咖啡奶茶三层蛋糕做法？

一、咖啡奶茶三层蛋糕做法？

一部我们将饼干使用工具压碎，然后倒入黄油搅拌，倒入模具压实，第二步，然后放进去咖啡和奶茶搅拌一下，我们这样芝士奶油，酸奶油，白糖等药再放进去再搅拌，然后再放入柠檬汁，柠檬水，我们将搅拌好的东西倒进模具以后，然后将一份抹茶果冻淋上去冷藏六个小时都可以了

二、三层蛋糕带支架做法？

制作三层蛋糕带支架的过程相对复杂，需要一定的烘焙技巧。以下是一个简化的步骤指南，帮助你制作出一款美观的三层蛋糕：

### 材料准备：

- 面粉

- 糖

- 鸡蛋

- 牛奶

- 黄油

- 泡打粉

- 食用色素（可选）

- 奶油霜（装饰用）

### 工具准备：

- 搅拌器

- 烤盘

- 圆形蛋糕模具

- 翻糖或奶油霜（用于装饰）

- 支架（用于支撑蛋糕）

### 制作步骤：

1. **蛋糕体制作**：按照一般的蛋糕配方制作蛋糕糊，可以分别加入不同的食用色素以区分各层的颜色。

2. **烘烤**：将不同颜色的蛋糕糊倒入三个圆形蛋糕模具中，放入预热至适当温度的烤箱中烘烤。

3. **冷却**：烘烤完成后，取出蛋糕体并置于架子上冷却至室温。

4. **脱模**：使用刀子沿模具边缘轻轻旋转，帮助蛋糕脱模。

5. **修剪**：使用刀子将每个蛋糕体的顶部修剪平整，以便叠加。

6. **叠加**：在每层蛋糕体之间涂上一层奶油霜，然后小心地叠放起来。

7. **装饰**：使用翻糖或奶油霜对蛋糕进行装饰，可以根据个人喜好选择不同的图案和颜色。

8. **支架安装**：将支架插入蛋糕中心位置，确保支架稳固地支撑着蛋糕。

9. **最终装饰**：根据需要在支架上添加额外的装饰物，如鲜花、丝带等。

完成以上步骤后，你就可以得到一个精美的三层蛋糕了。请注意，这只是一个基本的指南，具体的配方和装饰方法可能会有所不同。在实际操作中，可以根据自己的需求和口味进行调整和创新。

三、立体三层蛋糕贺卡做法？

制作立体三层蛋糕贺卡首先需要准备硬纸板、彩色纸张、剪刀、胶水和尺子。

在硬纸板上剪出三个不同大小的圆形作为蛋糕的各层，然后用彩色纸张包裹每层蛋糕并剪出装饰图案粘贴。

最后将三层蛋糕堆叠并用胶水固定，可以添加立体的花朵、丝带或其他装饰品增加美观度。

四、裸蛋糕三层的做法步骤？

主料：

鸡蛋5个

低粉100g

辅料：

玉米油50g

淀粉10g

牛奶75g

糖80g

盐1g

柠檬汁几滴

做法：

1. 牛奶玉米油盐蛋黄混合。

2. 混合好1步后，筛入低粉和淀粉。

3. 混合成无颗粒状的蛋黄糊，备用。

4. 蛋白中加入三分之一的白糖，滴入柠檬汁，开始搅打蛋白。

5. 一共分三次加入白糖，搅打到蛋白出现小直角状即可。

6. 混合蛋黄糊和蛋白糊，上下翻拌手法。

7. 用两个圆的戚风模具。

8. 150度，中层，一个小时左右，出炉倒扣凉透。

9. 用锯齿刀分割好，备用

10. 250克奶油加入适量糖，搅打到出现纹路。

11. 蛋糕分了三层，每一层都放上搅打好的奶油。

12. 表面装饰喜欢的水果，撒上些糖粉装饰就好了

五、蛋糕卷怎么卷做法视频？

看你做什么蛋糕，蛋糕卷就不用模具和奶油

戚风蛋糕卷

(这个分量刚好长帝CK25B烤盘一盘)

原料：

鸡蛋3个、砂糖70克、低筋面粉75克、色拉油3大勺、牛奶3大勺、泡打粉1/2小勺、盐1/8小勺、白醋或者柠檬汁几滴。

做法：

1、全蛋分开蛋清、蛋黄

2、蛋黄加入砂糖20克左右，用打蛋器打至浓稠发白，将色拉油分3次加入，搅打均匀再加下一勺，色拉油搅拌均匀之后，将牛奶一次加入，并且搅拌均匀

3、面粉，泡打粉，盐混合均匀，过筛到蛋黄中，用橡皮刮刀搅拌均匀，放一旁备用

4、蛋清加入几滴白醋或者柠檬汁，砂糖分3次加入，用电动打蛋器高速打至硬性发泡

5、将打发好的蛋白取1/3到蛋黄糊中，搅拌均匀，再反倒入剩下的蛋白中，充分搅拌均匀

6、烤盘底部铺大小相同的油纸一张，将搅均匀的蛋糕糊倒入，用刮刀稍微刮平整，在桌面上磕两三下

7、烤箱预热175度，烤箱中层，25分钟左右

8、蛋糕出炉，脱模，揭去油纸，放蛋糕架上晾到温温的，其中一面抹上果酱或豆沙或什么都不放，可以放花生酱

9、卷好定型几分钟，揭去油纸，切成一块块，开吃！

黑芝麻蛋糕卷

原料：

鸡蛋4个、白醋几滴、白砂糖30g、牛奶80ml、玉米油40ml、低粉100g、黑芝麻30g。

做法：

1、熟黑芝麻放入保鲜袋，用擀面杖擀碎；

2、蛋黄拌匀，加牛奶、玉米油拌匀，筛入面粉拌匀；

3、加入黑芝麻碎拌匀；

4、蛋白加白醋，分三次加糖打至硬性发泡，与蛋黄液拌匀；

5、倒入铺了油纸的烤盘，抹平，震出气泡；

6、烤箱预热160度，中层，上下管，25分钟。稍凉卷起切开即可。

六、如何制作蛋糕视频，海绵蛋糕胚的做法？

海绵蛋糕胚的做法步骤1. 准好材料2. 鸡蛋和细砂糖、盐隔着热水搅拌升温3. 加热到大约40度左右时(比体温稍高），撤掉热水，开始用打蛋器高速打发4. 约束3-4分钟左右，打发到很蓬松泛白细腻的样子5. 筛入低筋面粉6. 刮刀很轻快的翻拌加切拌成均匀的蛋糕糊，控制在半分钟左右完成7. 取隔水融化好的黄油8. 加入鲜奶混合均匀，尽量让温度在40度以上，混合蛋糕糊时不容易消泡9. 用刮刀挡一挡倒入蛋糕糊中，更快速的翻拌均匀，避免消泡。尽量半分钟内完成10. 装入蛋糕模中，这个配方可以做10个cupcake蛋糕胚，多出的可用葡挞盏垫上油纸杯后当模使用11. 放入已经预热好的靠下那个中层上下火180度烘焙20分钟左右即可12. 出炉后脱模，放凉后就可以拿来装饰了

七、三层蛋糕尺寸？

三层的蛋糕尺寸一般为16+12+8寸，够大约30-50人食用，非常大气美观，有立体感。

蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。

八、三层蛋糕架怎么放蛋糕？

1.找到做基座的容器。上菜用的大浅盘或者圆碟子是理想的选择。

2.找到一个合适做柱子的东西。它需要比较高，马蒂尼酒杯，宽口玻璃杯或者花瓶，或者类似的东西都是理想的选择。

3.找一个大小合适的碟子，这就是你要架起来的那一层。

4.将基座放在将要放置纸杯蛋糕的地方。尽管之后可以小心地移动这个架子，但是最好不要！

5.将作柱子的东西放在做底层的浅盘或者碟子的中心。

6.将碟子放上去，小心地保持平衡。

7.将纸杯蛋糕放在顶层。如果愿意，你也可以在底层装上蛋糕，但是如果你没有足够的纸杯蛋糕，就用上面那层就可以了，这层才是引人注意的地方。

九、蛋糕皮月饼的做法视频x？

蛋糕皮月饼制作方法如下：

一、材料

主料：白面粉：100克、鸭蛋黄：2个、红豆沙馅：300克。

辅料：白糖浆：20克、碱水：少许、生油：适量、鸡蛋：2个。

二、做法

1. 将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点的融合，和成面团.面粉、白糖浆、碱水、生油的比例依次为5:4:1.4:1.

2. 把和好的面揪成大小相同的小面团，并擀成一个个面饼待用.

3. 把豆沙捏成小圆饼，包入鸭蛋黄，裹紧成馅团.

4. 将馅团包入擀好的面饼内，揉成面球.

5. 准备一个木制的月饼模具，放入少许干面粉，将包好馅的面团放入模具中，压紧、压平.然后再将其比模具中扣出.

6. 用鸡蛋调出蛋汁，比例为3个蛋黄1个全蛋，待用.

7. 把月饼放入烤盘内，用毛刷刷上一层调好的蛋汁再放入烤箱.

8. 烤箱的温度为180度，约烤20分钟左右，中间要取出一次，再刷一遍蛋汁.

十、三层蛋糕怎么运输？

1 三层蛋糕可以通过运输来到目的地。2 通常情况下，三层蛋糕需要在运输过程中保持稳定，防止变形或掉落。因此，需要采用特殊的包装方法，如使用泡沫、纸板或气垫等材料进行固定和缓冲。另外，在运输过程中还需要注意温度、湿度等因素，以保证蛋糕的品质和口感。3 对于长途运输或需要保持新鲜度的情况，可以考虑使用专门的蛋糕运输车或冷链物流等方式，确保蛋糕在运输过程中保持最佳状态。