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小孩菜谱家常菜? 谁有江西抚州家乡肉的菜谱?

2025-01-10 06:24:58家乡菜谱1

一、小孩菜谱家常菜?

小孩家常菜食谱1:清炒西兰花

  材料

  西兰花,胡萝卜

  做法

  步骤1:西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片

  步骤2:锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水,1分钟就可以了,时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜,过水一分钟捞起

  步骤3:锅中底油,油热倒入西兰花和胡萝卜,大火翻炒2分钟,然后加少许盐,鸡精,翻炒就可以起锅了

  小孩家常菜食谱2:清炒虾米卷心菜

  用料:

  卷心菜 适量

  虾米 少许

  盐 适量

  做法:

  1、卷心菜切或者撕成小片,洗净沥水;

  2、虾米放清水泡一会儿,捞出沥水;

  3、锅中放适量油,将虾米爆香;

  4、放入卷心菜,拌炒至卷心菜断生;

  5、放适量盐炒匀即可。

  小孩家常菜食谱3:酱油青虾

  材料

  食材:青虾(小河虾)150g,香葱1根,老姜2片,蒜3瓣,干辣椒1只

  调料:酱油2汤匙(30ml),芝麻香油2汤匙(30ml),白胡椒粉1茶匙(5g),绍兴黄酒1汤匙(15ml),白砂糖4茶匙(20g),油300ml(实耗20ml)

  做法

  1、香葱、老姜和蒜分别切成末备用。干辣椒切碎备用。青虾用流动水冲洗干净。

  2、中火加热炒锅中的油至7成热,放入洗净的青虾炸至颜色变红,须爪稍干,捞出沥干油分,盛入盘中。

  3、炒锅中倒入酱油、绍兴黄酒、白砂糖、白胡椒粉和干辣椒碎煮开,淋在炸过的青虾上,撒上香葱末、老姜末和蒜末。

  4、另取一个干净炒锅,加热芝麻香油至8成热,淋在装有青虾的碗中,把香葱末、老姜末和蒜末爆香即可上桌。

二、谁有江西抚州家乡肉的菜谱?

用料 带皮五花肉400克佐辣椒200克胡椒粉10克葱姜蒜各少许盐白糖味精绍兴老酒一碗(没过肉为止)将做法保存到手机步骤 1五花肉整块放入锅里煮熟,然后捞出放入凉水里镇一下步骤 2将肉改刀切成一毫米薄片备用步骤 3锅里放油烧至冒烟,加入葱姜蒜片爆香,接着下入五花肉和辣椒同炒煸炒至肉里油脂出来(这个过程都是大火)

步骤 4把酒倒入锅里,并加少许肉汤,汤汁开了之后调味,盖上锅盖改小火焖10分钟左右,最后大火收汁

三、春节菜谱10个肉菜?

1、芹菜炒牛肉 2、腊肉香肠

3、白灼大虾 4、清蒸鲈鱼

5、南瓜蒸排骨 6、四喜丸子

7、红烧肉 8、扣肉

9、麻辣鸡 10、素什锦

四、凤凰菜适合小孩吃的菜?

凤凰菜的最大特色是以辣酸为主色。可以吃,但少吃点。小孩子肠胃不好

五、菜包肉盛世芳华菜谱做法?

食材

猪里脊肉300克,土豆淀粉150克,白糖100克,醋100克,酱油、盐、香油、葱、姜、蒜、香菜适量。

做法

步骤1

首先把猪里脊肉切成3毫米厚的大片,用适量盐抓匀、入底味,淀粉加水泡透,待淀粉沉淀,把水倒出。

步骤2

把淀粉放到装肉的碗里,抓匀,葱姜切丝,蒜切片,香菜梗切段。

步骤3

锅上火,加入3斤油,待烧至七成热时,逐片下入挂好淀粉的肉片,炸至3分钟左右,外表挺实、敲时有清脆声捞出。

步骤4

待油温上升至八成热,再下入肉片复炸,把糖、醋、酱油、香油调匀,肉炸脆用漏勺捞出。

步骤5

锅留底油,放葱、姜、蒜炒香,放入炸好的肉片,烹入糖醋汁,颠翻均匀,加香菜梗,出锅装盘即可。

六、在外地吃家乡菜的文案?

在异地竟然能吃到家乡的味道!太棒了

七、一岁的小孩菜谱家常菜?

食材:莲藕1段、亨氏混合水果泥适量。

果泥藕片的做法:

1、将莲藕清洗干净、去皮切片,然后再清洗一次切好的莲藕;

2、将莲藕片放进蒸锅里面,蒸锅蒸熟蒸软,取出藕片,放凉备用;

3、取适量亨氏混合水果泥,将它和莲藕片混合在一起;

4、用筷子翻面搅拌,让莲藕片上充分沾到水果泥;

5、最后再浇上上亨氏混合水果,装盘即可。

八、晚上吃啥菜谱家常菜?

对于晚饭吃什么家常菜这个话题,我的建议是.没有统一的标准,只要注意膳食营养结构,晕素搭配就OK。

比如说象现在,天气比较寒冷,你可以煲点家人都爱吃的玉米排骨菌汤.茶树菇炖排骨汤.猪蹄炖藕……,也可烧一些热菜.土豆烧牛肉.香菇烧鸡,家常豆腐……,除了晕莱,当然一定还要多吃点时令蔬菜.火爆红油菜尖.素炒豌豆尖……。

九、小孩吃的家常菜?

1.

番茄炒蛋:番茄和蛋都是营养丰富的食材,可以为小孩提供足够的蛋白质和维生素。这道菜做法简单,口感清爽,很受小孩喜欢。

2.

紫菜蛋花汤:紫菜和鸡蛋都是富含营养的食材,可以为小孩提供足够的蛋白质和维生素。这道汤味道清淡,适合小孩食用。

3.

红烧肉:红烧肉是中国传统美食之一,但是需要注意减少油脂和盐的摄入量。可以选择瘦肉或加入一些蔬菜来调节口感和营养。

十、猪膘肉菜谱家常菜做法?

1将内脏取出,然后就将猪背朝下肚朝上铺着,用刀将骨和瘦肉从猪体内剔出,这一道工序比较复杂,几乎将瘦肉和骨剔干净,但是只有猪头不经过这道工序,猪头保存完整,

2.在猪头上抹盐并加上调味品,这是一道重要的工序,抹盐时要均匀,一般配料要用盐、花椒、大蒜、生姜,有时还加上酥油和蜂蜜。调料涂抹均匀后就是缝制,即将剔好,抹好调料的猪膘肉用大铁针和麻绳将其缝合,

3.缝的部位主要在猪肚、猪脚,缝的针眼约寸长,缝时不仅需要技巧还需要力气,所以一般都是由男子来完成的。缝好以后就进入下一道工序凉晒,将猪膘肉放置在太阳下晒上几天或是阴干,将猪肉的水分凉干,至此猪膘肉基本做成,将它搬进屋里,搁在家里的神柜或灶台上,一个挨着一个,或叠放堆码。

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