要不断的把鸡肉翻面，让整只鸡都均匀的受热，水开后再煮5分钟，把上面的白沫都撇掉，把鸡肉捞出来放在凉水里，快速降温。

4：在锅里倒上食用油，开小火把油加热，油温加热的过程中，我们往鸡肉上面抹上一层生抽，一定要涂抹均匀，等到油温5成热的时候，把鸡肉放进去炸一下，要不断的用热油浇露出油面的部分，大约炸5分钟左右，鸡肉就会变成金黄色出锅即可，出锅后放在凉水里降温。

5：在锅里倒上少量的植物油，把准备好的大料放进去，再加上一勺豆瓣酱、蚝油搅拌均匀，炒出香味，加上适量的清水、食盐、胡椒粉、老抽、生抽、料酒搅拌均匀，开大火把水烧开。

6：把鸡肉放在高压锅里面，把煮开的汤汁倒进去，盖上盖子煮15分钟，时间到了把鸡肉取出来放在盘子里，把锅里汤汁倒在鸡肉上面就可以了。

五、可乐鸡肠做法？

这是一道用鸡胗、鸡肠做的菜。

食材

鸡胗适量

鸡肠适量

葱姜适量

青椒适量

泡椒适量

大蒜适量

花椒适量

生抽适量

料酒适量

老抽适量

盐适量

白糖适量

味精适量

方法/步骤分步阅读

1/6

将鸡胗和鸡肠洗干净，然后把鸡胗切成片，鸡肠切成段。（鸡肠用盐反复揉搓容易洗干净）

2/6

把葱洗干净切成段、青椒洗干净切成块、泡椒和泡姜切好。大蒜洗干净切碎了。花椒洗净备用。

3/6

锅中放油烧热后放入豆瓣炒香。

4/6

然后放入泡椒泡姜炒香，再放入大蒜炒，最后放入花椒炒香。

5/6

炒香调料后加入鸡胗炒，当色变后再放入鸡肠翻炒。放入生抽、老抽、料酒。

6/6

炒至鸡肠卷边，放入青椒、葱段，翻炒下就可以了，出锅前放入点盐、味精和白糖，炒一下就可以出锅了。

六、可乐番茄鸡做法？

把鸡洗净，剁成快锅里加适量的水 加入料酒 姜 下入鸡焯水 再次烧开二分钟后 捞起沥干水份

锅里放入少许油 䓤 姜 八角炒香 放入鸡块两面煎成金黄色

加入可乐 生抽 煮至粘稠 放入番茄酱

出锅装盘 准备享受美食吧

七、可乐鸡中做法？

材料

主料：鸡中翅12个；

辅料：油适量、盐适量、葱三棵、姜适量、蒜适量、花椒适量、干红辣椒5-6个、白糖适量、可乐500ml、酱油1小汤勺

可乐鸡中翅

1

鸡中翅洗净，放入锅中水煮除血

2

准备葱、姜、蒜、花椒、干辣椒，待用

3

将鸡中翅放入油锅，炸煎到表面金黄色

4

放入葱姜蒜，干辣椒及花椒一起翻炒几分钟

5

将一瓶500ml的可乐倒入锅中，加盐、酱油、白糖一起小火煮10-15分钟。

6

起锅，撒点葱末即可。

八、砂锅可乐鸡做法？

1鸡翅洗净后在每个上面切两刀，加入一勺盐，搅拌均匀腌制15分钟左右。

2.炒锅预热后加入适量的油，油温升起后换中小火，把鸡翅放入炒锅内，煎至表面微黄。

3.接着放入花椒和生姜炸香。

4.把鸡翅放入砂锅内，倒入可乐。

5.大火煮开后换中小火慢炖至鸡翅熟透。

6.最后开大火收汁即可

九、可乐白条鸡做法？

首先把鸡洗净蒸熟，切沃后把鸡切成条，然后加入可乐煮至三四分钟即可

十、可乐鸡的家常做法？

1.

10克姜切片，300克鸡斩成小块。

2.

锅里20ml油，放入10克姜爆香。

3.

下入300克鸡肉，翻炒至变色。

4.

倒入300毫升可乐。

5.

加入2勺生抽。

6.

大火焖煮10分钟左右。收汁关火（一定要留比较多的酱汁！！！不然会甜到发苦的。）

7.

装盘，完成。