素食菜谱怎样做？ 家乡之味的菜谱从哪里获得？

一、素食菜谱怎样做？

为您提供一道简单易做的素食菜谱：青衣素心卷。

原料：西兰花200克、西红柿1个、油适量、盐适量、水淀粉适量、姜5克。

做法：

西兰花切小朵，用开水烫一下；西红柿切块；姜切末。

锅中加油热，加入姜末炒香。

加入西红柿块炒1分钟。

加入盐调味。

加入西兰花炒匀。

将炒好的菜装盘，然后将水淀粉倒入另一个锅中煮沸，制成汁。

将制成的汁浇在盘子里，就做好了青衣素心卷。

这道菜营养丰富，色彩鲜艳，做法简单，您可以根据个人口味调整食材的用量和做法。

二、家乡之味的菜谱从哪里获得？

要想吃家乡之味的菜谱里的菜，从你父母身上就能获得，因为父母是你人生中的第一任老师，父母亲都会做上你最喜欢吃的菜肴，让你多吃点，才更有精力好好读书。

如果你现在在外地工作，十分想念妈妈做的家乡菜，你可以视频，让妈妈好好教你，多做两次，学会了，无论你走到哪，都可以吃到家乡菜谱里的菜了。

三、怎样做家乡文化历史的节目？

要做好一档家乡文化历史的节目需要有以下几点：

首先，要对家乡历史、文化有深入的了解，并进行充分的研究。

其次，要精选主题和内容，注重讲述故事性和代表性的事件、人物和事物。

再次，要配备专业的主持人和编导团队，注重节目的制作质量和观赏效果，并考虑多样性的呈现方式，例如采访、纪录片、动画等多种形式交替呈现。

最后，要利用多种渠道进行宣传推广，如社交媒体、广播电视等，提高节目的知名度和影响力。

四、谁有江西抚州家乡肉的菜谱？

用料 带皮五花肉400克佐辣椒200克胡椒粉10克葱姜蒜各少许盐白糖味精绍兴老酒一碗（没过肉为止）将做法保存到手机步骤 1五花肉整块放入锅里煮熟，然后捞出放入凉水里镇一下步骤 2将肉改刀切成一毫米薄片备用步骤 3锅里放油烧至冒烟，加入葱姜蒜片爆香，接着下入五花肉和辣椒同炒煸炒至肉里油脂出来（这个过程都是大火）

步骤 4把酒倒入锅里，并加少许肉汤，汤汁开了之后调味，盖上锅盖改小火焖10分钟左右，最后大火收汁

五、做酒席菜谱的软件？

晟宴pad电子菜单是高晟国际基于Android操作系统、充分集合餐饮行业服务特性研发的，供餐饮企业使用的超大多触点高清电容屏平板电脑，以电子菜单为首要功能，同时集诸多娱乐和信息管理功能于一身。借助晟宴，宾客只需通过手持、触摸、划动、点击等简易操作，便可轻松完成餐前、餐中、餐后的全方位贴心服务。

六、用煲做的菜谱？

煲是一种常用的烹饪器具，可以用于制作各种美味的菜肴。

以下是一些建议的煲菜谱：

1. 煲仔饭：

材料：大米、水、广式香肠、腊肉、鸡蛋、青豆、香菇、生抽、蚝油、白糖、香油、葱、蒜

步骤：

1. 将大米提前浸泡半小时，备用。

2. 将广式香肠和腊肉切成薄片，香菇洗净后切成小块。

3. 在砂煲内壁涂抹一层香油，防止粘锅。然后将大米和水按照比例放入煲中，大火煮开。

4. 米饭煮至八成熟时，放入香肠、腊肉、香菇、青豆等配料，改成小火，盖上锅盖焖煮约10分钟。

5. 期间，将生抽、蚝油、白糖和适量的水混合，调成酱汁。

6. 米饭焖好后，将酱汁沿煲壁倒入，再打入一个鸡蛋，盖上锅盖焖煮3分钟。

7. 最后，撒上葱花和蒜末，拌匀后即可食用。

2. 冬菇焖鸡煲：

材料：鸡肉、冬菇、红萝卜、姜、葱、蒜、生抽、蚝油、老抽、料酒、白糖、盐

步骤：

1. 将鸡肉切成小块，用生抽、料酒和葱姜腌制15分钟。

2. 冬菇用水泡发后，切成条状；红萝卜去皮切成滚刀块。

3. 准备一个砂煲，放入少许油，加入姜片、蒜末炒香。然后加入腌制好的鸡肉，翻炒至变色。

4. 接着加入冬菇、红萝卜，翻炒均匀后，加入生抽、老抽、蚝油、白糖和适量的水，大火煮开，转为小火，盖上锅盖焖煮约20分钟。

5. 最后，根据个人口味加入适量的盐调味，撒上葱花即可。

3. 排骨煲仔饭：

材料：排骨、大米、水、香菇、青菜、葱、姜、蒜、生抽、蚝油、老抽、料酒、白糖、盐、香油

步骤：

1. 将排骨切成小块，用生抽、料酒、葱姜腌制15分钟。

2. 香菇洗净后切成小块，青菜洗净备用。

3. 在砂煲内壁涂抹一层香油，防止粘锅。然后将大米和水按照比例放入煲中，大火煮开。

4. 米饭煮至八成熟时，加入排骨、香菇，改成小火，盖上锅盖焖煮约10分钟。

5. 期间，将生抽、蚝油、老抽、白糖和适量的水混合，调成酱汁。

6. 米饭焖好后，将酱汁沿煲壁倒入，再打入一个鸡蛋，盖上锅盖焖煮3分钟。

7. 最后，放入青菜，撒上葱花和蒜末，拌匀后即可食用。

七、适合红酒做的菜谱？

菜谱有红酒炖排骨，红酒炖排骨是一道美味的菜肴。主要原料有大排骨、红酒、洋葱、香叶、姜片、盐、五香粉、清水、双茶老抽、糖、胡椒粉。

八、家乡美食的手抄报怎样做?(安庆)？

先把你想好的版面设计好，尽量设计得活泼一点，然后把你们家乡的特色美食融入到手抄报里就好了，还有一点很关键，那就是上色问题，颜色配好看了，怎么个手抄报就活起来了 其实手抄报这东西真的很简单，

九、用薄荷做的食物菜谱？

柠檬薄荷水

蜂蜜薄荷柠檬水

桂花薄荷酸梅汤

蜂蜜薄荷青柠茶

蜂蜜薄荷柠檬水

蜂蜜薄荷柠檬茶

薄荷枸杞雪梨粥 

薄荷柠檬苏打

十、适合学校饭堂做的菜谱？

以下是一份适合学校饭堂做的菜谱:

红烧肉配米饭

材料:

- 五花肉 500 克

- 姜片 3 片

- 葱白 2 根

- 料酒 1 汤匙

- 生抽 1 汤匙

- 老抽 1 汤匙

- 冰糖 30 克

- 食用油 适量

- 清水 适量

做法:

1. 将五花肉切成块状,放入热锅中煸炒至表面微黄。

2. 加入姜片、葱白和料酒,煮至香味挥发。

3. 加入生抽、老抽和冰糖,继续煮 5 分钟,直到汁变浓稠。

4. 加入适量的清水,放入五花肉块,大火烧开后转小火炖煮 40 分钟,直到肉变软烂。

5. 将炖煮好的红烧肉盛出,撒上葱花即可。

这道菜富含蛋白质和碳水化合物,适合在学校饭堂供应。同时,由于红烧肉口感鲜美,易于被学生接受,也可以增加学生的食欲。