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无油无肉无蛋菜谱? 油少无油的菜谱有哪些?

2024-12-24 19:39:29家乡菜谱1

一、无油无肉无蛋菜谱?

拌凉粉

所需材料:

- 凉粉

- 黄瓜

- 萝卜

- 豆芽

- 紫菜丝

- 蒜末

- 辣椒油

- 醋

- 酱油

制作步骤:

1. 凉粉放入开水中烫软后捞出沥干备用;

2. 黄瓜、萝卜、豆芽洗净切成丝,紫菜丝泡软备用;

3. 准备一个小碗,调入蒜末、辣椒油、醋和酱油,搅拌均匀成调味汁;

4. 将所有材料混合在一起,倒入调味汁拌匀即可。

这道拌凉粉菜谱不需要添加油、肉类或蛋,富含蛋白质、纤维素和多种维生素等营养成分,是一道既健康又美味的素食佳肴,适合全家人食用。

二、油少无油的菜谱有哪些?

一般是沙拉、凉拌菜和白切鸡、白灼虾、蒸螃蟹、蒸鱿鱼、蒸鱼这些菜!

三、好吃又好做的菜的菜谱?

一,大葱炒青椒

1,青椒去籽去蒂,洗净后切成块。大葱切段,红椒切圈,大蒜切末。

2,热锅凉油,倒入蒜末、辣椒、豆豉炒出香味。

3,倒入青椒,大火快速翻炒。

4,青椒炒至五六分熟,倒入葱段,加入盐、生抽、少许白糖调味。

5,大火快速炒匀就可以出锅了。

四、形容家乡菜好吃的词语?

1、八珍玉食

【解释】:泛指精美的肴馔。

【出自】:金·董解元《西厢记诸宫调》卷三:“八珍玉食邀郎餐,千言万语对生意。”

白话文:“精美的肴馔邀请你吃饭,千言万对回答生意。”

【语法】:联合式;作主语、宾语;形容珍美的食品

2、垂涎欲滴

【解释】:涎:口水。馋得连口水都要滴下来了。形容十分贪婪的样子。

【出自】:邹韬奋《经历·贫民窟里的报馆》:“但是在我这样的一个穷小子看来,确觉得 这是一个不小的数目,而且老实说,确也有些垂涎欲滴!”

【语法】:补充式;作谓语、定语、补语;含贬义,指贪婪嘴馋的人

3、垂涎三尺

【解释】:涎:口水。口水挂下三尺长。形容极其贪婪的样子。也形容非常眼热。

【出自】:现代老舍《赵子曰》第三章:“对面坐着一个垂涎三尺的小黑白花狗,挤眉弄眼的希望吃些白薯须子和皮。”

【语法】:补充式;作谓语、定语;含贬义,形容见了别人东西眼红

4、津津有味

【解释】:津津:兴趣浓厚的样子。指吃得很有味道或谈得很有兴趣。

【出自】:杨沫《青春之歌》第一部第十二章:“话是这样说,可是谈起理论,许宁还是一套套地向道静谈得津津有味,头头是道。”

五、无糖菜谱家常菜做法?

关于这个问题,以下是几道无糖的家常菜做法:

1. 清炒蔬菜:

材料:蔬菜(例如花菜、胡萝卜、豆角、青椒等),植物油,盐,生抽

做法:

1)将蔬菜洗净切成适当大小的块状。

2)热锅加入适量的植物油,放入蔬菜翻炒均匀。

3)加入少许盐调味,再加入少许生抽炒匀即可。

2. 酸辣白菜:

材料:白菜,辣椒,蒜末,醋,盐,生抽

做法:

1)将白菜洗净切成适当大小的块状。

2)热锅加入少许植物油,放入辣椒和蒜末炒香。

3)加入白菜翻炒均匀,加入盐和生抽调味。

4)最后加入适量的醋调味,炒匀即可。

3. 清蒸鱼:

材料:鱼,生姜,葱段,盐,生抽,料酒

做法:

1)将鱼洗净,切几刀在鱼身上。

2)将鱼放在蒸盘上,放入少许姜片和葱段。

3)加入适量的盐、生抽和料酒,蒸10-15分钟即可。

4. 素炒豆腐:

材料:豆腐,青椒,胡萝卜,蒜末,盐,生抽

做法:

1)将豆腐切成块状,青椒和胡萝卜切成丝状。

2)热锅加入适量的植物油,放入豆腐煎至两面金黄。

3)加入蒜末炒香,然后加入青椒和胡萝卜翻炒均匀。

4)最后加入适量的盐和生抽调味,炒匀即可。

以上是几道简单的无糖菜谱家常菜做法,希望对您有帮助!

六、家乡饼配什么菜好吃?

我的家乡在东北,在我们家乡里有一种很有名的饼叫榆林镇筋饼,好吃口感很好,有筋道配有很多小炒菜,1清炒土豆丝,2榨菜炒肉丝,3.豆角干炒肉,4五花肉炖娃娃菜,5酸菜汤配备火烧红辣椒。用筋饼把土豆丝或者榨菜卷起来抹上香酱非常好吃,配上酸辣汤上等美味。

七、鸡汤炖什么菜好吃菜谱?

鸡汤炖什么菜好吃?

第一想法就是红薯粉丝!放里面煮一下就可以吃了!我可以吃一大碗,然后也可以放土豆啊!有的小孩子比较喜欢吃!还可以放蘑菇也好吃,我喜欢放油豆腐,放里面煮一下让油豆腐吸进鸡汤的鲜美,咬一口汁水直流想想那味道多美哦!

八、什么菜好吃又好做菜谱?

好吃又好做的菜有很多种,包括油麦菜,空心菜,上海青,茄子等等

九、菜谱大全简单又好吃的家常菜?

步骤/方式1

800克猪蹄洗净剁块,焯水去腥味

步骤/方式2

另取锅,倒入猪蹄,放入料酒25毫升,白糖5克,盐2克,酱油10毫升,姜30克,老抽20毫升

步骤/方式3

水500毫升,肉蔻1个,香叶1片,大料1粒,白芷1片,花椒数粒

步骤/方式4

小火炖两小时捞出即可

步骤/方式5

完成

十、腐乳有油和无油的口感差别?有油的好吃还是无油的好吃?

感觉腐乳里面没油啊,豆制品本身就含油量高,还是不要再另外加油了吧。另外腐乳属于发酵食品,里面应该是有有益菌,感觉跟那些益生菌之类的发酵奶差不多,对消化应该有好处。如果加了油,可能就是另一种性质了。

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