微波炉蛋挞的做法蛋挞简单做法？

一、微波炉蛋挞的做法蛋挞简单做法？

第1步、打蛋，取出蛋黄。想要烤出色泽金黄的蛋挞，就只取蛋黄，想要烤出松软可口的蛋挞，那就蛋黄蛋清一起使用，我这里只取了蛋黄。

第2步、制作蛋挞液。把蛋黄打散，轻轻搅拌均匀，然后加入白糖和纯牛奶，搅拌至白糖全部化开，表面有细密的小气泡就可以了。蛋液搅拌越均匀，烤出来的蛋挞越嫩滑。

第3步、将搅拌好的蛋液用筛网过滤一下，过滤掉没有搅拌开的蛋液，这样烤出来的蛋挞更嫩。

第4步、烘烤。将准备好的蛋挞杯放入微波炉，注意蛋挞之间要留。

二、微波炉蛋挞做法不用蛋挞皮？

是的，您可以使用微波炉来制作不需要蛋挞皮的蛋挞。以下是一种可能的做法：

材料：

- 鸡蛋 2个

- 砂糖 30克

- 牛奶 100毫升

- 面粉 20克

- 泡打粉 1/4小勺

- 黄油 15克

步骤：

1. 将黄油放入微波炉中加热，使其融化。

2. 在一个碗中将鸡蛋打散，加入砂糖和牛奶，搅拌均匀。

3. 将面粉和泡打粉混合在一起，加入鸡蛋混合物中，搅拌均匀。

4. 添加融化的黄油，再次混合均匀。

5. 将混合物倒入微波炉安全的杯子或容器中，填充至约2/3的高度。

6. 放入微波炉，用高功率加热90秒钟。

7. 从微波炉中取出杯子或容器，让它们冷却一段时间。

8. 用刀子轻轻在混合物周围切割，并用勺子将其取出即可享用。

请注意，由于每个微波炉的功率和加热时间可能不同，请根据您自己的微波炉进行调整。此外，这种方法制作的蛋挞不会有传统蛋挞皮所具有的酥脆口感，但仍然可以尝到美味的蛋挞馅料。

三、蛋挞液微波炉做法？

蛋挞放到微波炉中，开中高火十分钟左右就可以了

四、格兰仕微波炉蛋挞做法？

主料：蛋挞皮十二个，淡奶油两百毫升，蛋黄四个，纯牛奶一百二十好毫升，白砂糖六十克。步骤：

1、取汤盘一个，倒入两百毫升的淡奶油、倒入六十克的白砂糖、加入一百二十毫升的纯牛奶；

2、快速搅拌，使砂糖融化；

3、打入四个蛋黄，打散至蛋挞水均匀，过筛备用；

4、码好蛋挞皮，往蛋挞皮内注入蛋挞水九分满即可；

五、美的微波炉蛋挞做法？

用料

蛋黄 5个

奶油 250ml

牛奶 200克水➕50克德运脱脂奶粉

细砂糖 25g

蛋挞皮 19个

微波炉烤蛋挞的做法步骤

步骤 1

将蛋黄、奶油、细砂糖（比糖更容易溶解，可以省略加热步骤）、牛奶（用奶粉冲会比直接用纯牛奶味道更香甜）倒在大碗里搅拌一下。 然后倒入蛋挞皮里，填到七八分就okay了～

步骤 2

美的m3-232b微波炉烧烤功能G-2八分钟。但是最好六分钟时就打开检查一下，因为我烤的时候，不同批次的，有些七分钟就有焦点了，有些八分钟还没有～但是不要超过十分钟哦，不然芯就没有软软嫩嫩的感觉了～

六、蛋挞最简单的微波炉做法？

制作微波炉蛋挞的做法如下：

材料：

- 鸡蛋：2个

- 牛奶：120毫升

- 细砂糖：50克

- 香草精：几滴

- 动物性植物油/黄油：适量

- 可可粉（可选）：适量

步骤：

1. 准备容量合适的碗或小杯，将细砂糖倒入其中。如果你喜欢巧克力味的蛋挞，可以在碗里加入一些可可粉。

2. 打入鸡蛋，并用叉子或打蛋器将鸡蛋和细砂糖充分搅拌均匀。

3. 慢慢地倒入牛奶，并继续搅拌均匀。牛奶的加入应该分几次进行，以免出现结块。

4. 加入几滴香草精，提升蛋挞的香味。你也可以根据个人口味添加其他调料，比如柠檬皮屑或肉桂粉。

5. 将混合液过筛，以去除可能存在的泡沫和固体颗粒，使蛋液更加光滑。

6. 将碗或小杯放入微波炉中，以中高火（大约700瓦）加热。首次加热时间为1分钟。

7. 取出蛋液，用叉子轻轻搅拌，以防止底部过度凝固而无法均匀受热。然后再次放入微波炉中加热。

8. 每次加热时间在30秒至1分钟左右，直到蛋液明显凝固为止。你可以根据自家微波炉的功率和蛋挞的大小来调整时间。

9. 当蛋液已经凝固并没有明显液体部分时，取出蛋挞，并在其表面涂上一层动物性植物油或黄油，以增加口感和光泽度。

10. 将蛋挞放置在冷却架上进行冷却，等到稍微温度下降后即可食用。

请注意，在微波炉中制作蛋挞可能会导致表面不够焦黄和酥脆。如果你更喜欢传统的外皮酥脆的蛋挞，建议使用传统的烤箱进行制作。

七、蛋挞半成品微波炉做法？

先把皮放到微波炉里叮一分钟。再倒入蛋挞液。订八分钟。 底下的锡纸膜不要放。

八、半成品蛋挞微波炉做法？

1：准备好蛋挞皮和蛋挞液，微波炉托盘

2：把蛋挞液倒入蛋挞皮，不要太满

3：放入微波炉加热，高温档，设置25分钟

九、微波炉蛋挞？

在微波炉内制作蛋挞，需要注意以下几点：

材料：

- 鸡蛋2个

- 牛奶150毫升

- 细砂糖50克

- 面粉1大勺

- 植物油1大勺

- 蛋挞皮适量

制作：

1. 在一个碗中，将鸡蛋打入牛奶，并充分搅拌均匀。

2. 将细砂糖和面粉倒入牛奶中，边搅拌边加入，在搅拌之后加入植物油，保证混合均匀。

3. 将蛋挞皮放在微波炉内，在中高档/80%左右的火力下烤大约2分钟，直到变脆。

4. 将步骤2中的蛋浆填入蛋挞皮中，倒入适量的蛋液，放置在微波炉中，使用高档/100%左右的火力烘烤大约2分钟，或者直到蛋液变硬即可。

需要注意的是，微波炉的功率因厂家和型号而异，可能需要对烘烤时间进行微调。另外，烘烤蛋挞的时候需要使用熟食盒或保鲜膜覆盖，这样更容易受热均匀。同时，若条件成熟还是使用传统烤箱烘烤蛋挞的效果更加好。

十、蛋挞的做法烤箱做蛋挞？

1.准备好材料，冷冻蛋挞皮10个；淡奶油110克；牛奶75克；细砂糖30克；蛋黄2个；低筋面粉8克。

2.在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶，搅拌均匀。

3.再加入细砂糖，搅拌至融合。

4.在另外一个干净的容器里放入蛋黄，并筛入低筋面粉，搅拌均匀。

5.将混合好的奶液倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。

6.将搅拌好的蛋挞液倒入挞皮中，七分满即可。

7.烤箱200度预热10分钟，再将蛋挞放入预热好的烤箱中，中层，200度，上下火，约20分钟。

8.烤至挞皮呈金黄色，蛋挞中有焦黄色点即可。

注意

1.蛋挞液倒入挞皮时，七分满即可，不要倒满了，否则挞水太多的话烤时会溢出。

2.如果想要其他风味，可以在挞水里加上煮熟的紫薯小丁，或者蜜豆、水果丁什么的。