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10人午托班菜谱大全? 150人职工食堂菜谱大全?

2024-12-12 09:21:08家乡菜谱1

一、10人午托班菜谱大全?

10个人的午托班菜谱大致如下:

10个人的话基本上四菜一汤就完全足够了,可以弄一个三鲜汤,酸辣土豆丝,土豆焖牛肉,清炒油麦菜,香酥小鸡腿。可以把每一个菜的分量稍微弄小一点,然后刚好够10个人就行,不要过多的浪费。确保每个孩子可以吃饱吃好。

二、150人职工食堂菜谱大全?

职工饭堂的饮食搭配要均衡。早餐:小米南瓜粥,面包;腐竹白果瘦肉粥,炒米粉;猪红粥,炒面;

午餐、晚餐:炒青菜,花生焖猪手,香竽蒸排骨,清蒸罗非鱼,西红柿炒鸡蛋,冬菇蒸鸡,土豆焖鸭。

汤水:冬瓜薏米猪骨汤,红萝卜玉米猪骨汤,冬瓜肉片汤,紫菜蛋花汤,西红柿鸡蛋汤。

三、1000人食堂大锅菜菜谱大全?

1000人大食堂,分成十桌,每桌座10人保证有十道菜,凉热均匀,荤素搭配。制个大锅菜的菜谱:凉菜:凉拌黄瓜,凉拌豆皮,卤鸡腿(每人一个),凉拌卤牛肉。

热菜:酸辣土豆丝,青椒肉丝,酸菜炒魔芋,五花肉炒四季豆,白菜豆腐,麻辣鱼块(每人一块)。

汤:紫菜汤花汤(免费)。

四、工地50人食堂必备菜谱大全?

1.荤菜

  油豆腐焖肉,莴笋炒肉,莲藕排骨,肉丸白菜,腐竹焖肉,酸菜鱼,苦瓜牛肉,糖醋排骨,番茄炒蛋,黄豆红烧鱼块,柠檬鸭,老友鱼。

2.素菜

  白菜豆腐,素炒青瓜,起沙南瓜,麻婆豆腐,红烧茄子,虎皮辣椒,素炒豆芽,蒸冬瓜片

3.汤

  番茄蛋汤,紫菜肉丸汤,豆芽汤

4.主食

  炒饭,炒粉,煎饼,饺子

五、降糖的菜谱大全?

1、苦瓜。还含有大量的纤维素。

2、莴笋。含糖和脂肪量都超低的。

3、南瓜。含有较多的铬、镍微量元素。南瓜又是高纤维食品。

4、黄瓜。生津止渴,其含糖量不到5%,富含纤维素能增加饱腹感。

5、空心菜。各种营养成分含量比西红柿高出许多倍。如维生素A高6倍,维生素B2高7倍,维生素C高两倍,蛋白质高4倍,钙高12倍。

6、洋葱。含维生素A、B1、B6、C等。

六、补铁的菜谱大全?

  1、鸡血豆腐汤

  把豆腐和鸡血切成细条,黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜切成细丝,下入的鲜汤中烧开,加入酱油、精盐、料酒适量,用水淀粉勾薄芡,淋入打好的鸡蛋液,加香油、葱花即成。

  2、炒青椒肝丝

  把猪肝、青椒洗净切丝;猪肝丝用淀粉抓匀,下入四五成热的油中滑散捞出;锅内留少许油,葱、姜炝锅,下入青椒丝,为料酒、白糖、精盐及少许水,烧开后用水淀粉勾芡;倒入猪肝丝,淋入香油、醋少许即可。

  3、山药菠菜汤

  准备山药20克、菠菜300克。山药去皮,洗净,切片;菠菜洗净,切段。汤锅置大火上,加入适量清水烧沸,放入山药煮20分钟,再放菠菜段煮熟,加入盐、味精调味,滴入香油即可。

七、15人食堂一周菜谱大全?

职工餐厅菜谱如下:

周一:红烧狮子头、洋葱炒鸡蛋、酸辣土豆丝、虎皮青椒、西红柿鸡蛋汤;

周二:红烧带鱼、炸鸡排、青菜炒香菇、鸭血豆腐、冬瓜虾米汤;

周三:白斩鸡、血粉丝、青椒炒香干、酸辣土豆丝、三鲜汤;

周四:椒盐排条、丝宫保鸡丁、酸辣白菜、红烧萝卜、菌菇汤;

周五:辣子鸡、百叶包肉、鱼香肉丝、炒杭白菜、紫菜蛋汤;

周六:熏鱼、木耳炒肉、咸肉炖蛋、双色冬瓜、萝卜丝蛋汤;

周日:盐水鸭、回锅肉、三线豆腐、白菜烩粉丝、冬瓜海带汤。

八、20人食堂大锅菜经典菜谱大全?

材料:红烧蹄膀肉半个,红烧肉1块,大白菜500克,冻豆腐1块,木耳适量,金针适量,宽粉条2把, 调味料:盐适量

做法

1.宽粉条泡软,蹄膀切厚片,红烧肉切厚片,大白菜切大片,冻豆腐切小块备用

2.锅中烧热2大匙油,先加入大白菜炒至略微变软后,起锅移入砂锅中垫底,再倒入木耳、金针、卤汁和可淹盖过食材的水,以中小火炖煮约5-10分钟后,放入冻豆腐、红烧肉和蹄膀,加入盐调味煮滚后,放入宽粉条再继续炖煮3分钟左右即可完成

九、20人食堂大锅菜菜谱大全东北?

东北二十人食堂大锅菜品种很多,如大锅粉条白菜炖猪肉,大锅小鸡炖蘑菇,大锅茄子炖土豆,五花肉炖豆角,大铁锅红焖胖头鱼,大锅狗肉豆腐汤,大锅牛🐮肉炖萝卜,大锅红焖猪蹄,好吃又有名的东北杂烩炖,地三鲜,杀猪汇菜,排骨炖山药,羊杂汤等等,

十、食堂5元60人标准菜谱大全?

答:新老朋友大家好,今天还是由我和新老朋友一起去了解一下,食堂5元60标准菜谱大全,这位朋友你好,菜谱如下,尖椒干豆腐,′西红柿鸡蛋。瓜片紫菜汤。现在这五块钱也吃不到什么东西。

第二道菜谱。木须肉,酸菜粉,飞果汤,菜谱应当随着季节的变化。

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