微波炉怎样做米饭？ 微波炉可以做米饭吗？

一、微波炉怎样做米饭？

平时，提到用微波炉蒸米饭，多数人都不会尝试。因为稍微掌握不好，就很容易把米饭蒸的很硬。其实微波炉蒸米饭其实并不是想象的那么困难，只要掌握好使用微波炉蒸米饭的三个小技巧，米饭硬的问题就会迎刃而解了。而且使用微波炉蒸米饭不仅方便快捷，口感更是绵软香甜。首先，最好选择微波炉专用的蒸饭锅，一般买微波炉的时候都会配有，超市也有售。其次，淘好米以后，米和水的比例为1:1.5，这个比例要掌握好。基本就是放入蒸饭锅后，水的高度没过成人的手掌厚度，将米浸泡20分钟左右，这样可以使米充分吸收水分。将浸泡好的米放入微波炉，中高火15分钟。米饭做好后，不要立即取出，在微波炉里停留10分钟左右。因为这10分钟，虽然微波炉停止运转，但米饭内部还在摩擦加热，会让米饭更加软烂。3个小技巧，简单来说，就是：（1）水与米比例1:1.5　　（2）米浸泡20分钟（3）米饭滞留微波炉10分钟

二、微波炉可以做米饭吗？

可以。

使用微波炉进行煮饭，一来可以保留米饭的营养。其实由于米饭在微波炉里面更快的煮熟，因此微波炉比电饭锅省电。而且由于微波炉的中的食物热量是从里往外熟，更大程度上保留了米饭的营养价值。

微波炉煮饭比电饭煲更加省电，有人做过简单的调查，使用微波炉煮饭比使用电饭煲煮饭可以节省至少20%的电能。因为我们知道电饭锅煮饭消耗的时间是比微波炉长的，微波炉虽然功率大，但是时间短很多。

三、微波炉做米饭的方法？

1、先将大米淘洗干净(最好不超过3口人吃的米饭)。

2、将米倒入微波炉专用的塑料容器里(盖子上一定要有透气孔，最好用买微波炉时商家送的那个大一点的黄色盖子的塑料容器)，倒入清水(温开水最好)浸泡时间不超过半小时为好(浸泡后蒸出的米饭不夹生、易熟，还节省时间，但浸泡时间不能太长，否则蒸出的米饭没有香味)。

3、将浸泡生米的水换成温水(道理同上，凉水也行，只是蒸闷时间稍长些)，因大米已经浸泡过，加入的水可比用电饭煲稍微少一点，超过大米一厘米即可(最多不要超过2厘米)。扣好盖子(内盖也盖上，防止沸出)，放入微波炉，调到高火，定时6-8分钟(根据米的多少定时间)。

4、取出并打开容器，用饭铲将米饭搅拌一下。

5、扣好盖子，再用中火(大火也行)定时3-5分钟(米少的话，3分钟即可)。

6、从微波炉中取出容器，此时不要打开盖子，一定要用余热再焖一会(5-10分钟)，然后再打开盖子。OK，米饭做好了。

四、如何用微波炉做米饭？

1.用这个盖子上有透气孔的塑料容器蒸米饭最好，黄盖子里面还有一个白色的内盖，也有一个大的透气孔。

2.将浸泡过的大米放到这个容器里，盖上白色的内盖，主要防止液体沸出。

3.盖上黄色的外盖，扣好锁扣，防止盖子被气体掀开。放进微波炉，6分钟后取出，搅拌一下。

4.再放进微波炉，定进3分钟后，不要立即打开饭盒，用余热多闷一会儿，吃时再打开，会看到白里透明的米饭蒸好了。微波炉蒸米饭注意事项1.注意容器一定不能是金属、塑料，可能会燃起来；

5.微波炉停止运转之后，不要马上将饭拿出来，等几分钟效果更好；

五、转盘微波炉怎么做米饭？

操作方法

01

首先,最好选择微波炉专用的蒸饭容器,在我们买微波炉的时候都会配有一个蒸饭煲,用它来做米饭是最合适不过了。

02

其次,淘好米以后,一定要将米浸泡20分钟左右,这样可以使米充分吸收水分,减少煮饭的时间,做出的米饭软硬适度。要注意的是,我们用来泡米的水就是直接煮饭的水了,所以在浸泡时水的比例要放好,一般1:1.5就可以了。

03

将浸泡好米的容器盖上盖,放入微波炉,高火5分钟;然后等待几分钟,目的是让米粒自己充分浸泡;再用中火10分钟。

04

时间到了以后,不要立即取出饭煲,让它在微波炉里停留10分钟左右。因为这10分钟,虽然微波炉停止运转,但米饭内部还在摩擦加热,会让米饭更加软烂。10分钟过后,取出饭煲,打开,松软可口的大米饭就做好了。

05

总之,用微波炉蒸米饭关键要注意四点:

一,最好用微波专用的饭煲;

二,提前浸泡生米20分钟;

三,高火转中火前等待几分钟;

四,做好后不要马上取出,放在微波炉里闷上十分钟。

小贴士

01

1、如果淘过的米不浸泡或浸泡时间短的话,微波炉定时就要相对长一点。

2、不同种类的米吸水量是不同的,如果更换大米,就要相对调整水量。

3、如果米饭没吃完,下一餐再吃时,放在饭煲里用微波炉加热两分钟,就像刚蒸出的一样好吃。

六、微波炉煮米饭怎么做？

首先,最好选择微波炉专用的蒸饭容器,在我们买微波炉的时候都会配有一个蒸饭煲,用它来做米饭是最合适不过了。

2.其次,淘好米以后,一定要将米浸泡20分钟左右,这样可以使米充分吸收水分,减少煮饭的时间,做出的米饭软硬适度。要注意的是,我们用来泡米的水就是直接煮饭的水了,所以在浸泡时水的比例要放好,一般1:1.5就可以了。

3.将浸泡好米的容器盖上盖,放入微波炉,高火5分钟;然后等待几分钟,目的是让米粒自己充分浸泡;再用中火10分钟。

4.时间到了以后,不要立即取出饭煲,让它在微波炉里停留10分钟左右。因为这10分钟,虽然微波炉停止运转,但米饭内部还在摩擦加热,会让米饭更加软烂。10分钟过后,取出饭煲,打开,松软可口的大米饭就做好了。

七、微波炉做米饭水的比例？

微波炉蒸米饭放多少水最好：

　　米和水的比例——1:1.5或者1:2，前者饭硬些，后者软些。

　　至于多少时间：微波炉如果事先有预设程序，一人份的米饭用一份米饭的时间就够了;如果没有预设程序，一人份米饭一般高火18至20分钟就可以了。

　　另外，微波炉的时间到了以后，先不要揭盖，焖上20分钟再盛出来。

八、怎么用微波炉快速做米饭？

我家以前用微波炉煮饭是高火7分钟 小火12分钟 中间隔5分钟 水和米的比例是1：1.25, 以下是找到的 希望对你有帮助微波炉做饭步骤：

1.先把米洗干净，用微波炉专用的微波炉饭锅盛着，一般买微波炉也会送这种饭煲。可以先用温水泡15分钟左右，能软化米粒，泡过的米饭不容易夹生，吃起来更有口感。

2.接着增加一些水，水位大概跟一般电饭煲煮饭水位差不多即可。

3.将洗好的米放进微波炉，启动中高火/高火，大概功率在800W的可以15分钟左右。根据实际米饭的多少，水分的多少酌情调节。一般建议用微波炉煮饭一次不要煮太多。

4.等15分钟过去后，先不要立刻打开，应该先焖一会，大概3分钟后就可以吃了。

5.如果第一次用微波炉做饭不成功，没关系可以根据情况下次调整一下就可以了。调整的分别可以由水的多少，火候的控制，可以尝试先中高火15分钟，再用中火5分钟，不同的火候米饭的口感个不一样。

九、微波炉砂锅米饭怎么做？

微波炉砂锅米饭

用料

大米 1杯

水 1杯

菜油 几滴

玉米粒 1/4杯

微波炉砂锅米饭的做法

首先，准备材料。 砂锅一个，我用的韩国石锅，其实都一样。 菜油我没有，只有橄榄油，味道怪怪的，所以我用的菜油喷雾。

大米先用水泡至少1-2个小时。

泡好的大米和水1：1放进砂锅，放几滴菜油。

锅盖不要完全盖上，要留一个缝，否则米汤会从锅里溢出来。 微波炉2分钟。

把玉米粒放进砂锅里。 微波炉再2分钟。

十、微波炉小米饭怎么做？

微波煮米饭必须掌握的三个技巧：

1、提前浸泡：提前半小时左右浸泡大米，米量少的时间少，米量多的话时间稍延长，这样有助于米粒吸足水份，在微波煮饭时能快而糯。

2、分次加热：第一次加热后，观察一下米饭的成熟情况，如果米粒干而且夹生，表面洒些水，再加热几分钟即可；如果米粒还很湿，就不必加水，直接加热。

3、勤翻米饭：必须勤为米饭“翻身”，使其挥发出多余水份，这样烧出来的米饭松散，受热均匀，味道更佳。