微波炉可以做蛋糕吗微波炉做蛋糕方法?
一、微波炉可以做蛋糕吗微波炉做蛋糕方法?
可以,微波炉版蛋糕做法如下:
主料:鸡蛋5个、白糖90g、低筋面粉90g
第一步:准备蛋黄5个。
第二步:准备蛋清5个。
第三步:准备砂糖90克。
第四步:将低筋粉90克过筛。
第五步:蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。
第六步:打至蛋糊浓稠即可。
第七步:放入低筋面粉。
第八步:上下翻拌均匀。
第九步:微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。
第十步:放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。
第十一步:倒扣,微波炉版蛋糕就做好啦。
二、微波炉蛋糕-微波炉可以做蛋糕吗?/微波炉可以做?
可以,微波炉版蛋糕做法如下:
主料:鸡蛋5个、白糖90g、低筋面粉90g
第一步:准备蛋黄5个。
第二步:准备蛋清5个。
第三步:准备砂糖90克。
第四步:将低筋粉90克过筛。
第五步:蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。
第六步:打至蛋糊浓稠即可。
第七步:放入低筋面粉。
第八步:上下翻拌均匀。
第九步:微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。
第十步:放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。
第十一步:倒扣,微波炉版蛋糕就做好啦。
三、微波炉加热蛋糕的方法?
微波炉加热蛋糕可以的 1.首先准备好要蒸烤的蛋糕糊,蛋糕糊里面无非就是面粉以及鸡蛋 白砂糖;准备完毕后。
2.把微波炉专用饭盒内刷一层油,盖上留有出气孔的盖子,放微波炉内预热35秒钟。
3.把蛋糕糊倒进微波炉专用饭盒内,用饭勺把平面整好,振动几次饭盒,把大的气泡震掉 4.盖上盖子,留很小的出气口,放至微波炉。
5.定好时间,大概5到10分钟
四、蛋糕机做蛋糕的方法?
使用蛋糕机制作蛋糕,步骤简单,可以轻松制作出口感松软、美味的蛋糕。下面是一般的蛋糕机制作蛋糕的方法:
材料:
- 低筋面粉 120克
- 细砂糖 100克
- 鸡蛋 3个
- 泡打粉 1小匙
- 牛奶 50毫升
- 食用油 50毫升
步骤:
1. 将鸡蛋打入蛋糕机的容器中,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。
2. 加入低筋面粉和泡打粉,继续搅拌均匀。
3. 慢慢加入牛奶和食用油,继续搅拌均匀,直至面糊变得柔软顺滑。
4. 打开蛋糕机,将面糊倒入蛋糕机的容器中。
5. 关上盖子,启动蛋糕机,选择“烘焙”功能,时间设置为30-40分钟。
6. 烤好后,取出蛋糕,待其冷却后,脱模即可。
注意事项:
1. 在制作过程中,不要将面糊倒入蛋糕机的容器中过多,一般填充量不超过容器的2/3。
2. 在烘焙的过程中,不要打开蛋糕机的盖子,以免蛋糕发不起来或是下沉。
3. 在蛋糕烤制的过程中,可以根据个人口味,添加巧克力、水果等配料,制作出口感更加丰富的蛋糕。
五、怎么用彩泥做蛋糕方法视频?
工具/原料彩色泥、塑料刀、塑料棍方法/步骤1选取柠檬黄、白色、褐石色、草绿、天蓝和红色的橡皮泥。
2先用塑料棍把柠檬黄、白色、褐石色橡皮泥擀平。
3用塑料刀把已经擀平的橡皮泥切成三角。
4把切好的三角橡皮泥组合在一起。
5把草绿和天蓝色橡皮泥搓成条,给蛋糕做装饰。
6捏一个小草莓点缀蛋糕。
六、微波炉可以做蛋糕?
可以,微波炉版蛋糕做法如下:
主料:鸡蛋5个、白糖90g、低筋面粉90g
第一步:准备蛋黄5个。
第二步:准备蛋清5个。
第三步:准备砂糖90克。
第四步:将低筋粉90克过筛。
第五步:蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。
第六步:打至蛋糊浓稠即可。
第七步:放入低筋面粉。
第八步:上下翻拌均匀。
第九步:微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。
第十步:放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。
第十一步:倒扣,微波炉版蛋糕就做好啦。
七、微波炉做蛋糕的家常做法?
将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒。
然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。
接着开始打蛋白了。估计很多人没有打蛋器,我决定再牺牲一把,手动打蛋,看看到底怎样……
先打一会,看到起一些泡泡了,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,继续打……
一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较细才可以。
看看蛋黄混合液和蛋白的成果。
2
/5
第二步,将蛋黄(注意,系蛋黄吖..蛋白5使吖..留番以下步骤用)、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀。
将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒。
然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。
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/5
第三步,将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加。
完全搅拌均匀后。准备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油。
将完全混合好的粉浆倒进容器……
把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来。
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/5
第四步就可以进微波炉了!
想加热均匀一些的话,就先在下面垫一双竹或者是木的筷子,然后把容器放在筷子上。
微波炉调至中高档火力,5分钟左右。
5分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。
八、蛋糕粉电饭煲做蛋糕的方法?
1.
用料
家用蛋糕粉 300g
水 75g
食用油 80g
食材集合,简单食谱,简单制作
2.
鸡蛋,水,家用蛋糕粉混合打发
3.
面糊出现纹路不消失加入玉米油混合搅拌均匀
4.
电饭煲刷油
5.
打发面糊倒入电饭煲内
6.
启动煮饭即可
7.
40分钟后就可以吃到松软美味的家用蛋糕粉了
九、用蛋糕粉做蛋糕的方法?
碗中打入三颗母鸡蛋,放入三克酵母、20克白糖、135克温水,搅拌均匀后倒入300克面粉,顺着一个方向搅拌成面糊,盖上盖子,在温暖处醒发两倍大,放入一把洗干净的葡萄干,用筷子搅动排气,用模具里刷油防粘,倒入面糊,用铲子整理平整后,用手轻轻震出气泡,上面摆一些葡萄干,再撒少许黑芝麻增香,盖上保鲜膜二次醒发15至20 分钟,凉水上锅,水开计时蒸30 分钟,关火后焖五分钟出锅。
十、微波炉蛋糕怎么做?
前言
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
鸡蛋:2个; 面粉:40克;
泡打粉: 1/2茶匙;
牛奶:30克; 白糖:40克; 色拉油:1/2大匙;
微波炉蛋糕的做法
1
蛋黄中加入10克砂糖
2
用手打搅拌均匀
3
再加入牛奶30克及1/2大匙色拉油,用手打搅拌均匀
4
搅拌好的蛋液呈淡白色
5
泡打粉事先和面粉混合均匀,筛入图4中的蛋黄液中
6
用刮刀,用切、翻的方式拌均匀,切勿划圈,以免面粉起筋
7
最后面粉糊混合好的样子
8
先把蛋白打成粗泡,再加入白糖30克。用手打,可以加两滴白醋帮助打发
9
一直打到蛋白泡变的很细腻
10
倒扣盆子,也不会掉出来
11
取1/3蛋白糊至图7的面粉糊中
12
用橡皮刮刀,翻拌均匀
13
混合时,尽量把底部的面糊翻上来
14
第一次拌好的样子
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将图14中的面糊倒入剩下的2/3蛋白糊里
16
同样混合,翻拌均匀
17
最后蛋糕糊拌好的样子
18
取一只微波专用玻璃碗,在底部刷上薄薄的一层油(防粘)
19
将蛋糕糊倒入容器内
20
离桌面2cm的高度,向下摔动几下,以震去打气泡
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放入微波炉中,700w高火叮4分钟
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最后成品图
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