家宴菜谱12个菜简单？ 西红柿最简单的晚饭菜谱？

一、家宴菜谱12个菜简单？

口水鸡、香辣蟹、开水白菜、水煮肉片、毛血旺、酸菜鱼、鱼香茄子、清蒸江团、眉山东坡肉、糖醋排骨、烧白甜、芙蓉鸡片等一些菜品哦

二、西红柿最简单的晚饭菜谱？

食材

西红柿，鸡蛋，葱花，蒜末，盐，醋，生抽，蚝油，鸡精

做法

1⃣.鸡蛋打散，放适量盐和醋搅拌均匀，油热倒入鸡蛋煎至金黄盛出备用

2⃣.油热倒入葱花，蒜末炒香倒入西红柿丁，放一勺盐炒出汁，倒入鸡蛋，放一勺生抽，半勺蚝油，一勺鸡精翻炒均匀，盛出撒上葱花完成

三、北方农村订婚最简单的菜谱？

北方地区农村订婚菜谱如下：

菜单一：称心鱼条，大红烤肉，相敬虾饼，香酥花仁，菠罗生炒骨，上汤白果猪肚，甲鱼汤，炒猪肚，酸萝卜，牛郎会织女(素菜)，台湾鱼皮，红肠拼香芹，黄凉粉，椒麻杏鲍菇，海味时蔬，香油凉瓜，鸳鸯鸡，白灼虾。

菜单二:　红烧鱼　东坡肘子　香辣虾　梅菜扣肉　口水鸡　凉拌拼盘　烧肥肠　白灼基围虾　一品蒸鸡　梅菜扣肉 大盆藕　清蒸排骨　干锅啤酒鸭　泡椒田鸡　炒时令青菜 三鲜汤　　

订婚宴必点的菜

1、冷菜点八道

我们在选择的时候，一般会选择比较多的菜，比如说有炙骨，还有油鸡，再有就是红鸭，之后就是蛰皮，还有彩蛋，再有就是香菌，还有芹菜，风鱼等等。这些是比较适合订婚的时候点的八道冷菜了。

2、吉祥寓意的菜名

我们在选择的时候，一般就是选择比较有吉祥寓意的菜，主要就是对新人一种美好的祝愿了。菜名也可以起到烘托气氛的作用。就比如说是有红枣桂圆莲子花生羹这样的，人们会称之为是早生贵子的寓意。

3、传统必点鸡鸭鱼

其实传统的婚宴里面，必须得有鸡的，这个菜名它也是代表着吉祥喜庆的意思。那么除了鸡之外，还有就是鱼了。这个代表的就是年年有余的意思哦。除了这些之后，还得搭配上一些素菜，比如说大枣，还有就是花生，之后就是桂圆这类的，加起来也是有早生贵子的含义。

四、菜谱家常菜做法大全简单易学？

【清蒸鲈鱼】

材料：鲈鱼1条，小葱叶1把，植物油30克，蒸鱼豉油适量

时间 ：10分钟

1. 鲈鱼刮鳞、去内脏、去鳃，反复清洗干净；

2. 沿着脊椎骨两侧，从头向尾的方向用刀划开，深度有2公分左右；经过这样处理后，鱼能像流动时那样的状态，是趴着的，而不是躺着的；

3. 小葱叶一把，冲洗干净，把小葱叶紧紧地捋成一排，从一端缠绕，盘起来；

4. 将小葱躺着放，用利刀切成长长的葱丝；

5. 把切好的葱丝放凉水中浸泡，如果有冰水更好；

6. 将拉花刀的鲈鱼送入蒸箱里，100度，蒸8-10分钟，看鱼的大小来调整时间；蒸箱一分钟上汽可直接送入后再加热；如果用普通蒸锅，先把锅加热，等水沸腾后再把鱼送入蒸锅里，可防止升温过程中鱼肉中的水分流失过多而导致鱼肉变老；

7. 蒸好的鱼肉稍向外翻，鱼肉白嫩，鲜香气迎面扑来，整条鱼呈现自然的弯曲，非常灵动；

8. 鱼身上铺好卷曲的葱丝，用小锅烧点热油，趁热泼在葱丝上；葱丝有了油的浸润，颜色更加鲜亮，而且还被激发出了葱香；

9. 最后在鱼周边撒上适量蒸鱼豉油，红绿白相间的清蒸鲈鱼就好了，香，倍儿香！

【栗子炖鸡】

主料：鸡腿6只，栗子500克

调料：油少许，大葱半棵，八角1颗，料酒适量，酱油适量，盐适量，水2碗

1. 大鸡腿6只清洗干净，剥壳栗子准备好；

2. 鸡腿剁小块，用清水将骨渣冲洗掉，同时也将部分血水冲掉；

3. 锅中倒少许油，不要等油热，直接将鸡腿倒锅里，小火慢慢翻炒；

4. 炒到鸡腿略微缩小，将料酒和大葱段倒入锅中，继续翻炒；

5. 待鸡腿继续缩小，且锅中的汤汁减少时，倒入适量酱油、盐、热水；盖盖子，小火焖炖20分钟；

6. 将栗子倒入锅中，搅拌几下，使栗子全部浸在汤中，盖盖子，小火焖炖15分钟出锅。

五、过年菜谱十个菜简单？

糖醋排骨，可乐鸡翅，清蒸鲈鱼，白灼大虾，软炸虾仁，炸丸子，红烧狮子头，四喜丸子，盐焗鸡，卤猪手，卤鸡爪，糖醋鱼块，黄桃罐头，醪糟汤圆，水饺

六、什么菜是最方便，最简单的菜？

西红柿炒蛋😁😁

很家常的一道菜

食材准备:鸡蛋4个，西红柿2个，1勺糖，少许味精，少许盐。

第一步:鸡蛋打入碗里，搅拌。热锅加油（煎蛋油可多），倒入蛋翻炒，不用全熟，乘出放在一边。

第二步:重新热锅加油（比煎蛋时少），中火，加入切片好的番茄翻炒，当出汁时加入鸡蛋，轻轻翻炒。加入糖，少许盐，再加入少许水。盖上锅盖大火加热一会儿，关火，加入味精。

（味精是谷氨酸钠盐，再高温下会生成致癌物质，所以建议味精一般关火，凉些加入调味就是安全健康的了。）

这道家常菜你学会了不 😁😁

七、煮什么菜最简单？

在我看来，凉拌黄瓜，清炒土豆丝，番茄炒鸡蛋 最简单。

在家常菜之中 凉拌黄瓜，相信大家都会做 ，而土豆丝也是不少人的钟爱 。 至于番茄炒鸡蛋，对于初学者来说也是可以做的 。这三样小菜既好吃又简单易做 非常适合独自一人在家的时候做饭吃， 挺简单的 。

八、过年菜谱十个菜简单做法？

用料

鲢鱼头1个，葱适量，姜适量料酒适量盐适量，胡椒粉适量，红椒适量，香菜适量

做法

1.准备花鲢鱼头一个，从中间切开刮去黑膜，在两侧打上花刀，便于鱼头入味。

2.接下来把鱼头腌制一下，加入食盐，胡椒粉，料酒适量去腥，放入葱片和姜片，把调料抹在鱼头上面，腌制12分钟，使鱼头慢慢入味。

3.锅中水烧开，放上腌好的鱼头，开大火连续蒸8到10分钟。

4.下面准备配料，大葱两段切成葱丝，生姜切成姜丝，红椒切成红椒丝，加入清水浸泡，香菜一小把切成段，一起放入盆中备用。

5.时间到了关火，取出鱼头控去汤汁，拣出葱段和姜片，再放上适量的葱姜丝，红椒丝和香菜段，泼上200度的热油，浇上蒸鱼豉油，撒上香菜，美味即成。

九、菜谱大全简单又好吃的家常菜？

步骤/方式1

800克猪蹄洗净剁块，焯水去腥味

步骤/方式2

另取锅，倒入猪蹄，放入料酒25毫升，白糖5克，盐2克，酱油10毫升，姜30克，老抽20毫升

步骤/方式3

水500毫升，肉蔻1个，香叶1片，大料1粒，白芷1片，花椒数粒

步骤/方式4

小火炖两小时捞出即可

步骤/方式5

完成

十、七彩家乡怎么画最简单？

具实来画，不论城市农村，家乡永远美好