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烤苹果的做法? 烤公鸡蛋生蚝的做法视频教程?

2024-06-01 06:56:17家乡菜谱1

一、烤苹果的做法?

烤苹果是一道简单美味的甜点,下面是制作烤苹果的做法:

所需材料:

- 苹果:2个

- 黄油:适量

- 糖:适量

- 肉桂粉:适量

- 蜂蜜:适量

- 酸奶或冰淇淋(可选):适量

步骤:

1. 预热烤箱至180°C。

2. 清洗苹果,去掉蒂部和果核,然后用刀在苹果顶部切一个小口,使苹果能够出水。不要削皮,保留苹果的外壳。

3. 在每个苹果中央切割几个切口,不要切穿底部,以便让苹果在烤过程中更容易受热。

4. 在苹果中央填入适量的黄油、糖和肉桂粉,可以根据个人口味添加适量的混合香料,也可以在苹果中央放入一颗葡萄干。

5. 将填充好的苹果放在烤盘上,用锡纸或烤盘纸包裹好。

6. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤约25-30分钟,直到苹果变软和熟透。

7. 烤好的苹果取出,滴入一些蜂蜜,撒上一些肉桂粉装饰。

8. 可以将烤苹果搭配一些酸奶或冰淇淋,增加口感的层次。

烤苹果可以单独享用,也可以作为甜点或早餐的一部分。制作简单,口感香甜,非常适合秋天或冬天享用。根据个人口味的不同,可以在填充苹果时添加其他喜欢的材料,例如干果、坚果等,增加口感和营养。

二、烤公鸡蛋生蚝的做法视频教程?

烤生蚝的做法

1.用刷子仔细将蚝壳刷洗干净,蚝肉用清水冲净泥沙

2.大蒜去皮剁成蒜茸,野山椒切成圈待用

3.不粘锅内放入适量的植物油(和大蒜量相同即可)用小火将蒜蓉炒出香味,炒成微微金黄色(要小火并且不断用炒勺翻动,避免蒜茸炒焦)炒制好的蒜茸连油一起盛出来,晾凉以后按口味加入盐、鸡精,要比平时的口味略咸一些

4.放入适量的油将辣椒圈略炒一会

5.烤盘上铺锡纸,上面放入烤网,然后将洗干净的生蚝放上去,一定要放平稳,然后依次撒一点胡椒粉抹匀(口味重的可以撒点盐,我们比较喜欢吃鲜味,所以没放盐)

6.将调制好的蒜茸和辣椒圈铺在蚝肉上面,腌制10分钟,让盐味渗入到蚝肉里

7.将生蚝放入烤箱下层,用下火烤20分钟左右(上火别打开)至蚝肉略收缩

8.最后再用上下火烤1-2分钟,蒜茸变黄即可(如果家里的烤箱不分上下火,可以用一张锡纸盖住生蚝,避免焦糊)

三、碳烤苹果的做法?

材料

苹果 六颗,奶油 核的一半,肉桂粉 适量,甜酒 60ml

做法

1、烤箱预热200苹果表皮用叉子戳满小洞(防爆XD),从1/5处横切,下半部去核(不要穿过底部)

2、甜酒+肉桂粉搅拌,倒入核中约一半高度,其他倒入烤盘里,核里塞奶油条,盖上苹果上半部,进烤箱烤个45min。

3、烤到软透,加冰淇淋吃

四、烤苹果块的做法?

1、葡萄干用1大勺白兰地浸泡2个小时以上,然后滤干水分,把葡萄干、10克软化的黄油、切碎的杏仁、肉桂粉、红糖混合均匀。

2、混合好以后就是葡萄干馅了。

3、苹果洗干净,在整个苹果的1/4处把顶部切掉。

4、用小刀在苹果核周围划一圈,然后将果核部分挖去。不要将底部挖穿。

5、在挖出的洞里填入葡萄干馅。如果你想多放点馅,可以多准备一些馅料,并把洞挖大一点。

6、把切下来的顶部重新盖好。用牙签在苹果上随意的扎上一些小孔。

7、烤盘上涂上一层软化的黄油。把苹果放在烤盘上。

8、将剩余的黄油抹在苹果顶部,并在苹果顶部撒上细砂糖。

9、烤盘里倒入冷水,厚度大约半厘米左右。把烤盘放入烤箱,190度,烤30-40分钟,直到苹果完全变软。

五、烤苹果烤箱做法?

原料

苹果2个,葡萄干15克,黄油20克,烤过的杏仁15克,肉桂粉1/8小勺,红糖10克,细砂糖10克,白兰地1大勺(15ML)。

白兰地浇汁:肉桂粉1/2小勺,50克细砂糖,80ML白兰地。

做法

1、葡萄干用1大勺白兰地浸泡2个小时以上(或者浸泡过夜),然后滤干水分,把葡萄干、10克软化的黄油、切碎的杏仁、肉桂粉、红糖混合均匀。

2、混合好以后就是葡萄干馅了。

3、苹果洗干净,在整个苹果的1/4处把顶部切掉。

4、用小刀在苹果核周围划一圈,然后将果核部分挖去。不要将底部挖穿。

5、在挖出的洞里填入葡萄干馅。如果你想多放点馅,可以多准备一些馅料,并把洞挖大一点。

6、把切下来的顶部重新盖好。用牙签在苹果上随意的扎上一些小孔(以利于苹果更好的吸收馅料的滋味)。

7、烤盘上涂上一层软化的黄油。把苹果放在烤盘上。

8、将剩余的黄油抹在苹果顶部,并在苹果顶部撒上细砂糖。

9、烤盘里倒入冷水,厚度大约半厘米左右。把烤盘放入烤箱,190度,烤30-40分钟,直到苹果完全变软。

白兰地浇汁做法(可不用):50克细砂糖、80ML白兰地、1/2小勺肉桂粉一起倒入锅里加热,搅拌直到细砂糖溶解。继续加热直到沸腾,再用小火稍稍煮沸2-3分钟左右,离火即成。吃之前,把温热的白兰地浇汁淋在烤好的苹果上即可。

六、苹果烤糍粑做法?

糍粑清洗室温 切块

放入烤箱

150度 13分钟

烤至膨胀

七、烤苹果山药饼的做法?

烤苹果山药饼做法如下:

材料:

- 山药 250克

- 果泥苹果酱 2勺

- 面粉 50克

- 糯米粉 30克

- 细砂糖 20克

- 盐 适量

- 黄油 25克

- 牛奶 20克

步骤:

1.将山药去皮,切成小块,加入已蒸熟的马铃薯泥中绞成泥;

2.将上述的山药泥加入苹果酱、面粉、糯米粉、细砂糖和盐中,揉匀成面团;

3.将黄油融化,加入牛奶中,搅拌均匀;

4.将面团按需分成适量大小的块,搓圆,然后轻轻按扁,在饼面刷上一层牛奶黄油液;

5.将制作好的山药饼放在烤盘上,放置到烤箱中,预热至180℃,进行烤制;

6.烤制完成后,取出,待冷却后即可享用。

温馨提示:

1. 此道美食色香味俱佳,适合作为下午茶点心或甜点食用。

2. 饼的厚度和直径可以根据自己的口感和食用人数调整。

3. 黄油和牛奶可以根据自己的口味搭配,如果不喜欢可以省略。

4. 烤制时间和温度可以根据自己的烤箱调整,避免烤过头或烤不熟。

八、电饼铛烤苹果的做法?

答,用电饼铛制作烤苹果的做法,首先准备一个脆苹果在中间划一个正方形,再拿勺子把里面的核全部弄出来之后,但是千万不能给弄穿了。因为这样做出来的烤苹果口感就不是最原始的了,所以必须要细心的去做才可以。

然后在苹果洞里面倒入砂糖和黄油,之后在电饼铛里面铺上锡纸后把苹果放进去烘烤,调到适合的温度,烤好了之后就可以食用了。

九、烤箱烤苹果干的做法?

一、苹果去皮切四块去核,如果不想苹果氧化可以跑进淡盐水里,这步注意一定要把苹果皮去干净。

二、放到烤架上进烤箱,90度烤5小时,我选择的是家里烤箱的风扇烤模式,中间翻不翻面都可以

三、冷水上锅蒸30分钟,注意多放点水防止干锅

四、再进烤箱90度烤5小时,操作与第一次烤制一样

五、冷水下锅蒸30分钟,主要是要看到苹果有明显变色泛红,如果变色不明显可以多蒸一会儿,注意多放水防止干锅。

六、再次进烤箱90度烤,我烤了150分钟,烤出来的苹果干中间的心软糯糯的我个人比较喜欢,但是并不利于保存。制作量大需要较长的储存时间可以烤制3-4小时,完全烤干保存时间更长。

十、烤整个苹果的做法烤箱?

原料

苹果2个,葡萄干15克,黄油20克,烤过的杏仁15克,肉桂粉1/8小勺,红糖10克,细砂糖10克,白兰地1大勺(15ML)。

白兰地浇汁:肉桂粉1/2小勺,50克细砂糖,80ML白兰地。

做法

1、葡萄干用1大勺白兰地浸泡2个小时以上(或者浸泡过夜),然后滤干水分,把葡萄干、10克软化的黄油、切碎的杏仁、肉桂粉、红糖混合均匀。

2、混合好以后就是葡萄干馅了。

3、苹果洗干净,在整个苹果的1/4处把顶部切掉。

4、用小刀在苹果核周围划一圈,然后将果核部分挖去。不要将底部挖穿。

5、在挖出的洞里填入葡萄干馅。如果你想多放点馅,可以多准备一些馅料,并把洞挖大一点。

6、把切下来的顶部重新盖好。用牙签在苹果上随意的扎上一些小孔(以利于苹果更好的吸收馅料的滋味)。

7、烤盘上涂上一层软化的黄油。把苹果放在烤盘上。

8、将剩余的黄油抹在苹果顶部,并在苹果顶部撒上细砂糖。

9、烤盘里倒入冷水,厚度大约半厘米左右。把烤盘放入烤箱,190度,烤30-40分钟,直到苹果完全变软。

白兰地浇汁做法(可不用):50克细砂糖、80ML白兰地、1/2小勺肉桂粉一起倒入锅里加热,搅拌直到细砂糖溶解。继续加热直到沸腾,再用小火稍稍煮沸2-3分钟左右,离火即成。吃之前,把温热的白兰地浇汁淋在烤好的苹果上即可。

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