家宴菜谱12个菜简单？ 低糖低脂的食物菜谱？

一、家宴菜谱12个菜简单？

口水鸡、香辣蟹、开水白菜、水煮肉片、毛血旺、酸菜鱼、鱼香茄子、清蒸江团、眉山东坡肉、糖醋排骨、烧白甜、芙蓉鸡片等一些菜品哦

二、低糖低脂的食物菜谱？

低糖低脂的食物，粗粮向燕麦，黎麦，黑米，糙米炭水化合物含糖量低。向瘦肉鱼鸡蛋脂肪含糖量都比较低，非常适合血糖高的人群食用。

三、孕妇低糖三餐菜谱？

牛奶和水果块，搭配全麦面包片或全麦饼干。

菠菜蛋白饼：将菠菜切碎，加入蛋白、少量面粉和调味料，搅拌均匀后煎成薄饼，搭配水果或全麦面包片。

烤蔬菜三明治：将番茄、洋葱、彩椒等蔬菜切片，放在全麦面包上，撒上少量低脂奶酪，放入烤箱中烤至金黄色即可。午餐：

鸡胸肉沙拉：将鸡胸肉切成丝，加入生菜、西红柿、黄瓜等蔬菜，淋上少量柠檬汁和橄榄油调味。

紫菜豆腐汤：将紫菜、豆腐、蘑菇等食材放入锅中，加入适量清水和调味料，煮至食材熟透即可。

烤三文鱼配蔬菜：将三文鱼切成块，加入洋葱、彩椒等蔬菜，撒上少量盐和黑胡椒粉，放入烤箱中烤至金黄色即可。晚餐：

紫薯牛肉粥：将紫薯切成小块，加入牛肉、米粉和适量清水，煮至食材熟透即可。

烤鸡胸肉配蔬菜：将鸡胸肉切成块，加入洋葱、彩椒等蔬菜，撒上少量盐和黑胡椒粉，放入烤箱中烤至金黄色即可。

蒸鲈鱼配青菜：将鲈鱼清洗干净，加入姜片、葱段等调味料，放入蒸锅中蒸至熟透，搭配清炒青菜。以上是一些适合孕妇的低糖三餐菜谱，建议孕妇在食用前咨询医生或营养师的意见

四、简单菜谱？

广东人讲究吃，一桌八人八菜一汤，红烧豆腐，红烧肉，梅菜扣肉，鱼香茄子，煎酿三宝，糖醋排骨，白切鸡，盐水菜心，鱼头豆腐汤

五、菜谱家常菜做法大全简单易学？

【清蒸鲈鱼】

材料：鲈鱼1条，小葱叶1把，植物油30克，蒸鱼豉油适量

时间 ：10分钟

1. 鲈鱼刮鳞、去内脏、去鳃，反复清洗干净；

2. 沿着脊椎骨两侧，从头向尾的方向用刀划开，深度有2公分左右；经过这样处理后，鱼能像流动时那样的状态，是趴着的，而不是躺着的；

3. 小葱叶一把，冲洗干净，把小葱叶紧紧地捋成一排，从一端缠绕，盘起来；

4. 将小葱躺着放，用利刀切成长长的葱丝；

5. 把切好的葱丝放凉水中浸泡，如果有冰水更好；

6. 将拉花刀的鲈鱼送入蒸箱里，100度，蒸8-10分钟，看鱼的大小来调整时间；蒸箱一分钟上汽可直接送入后再加热；如果用普通蒸锅，先把锅加热，等水沸腾后再把鱼送入蒸锅里，可防止升温过程中鱼肉中的水分流失过多而导致鱼肉变老；

7. 蒸好的鱼肉稍向外翻，鱼肉白嫩，鲜香气迎面扑来，整条鱼呈现自然的弯曲，非常灵动；

8. 鱼身上铺好卷曲的葱丝，用小锅烧点热油，趁热泼在葱丝上；葱丝有了油的浸润，颜色更加鲜亮，而且还被激发出了葱香；

9. 最后在鱼周边撒上适量蒸鱼豉油，红绿白相间的清蒸鲈鱼就好了，香，倍儿香！

【栗子炖鸡】

主料：鸡腿6只，栗子500克

调料：油少许，大葱半棵，八角1颗，料酒适量，酱油适量，盐适量，水2碗

1. 大鸡腿6只清洗干净，剥壳栗子准备好；

2. 鸡腿剁小块，用清水将骨渣冲洗掉，同时也将部分血水冲掉；

3. 锅中倒少许油，不要等油热，直接将鸡腿倒锅里，小火慢慢翻炒；

4. 炒到鸡腿略微缩小，将料酒和大葱段倒入锅中，继续翻炒；

5. 待鸡腿继续缩小，且锅中的汤汁减少时，倒入适量酱油、盐、热水；盖盖子，小火焖炖20分钟；

6. 将栗子倒入锅中，搅拌几下，使栗子全部浸在汤中，盖盖子，小火焖炖15分钟出锅。

六、过年菜谱十个菜简单？

糖醋排骨，可乐鸡翅，清蒸鲈鱼，白灼大虾，软炸虾仁，炸丸子，红烧狮子头，四喜丸子，盐焗鸡，卤猪手，卤鸡爪，糖醋鱼块，黄桃罐头，醪糟汤圆，水饺

七、家乡菜谱家常做法？

酸辣土豆丝

所用食材：土豆、蒜、干辣椒、小葱；白醋、盐、鸡精、花椒油、青红椒（配色）

第一步：土豆去皮后，切成粗细均匀的细丝，不要切得太细，容易黏连到一起，太粗不入味，大概和火柴棒差不多粗细就行了，切完以后要立即泡在冷水中避免氧化发黑。

第二步：锅中烧水，水烧开以后，将土豆丝倒入锅中滑散，焯水时间不要超过10秒，捞出控水，土豆丝这时候会有些晶莹透亮的感觉。

第三步：锅中加适量的油，将3瓣大蒜切片，一根小葱切段，4个干红辣椒入锅爆香。

第四步：转大火，直接将2勺白醋（30克）倒入锅中，烹出醋香味，醋遇热会挥发一些，所以不用怕会很酸，两勺白醋不多。

第五步：倒入焯过水的土豆丝，加入适量的盐和鸡精，开大火迅速翻炒10秒。

第六步：加入3瓣大蒜剁成的蒜蓉，配色用的青红椒丝，加入半勺花椒油，大火继续翻炒10秒即可出锅装盘。这样一份清脆爽口，酸辣可口的土豆丝就做好了。

八、孕妇低糖低脂的食物菜谱？

孕妇可以适当地保持低糖低脂的饮食习惯，以下是一些适合孕妇的低糖低脂的食物菜谱：

早餐：

1. 切片水果沙拉：切几片香蕉、苹果、橙子等，加入一些低脂酸奶、蜂蜜和燕麦片，搅拌均匀即可。

2. 油炸南瓜饼：将南瓜泥、面粉和少量蛋白混合成面糊，倒入平底锅中小火煎炸，直到两面金黄。不用加糖，可搭配低糖果酱食用。

午餐：

1. 五谷杂粮饭：将黑米、糙米、红豆、绿豆等杂粮混合放入电饭锅煮熟，即可食用。可以搭配蔬菜沙拉作为配菜。

2. 鲜虾蒸蛋：将鸡蛋、牛奶和少量碎虾仁混合，放入蒸锅中蒸10-15分钟后出锅，不加糖，可加少量盐、生抽、姜末等调味料。

晚餐：

1. 烤鸡胸肉：将去骨鸡胸肉涂上少量橄榄油和盐，放入预热至180℃的烤箱中烤制20分钟左右即可。可搭配烤蔬菜或糙米饭一起食用。

2. 清蒸鲈鱼：将鲈鱼片、姜片和少量盐、料酒混合后蒸15-20分钟即可。可加入少量葱花和蒜泥提味。

小吃：

1. 水果拼盘：切一些水果如葡萄、苹果、橙子、柚子等，摆放在盘中即可。

2. 蔬菜沙拉：将生菜、黄瓜、西红柿切成块，加入蘑菇、胡萝卜等，加入少量橄榄油和少量盐拌匀即可。

九、过年菜谱十个菜简单做法？

用料

鲢鱼头1个，葱适量，姜适量料酒适量盐适量，胡椒粉适量，红椒适量，香菜适量

做法

1.准备花鲢鱼头一个，从中间切开刮去黑膜，在两侧打上花刀，便于鱼头入味。

2.接下来把鱼头腌制一下，加入食盐，胡椒粉，料酒适量去腥，放入葱片和姜片，把调料抹在鱼头上面，腌制12分钟，使鱼头慢慢入味。

3.锅中水烧开，放上腌好的鱼头，开大火连续蒸8到10分钟。

4.下面准备配料，大葱两段切成葱丝，生姜切成姜丝，红椒切成红椒丝，加入清水浸泡，香菜一小把切成段，一起放入盆中备用。

5.时间到了关火，取出鱼头控去汤汁，拣出葱段和姜片，再放上适量的葱姜丝，红椒丝和香菜段，泼上200度的热油，浇上蒸鱼豉油，撒上香菜，美味即成。

十、菜谱大全简单又好吃的家常菜？

步骤/方式1

800克猪蹄洗净剁块，焯水去腥味

步骤/方式2

另取锅，倒入猪蹄，放入料酒25毫升，白糖5克，盐2克，酱油10毫升，姜30克，老抽20毫升

步骤/方式3

水500毫升，肉蔻1个，香叶1片，大料1粒，白芷1片，花椒数粒

步骤/方式4

小火炖两小时捞出即可

步骤/方式5

完成