减肥菜谱家常菜做法？ 美食菜谱家常菜做法？

一、减肥菜谱家常菜做法？

减肥菜谱的家常菜，凉拌海带丝

准备好我们霞浦的海带丝浸泡清洗干净，锅中倒入适量的清水，烧开后倒入清洗干净的海带丝，焯两到三分钟捞出，放凉控干水分，水分控干后倒入盆里，然后放入香菜段.洋葱丝.小米辣.胡萝卜丝.蒜未，再加入盐.生抽.陈醋.辣椒油抓拌均匀，一道囗感鲜咸的香辣海带丝完成。

海带丝能够利水退肿，对于小便短赤所造成的腹水、浮肿的人，适当食用海带丝有很好的利水退肿的功效。能够润肠通便，因为海带丝当中含有丰富的膳食纤维，能够机械性的刺激肠道蠕动，促进排便，有很好的润肠通便、预防便秘的功效，所以减肥菜谱吃海带丝吧！

二、美食菜谱家常菜做法？

用料

青椒 2个

里脊肉 300

蒜 3瓣

姜片 3片

葱 半小根

海天蚝油 1勺

料酒或黄酒 一勺

海天草菇老抽 半小勺

一品鲜酱油 两勺

生粉（土豆淀粉） 1勺

蛋清 1个

水 两勺

鸡精 半勺

白糖 5克

香醋 半小勺

经典的家常菜，青椒炒肉丝，简单的食材也能做出如此美味的做法步骤

步骤 1

准备两个大青椒洗净。

步骤 2

青椒切丝。

步骤 3

将里脊肉切丝，如果新手自己怕切不好粗细，买肉时可以让卖肉的师傅帮着切一下哦，这可是个好主意啊，😄没有里脊肉，瘦肉也可以，肉切的粗细和青椒差不多就可以。青椒和肉切的不要太细，也不要太粗，这样都影响口感。

步骤 4

把肉放到一个大碗里，放入一品鲜酱油。再加入半小勺老抽。

步骤 5

放入一勺料酒或黄酒都可以，

步骤 6

放入一勺海天蚝油。

步骤 7

再加入两勺水，这样做肉会更嫩，用手抓匀，肉充分吸收水分和料汁，用手朝着一个方向搅拌到粘手就可以了。

步骤 8

再打入一个蛋清，使肉丝更嫩滑，肉少可以放半个蛋清。再用手不停的抓拌。

步骤 9

放入一勺淀粉，淀粉不要放的太多有薄薄的一层就可以。为了包住肉里的水分，用手抓拌均匀，朝着一个方向搅拌上劲，再放入一小勺油，这样防止下锅时粘连。这样肉丝就浆好了。肉丝放到冰箱里冷藏半个小时，效果最佳。

步骤 10

准备葱姜蒜。

步骤 11

用铁锅炒菜时，需要滑锅，也就是说锅烧到冒烟，放入一勺油，把油烧开冒烟倒出盆里，再加一勺油再烧冒烟倒进盆里，反复两次这样做防止粘锅，（这也叫练锅，这样不粘锅）。再放凉的油放入肉丝，用筷子快速滑散，快速翻炒几下变色就出锅装盘。

步骤 12

仔细看视频，出锅装盘是不是很有食欲。

步骤 13

炒锅内放入适量的油，放入葱姜蒜炒出香味，放入青椒快速翻炒。

步骤 14

快速翻炒几下，放入盐，把肉丝倒进去，放入白糖，鸡精，从锅边淋点香醋，翻炒几下立刻出锅装盘。

步骤 15

这样就做好了，简单的食材可以做出美味的菜肴。

步骤 16

翻炒的速度一定要快，青椒因为是切的丝，速度慢了，青椒就会炒过

三、家乡的美食ppt怎么制作？

看专不专业，普通的话下个ppt软件，就行了，上面有很多格式可以选

四、家乡的美食制作方法味道特点？

都用家乡的特产做，做出的美食就有家乡的味道特点

五、家乡美食的制作流程开头作文怎么写？

自制棉花糖》

“白白圆圆小胖子，终身只有一只脚。缠缠绕绕一团雪，融在口中甜在心。”没错，这就是我在梦里也想吃的棉花糖！今天我在写作班也当了一次“棉花糖小厨”！

上午陈老师端着个盆子走进教室，还没等她迈进教室，人群就叫了起来：“天呐！”“是棉花糖制作机。”陈老师将机器放在桌子上。高兴地说：“今天，咱们要做属于你们的棉花糖。”开始了，第一小组兴奋得欢蹦乱跳，争先恐后地一拥而上，抢着要做。他们轮流转着，棉花糖变得越来越长，成为一个个软软的“鸡腿”，他们愁眉苦脸地走下讲台，脸上的快乐一扫而光，样子真悲哀呀。不过，亲手做的也是好吃的，现在他们已经陶醉于棉花糖的香味和可口了。嘿嘿，该我们第二小队了。我从座位上一跃而起，奔向讲台。王佳恒拿住竹签，朝机器上一指，立刻被棉花糖丝缠住了。结果，我们做了一个圆溜溜的“灯泡顶儿”。

“嘿，看我们的！”这时，第三组来到台上，开始旋转。一个女生扫视了我们一眼，把竹签使劲摇晃。“快呀！快呀！”“加油，搞个大的。”坐在第一排的同学眉飞色舞地叫喊着！啊，快要断了！这可咋办？只见，一个男生赶紧把签一转，糖丝马上又跳起舞来，哇！好大啊！他们成功了。

那么，这棉花糖的制作原理是什么呀？原来那好动的糖宝宝进入加热仓中，被加热仓弄哭了，它一哭，泪水把身体连在一起，成了糖浆。然后又被喷了出去，着凉了。只有绕在一起，才能取暖，就被竹签吸引了，它们紧紧地拥抱着，像一对好朋友，就变成了棉花糖。

六、美食天下菜谱大全：马曲菜的做法？

马蕖菜正确应该写做：马曲菜，学名：马齿苋下面介绍几款马齿苋的菜谱：一：马齿苋鸡蛋汤 菜系及功效：止血调理食谱 清热解毒食谱 月经不调食谱主料：马齿苋60克,鸡蛋210克 做法：1. 先将马齿苋洗净，捣烂取汁。2. 鸡蛋去壳，放锅中，加水适量煮熟后，再加入马齿苋汁即成。=========================二：马齿苋炒黄豆芽 菜系及功效：利尿食谱 清热解毒，适于急、慢性黄疸型肝炎病人服食。 主料：黄豆芽250克,马齿苋100克,猪肉(瘦)50克调料：盐2克,味精1克,植物油15克,香油1克,淀粉(豌豆)3克 做法：1.马齿苋洗净，切段，瘦猪肉洗净，切片。淀粉加水调成湿淀粉。2.锅内下油烧至七成热，下入猪肉片翻炒片刻，再下黄豆芽煸炒， 待黄豆芽七成熟时，再加入马齿苋炒熟，加盐、味精、湿淀粉收汁，淋上香油，起锅即成。=========================小帖士-食物相克：马齿苋（马曲菜）禁与鳖甲同用！！！

七、8个人12个菜制作菜谱？

1 每个人要制作1.5个菜。2 因为8个人共需要制作12个菜，平均下来每个人需要制作1.5个菜。3 为了让菜谱更加丰富多样，可以提前商量每个人喜欢制作哪种菜系，避免重复。可以在菜谱上标明每个菜是由哪位同学制作的，方便大家品尝和交流。

八、你的家乡有哪些美食请你选择一种介绍给大家吧可以说说这种美食的制作方法吃法？

在我老家炎陵有一道非常好吃的一道菜，水煮牛肉。

我来介绍一下我家乡炎陵客家人的一道美食水煮牛肉，做法简单是招待客人的招牌菜。

材料: 牛里脊肉300克，黄豆芽、平菇各150克、鸡蛋清30克、干辣椒节、桂皮各6克、草果10克、香叶1克、大葱、姜、蒜各50克，葱65克。

调料: 料酒、生抽、白醋各3毫升，生粉、盐、豆瓣酱、食用油、花椒3克。

做法:

牛肉切片，姜、大葱切段、平菇撕小瓣。小葱切花，蒜切末，部分切片。

牛肉中加入鸡蛋清、生粉、料酒、生抽，腌制15分钟备用。

热锅注油烧热，加入干辣椒节、放入花椒，炒出香味捞出，待用。

炒过的干辣椒、花椒切碎。放入桂皮，草果、香叶、姜片、蒜片、大葱段，炒香。

将豆瓣酱倒入锅中炒出红油，再往锅里倒入200毫升清水炒开，等炒开了放入豆芽、平菇炒几十秒，捞出盛入碗中，锅中加入白醋、盐、放腌制好的牛肉煮一分钟，将牛肉盛出，铺上蒜末、花椒、干辣椒、葱花，浇上热油即可。

这道炎陵客家水煮牛肉，客家人爱吃会吃，融合了当地人口味加上本地一个少数民族畲族人家的口味，是家里来重要的客人才会有这道美食招待。

九、用英语写一篇自己最喜欢的菜,及菜谱.制作过程,使用材料？

cooking

On sunday,I was very happy ,so I decided to make a lunch for my parents.

Frist I cooked the rice.Second I cooked food Icooked vagetables and meat looking at them Iwas very pround I think my parents was proud of me.

I asked my parents to eat them when Iopen the pot.Oh!My god!The rice couldn't be eat.Because I didn't cook it well. I was very disoppointed although my father and my mother told me that they were very happy.

So we needed to eat noodles for lunch.I didn't like eating noodles at all.But today it wasdelicous.Oh!very good!give a smile to myself.