莲藕菜谱？ 顶级素菜莲藕菜谱？

一、莲藕菜谱？

连有的菜谱其实也是蛮多的，我们最常见的就是在湖北地区的莲藕排骨烧汤，这个汤是非常经典的很，多人到现在都在吃，还有一个就是凉拌莲藕，都见于夫妻肺片，凉拌蔬菜里面的款式，还有麻辣莲在紫燕百味鸡等各大副食店里面，经常能见到麻辣莲藕，还有素炒莲藕，这也是一道经典的家常菜，炒过的莲藕酸甜可口

二、顶级素菜莲藕菜谱？

莲藕做法很多，分类菜谱如下。

角色一：凉菜(秉承凉性，可清热养肺)

焦香拌莲藕

糖醋藕片

南昌凉拌藕

珊瑚藕

角色二：热菜(性凉转温，可养脾胃)

莲藕酱爆牛肉

东坡莲藕

猪手焖莲藕

豉椒辣炒藕丝

角色三：主食(营养丰富，可均衡膳食)

酥香藕夹

莲藕馅水饺

鲜藕炸酱面

藕面包

角色四：小食(口感多样，可消烦解闷)

糯米藕

芝麻藕条

酥炸藕丸

梅子桂花藕

角色五：汤饮(滋味清甜，可消瘀活血)

排骨莲藕汤

棒骨藕汤

梨藕汁

枸杞蜜枣莲藕汤

三、家乡菜谱家常做法？

酸辣土豆丝

所用食材：土豆、蒜、干辣椒、小葱；白醋、盐、鸡精、花椒油、青红椒（配色）

第一步：土豆去皮后，切成粗细均匀的细丝，不要切得太细，容易黏连到一起，太粗不入味，大概和火柴棒差不多粗细就行了，切完以后要立即泡在冷水中避免氧化发黑。

第二步：锅中烧水，水烧开以后，将土豆丝倒入锅中滑散，焯水时间不要超过10秒，捞出控水，土豆丝这时候会有些晶莹透亮的感觉。

第三步：锅中加适量的油，将3瓣大蒜切片，一根小葱切段，4个干红辣椒入锅爆香。

第四步：转大火，直接将2勺白醋（30克）倒入锅中，烹出醋香味，醋遇热会挥发一些，所以不用怕会很酸，两勺白醋不多。

第五步：倒入焯过水的土豆丝，加入适量的盐和鸡精，开大火迅速翻炒10秒。

第六步：加入3瓣大蒜剁成的蒜蓉，配色用的青红椒丝，加入半勺花椒油，大火继续翻炒10秒即可出锅装盘。这样一份清脆爽口，酸辣可口的土豆丝就做好了。

四、西红柿炒鸡蛋的菜谱？

西红柿炒鸡蛋是一道简单的家常菜，制作起来非常容易。制作很简单。首先，准备所需的食材，包括西红柿、鸡蛋、姜、葱、盐和油。其次，将西红柿洗净切成小块，打入鸡蛋打散备用。然后，将姜和葱切碎备用。接着，热锅凉油，放入姜和葱爆香，放入西红柿煸炒，加入适量盐搅拌均匀后倒入鸡蛋液，用铲子翻炒均匀，待鸡蛋熟透后即可出锅。除了西红柿炒鸡蛋，还可以根据个人口味加入一些其他食材来制作不同口味的炒鸡蛋，比如可以加入肉丝、虾仁、蘑菇等。同时，为了让西红柿更熟透，可以在西红柿煸炒前先用开水焯一下。此外，为了增加炒鸡蛋的美味度，可以加入少许糖和鸡精。

五、形容家乡莲藕美景的句子？

我们家乡的莲藕真的非常的好，一片景色真的非常的漂亮

六、家乡之味菜谱怎么获得？

家乡之味菜谱获得的方法如下

1、【食谱获取】：

玩家完成“逐月节任务主线”。

辣肉窝窝头·4星料理

2、食谱配方：

兽肉×4+面粉×3+卷心菜×2+绝云椒椒×2

食材获取方法

1、兽肉：击杀野猪获取。

2、面粉：利用稻米加工。

3、卷心菜：木箱子掉落以及杂货店购买。

4、绝云椒椒：轻策庄采集。

七、家乡之味的菜谱从哪里获得？

要想吃家乡之味的菜谱里的菜，从你父母身上就能获得，因为父母是你人生中的第一任老师，父母亲都会做上你最喜欢吃的菜肴，让你多吃点，才更有精力好好读书。

如果你现在在外地工作，十分想念妈妈做的家乡菜，你可以视频，让妈妈好好教你，多做两次，学会了，无论你走到哪，都可以吃到家乡菜谱里的菜了。

八、莲藕炒鸡蛋的正宗做法？

步骤/方式1

食材：鸡蛋、莲藕（已清洗去皮切片）。

步骤/方式2

起锅倒油烧热，打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。

步骤/方式3

用剪刀剪开

步骤/方式4

接着，下入莲藕翻炒翻炒。

步骤/方式5

然后，合入煎鸡蛋，加适量的清水

步骤/方式6

加适量的酱油

步骤/方式7

加适量的蚝油

步骤/方式8

加适量的盐

步骤/方式9

调味翻炒翻炒即成

步骤/方式10

出锅装盘开吃

九、湖南酒席菜谱鸡蛋做法？

做成蛋卷可以上酒席，湖南人酒席常做的一道菜。

十、莲藕炒鸡蛋家常做法？

步骤/方式1

食材：藕170克，鸡蛋100克，郫县豆瓣酱1汤勺，油4汤勺，料酒1汤勺，生抽0.5汤勺，香醋0.5汤勺，白糖0.5汤勺。

做法：莲藕清洗切片，鸡蛋、豆酱备好。

步骤/方式2

在鸡蛋中加1汤勺料酒，打成蛋液。

步骤/方式3

锅中加入4汤勺油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。

步骤/方式4

利用炒鸡蛋的油，下入切好的莲藕翻炒一下。

步骤/方式5

接着加适量的清水，翻炒至莲藕断生。

步骤/方式6

然后放入炒好的鸡蛋翻炒一下，加1汤勺郫县豆瓣酱。

步骤/方式7

加0.5汤勺生抽，加0.5汤勺香醋，加0.5汤勺白糖，调味炒匀即可。