豆腐白菜粉丝汤的做法,豆腐白菜粉丝汤怎么做
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白菜粉丝豆腐汤做好了装碗即可食用。
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炒锅热锅凉油六成热放入葱姜炸香。
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放入切好的白菜翻炒。
小窍门
1、豆腐最好用卤水豆腐。
2、我用刀直接打豆腐入锅的,朋友可以先把豆腐切好也可。
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白菜粉丝豆腐汤食材---粉丝食材明细
豆腐250克
奶油白菜180克
泡发好的粉丝120克
葱适量
姜适量
盐适量
鸡汤一碗
咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
【养生汤煲】白菜粉丝豆腐汤的做法步骤
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白菜粉丝豆腐汤食材---白菜豆腐。
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等白菜翻炒完全变色后加入鸡汤烧开、粉丝一定要泡透。
3。
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加入鸡汤或者水烧开打入豆腐片,盖锅煮3分钟左右。
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然后放入粉丝煮2分钟左右,放入鸡精和盐出锅即可。
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清洗好的白菜切成寸段备用
大白菜怎么做才好吃?
白菜粉丝炖豆腐
材料:白菜500克、粉丝100克、豆腐400克调料:葱、姜、油、盐各少许
做法:1、将豆腐切成条,白菜切成片,粉条泡发后切段。
2、锅内放底油,下葱、姜末炝锅加汤,放入豆腐,加料酒、盐、味精,再放入白菜、粉条,炖至白菜、粉条熟软,出锅时淋明油即成。美食特色:补益脾胃,延年益寿。
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