家乡菜谱家常做法？ 湖南湘西特色？

一、家乡菜谱家常做法？

酸辣土豆丝

所用食材：土豆、蒜、干辣椒、小葱；白醋、盐、鸡精、花椒油、青红椒（配色）

第一步：土豆去皮后，切成粗细均匀的细丝，不要切得太细，容易黏连到一起，太粗不入味，大概和火柴棒差不多粗细就行了，切完以后要立即泡在冷水中避免氧化发黑。

第二步：锅中烧水，水烧开以后，将土豆丝倒入锅中滑散，焯水时间不要超过10秒，捞出控水，土豆丝这时候会有些晶莹透亮的感觉。

第三步：锅中加适量的油，将3瓣大蒜切片，一根小葱切段，4个干红辣椒入锅爆香。

第四步：转大火，直接将2勺白醋（30克）倒入锅中，烹出醋香味，醋遇热会挥发一些，所以不用怕会很酸，两勺白醋不多。

第五步：倒入焯过水的土豆丝，加入适量的盐和鸡精，开大火迅速翻炒10秒。

第六步：加入3瓣大蒜剁成的蒜蓉，配色用的青红椒丝，加入半勺花椒油，大火继续翻炒10秒即可出锅装盘。这样一份清脆爽口，酸辣可口的土豆丝就做好了。

二、湖南湘西特色？

古丈毛尖、保靖黄金茶、凤凰姜糖、几又凰血粑鸭、湘西腊肉、湘西猕猴桃、湘西椪柑、酒鬼酒、溪洲莓茶、龙山百合、湘西黄牛、油炸水蜈蚣等。

三、自己家乡湘西文案？

湘西，我美丽的家乡，群山环绕，绿水青山间孕育着无尽的魅力。这里有古老的土家族和苗族文化，独特的民俗风情令人陶醉。漫步在湘西的大街小巷，仿佛穿越千年，感受着浓厚的乡土气息。

四、湘西年夜饭菜谱？

炖腊猪蹄，糖醋排骨。

梅菜扣肉。

烟笋炒腊肉，香干炒回锅肉。

湘西外婆菜。

剁椒炒鸡蛋。

乌鸡天麻汤。

霉豆腐。

河蟹炒年糕。

泡椒牛蛙等。

五、湖南周岁菜谱？

宝宝周岁宴席的菜谱可以根据个人喜好和当地习俗来制定。以下是一些可能的菜谱示例：

1.如意龙凤汤：这道汤寓意吉祥如意，龙凤呈祥。主要材料包括鸡肉、虾仁、胡萝卜、豌豆等，可以增加宝宝的营养摄入。

2.芙蓉鱼香肉：选用瘦肉和鱼肉混合，制作成芙蓉形状，口感鲜美，有助于宝宝的咀嚼和消化。

3.珍珠翡翠汤：这道汤以鸡肉、虾仁、蘑菇、豆腐等为主要材料，口感鲜美，寓意珍珠翡翠，寓意宝宝的未来充满美好和希望。

4.苹果胡萝卜泥：选用新鲜的苹果和胡萝卜制作成泥状，可以增加宝宝的纤维素和维生素摄入，也有助于宝宝的消化。

5.鸡蛋布丁：这道甜品以鸡蛋和布丁为主要材料，口感软嫩，香甜可口，适合宝宝的口味。

需要注意的是，宝宝的饮食应该尽量清淡、营养、易消化，避免过于油腻和辛辣。同时，应该选择新鲜、卫生的食材，注意食品卫生和安全。在制定宝宝周岁宴席的菜谱时，应该充分考虑宝宝的营养需求和口味偏好，以及当地习俗和文化背景。

六、湖南家宴菜谱？

分别是：蚝油豆角、 铁板菜花、 清蒸螃蟹 、干烧排骨、 辣豆瓣鱼、 水晶蹄筋、 香辣盘盘、虾 、蚝油木耳蒸鸡 、手撕皮蛋 、香脆凉拌豆腐、 湘乡回锅藕 、香辣猪蹄、 八宝年糕丁、 巧做酱牛肉、 双椒爆脆肚 、爆炒鸡胗 、酥炸茄盒 、清蒸迷你狮子头 、南瓜双色花卷馒头、 裙边饺子、 果香糯米梨、 芝麻杏仁小西饼 、黄瓜皮蛋汤 、大骨冬瓜汤 。

七、家乡之味菜谱怎么获得？

家乡之味菜谱获得的方法如下

1、【食谱获取】：

玩家完成“逐月节任务主线”。

辣肉窝窝头·4星料理

2、食谱配方：

兽肉×4+面粉×3+卷心菜×2+绝云椒椒×2

食材获取方法

1、兽肉：击杀野猪获取。

2、面粉：利用稻米加工。

3、卷心菜：木箱子掉落以及杂货店购买。

4、绝云椒椒：轻策庄采集。

八、湘西距湖南多远？

不存在湘西距湖南多远这个问题。湘西州是湖南省下辖的一个少数民族自治的一个行政区。湘西土家族苗族自治州成立于1957年9月，今年是湘西土家族苗族自治州成立六十四周年，辖吉首市等8县市，州内以土家族苗族为主，另外还有汉族、回族等少数民族。

九、湖南湘西金矿现状？

1. 目前湖南湘西金矿的现状是丰富的。2. 这是因为湖南湘西地区地质条件适宜，金矿资源丰富，存在大量的金矿石矿体。3. 此外，湖南湘西金矿的开采技术不断提升，采矿设备和工艺也得到了改进，使得金矿的开采效率和产量得到了提高。同时，金矿的市场需求也在不断增加，为湖南湘西金矿的开发提供了更多的机会和潜力。

十、湖南湘西的历史？

湘西是指中国湖南省西部的地区，历史上有着丰富的文化和历史遗产。以下是对湘西历史的简要讲解：

古代历史：湘西地区在古代属于楚国的领土，楚国是中国历史上的一个重要国家。湘西地区曾是楚国的边疆地区，也是楚文化的重要发源地之一。在楚国时期，湘西地区有着独特的文化和风俗，如楚剧、楚歌等。

秦汉时期：秦朝统一中国后，湘西地区成为秦朝的一部分。汉朝时期，湘西地区逐渐发展起来，成为了一个重要的农业和商业中心。湘西地区的经济繁荣也促进了文化的发展，如汉代的楚辞文学就在湘西地区有着重要的影响。

唐宋时期：唐朝时期，湘西地区成为了湖南道的一部分，经济和文化得到了进一步发展。宋朝时期，湘西地区成为了湖南路的一部分，这一时期湘西地区的经济和文化达到了巅峰，出现了许多重要的文化名人和文化遗产。

明清时期：明朝时期，湘西地区成为了湖广总督的管辖范围。清朝时期，湘西地区成为了湖南省的一部分，政治和经济上受到了清朝的统治。这一时期湘西地区的文化和民俗传统得到了保留和发展。

总的来说，湘西地区在历史上有着丰富的文化遗产和历史背景。从楚国时期开始，湘西地区就是一个重要的文化中心，孕育了许多重要的文化和历史遗迹。