鹅肉炒香菇的做法，鹅肉炒香菇怎么做好吃，鹅肉？

一、鹅肉炒香菇的做法，鹅肉炒香菇怎么做好吃，鹅肉？

1.1.去菜市场买好鹅肉并切成块

2.2.将香菇洗干净并切块，胡萝卜切成丝（可用道具），洋葱切块，大蒜葱切块

3.3.热一下锅并倒入油在倒入切好的洋葱

4.4.将鹅肉倒入锅中进行翻炒

5.5.在鹅肉里倒入胡萝卜可增加一下颜色

6.6.倒入香菇进行翻炒香气扑鼻，在倒入少量的水

7.7.最后一步倒入切好的葱，大功告成装盘上菜

8.8.装盘上菜

二、酒店炒鹅肉的做法？

做法：1.鹅肉洗净切片，加盐、糖、料酒、酱油、淀粉拌匀。青椒洗净掰碎。

2.热锅凉油，放入姜片，出香味后倒入拌好的鹅肉快炒。

3.鹅肉变色后加入青椒略炒，放少许盐就可以出锅了。

三、山药炒鹅肉的做法？

山药炒鹅肉的做，先把鹅肉炒熟，再放上山药炒一会即可

四、干炒鹅肉的做法，干炒鹅肉怎么做好吃，干炒鹅肉的？

干煸老鹅，魅力在于后期小火慢慢煸。关键一：在于煲上桌后不能加入任何菜肴，包括干煸汤。

关键二：不能光吃而不管煲，要不断的搅拌，搅拌完后在煲的中心部位开个“开心”，防止糊底。

关键三：没有糊之前加入少量的干煸汤；

关键四——生上加菜：应该在吃到一半时，鹅肉的味道最香可口，出油的时候。

关键五，肉熟之后把火调到最小慢慢煸。

五、家乡菜谱家常做法？

酸辣土豆丝

所用食材：土豆、蒜、干辣椒、小葱；白醋、盐、鸡精、花椒油、青红椒（配色）

第一步：土豆去皮后，切成粗细均匀的细丝，不要切得太细，容易黏连到一起，太粗不入味，大概和火柴棒差不多粗细就行了，切完以后要立即泡在冷水中避免氧化发黑。

第二步：锅中烧水，水烧开以后，将土豆丝倒入锅中滑散，焯水时间不要超过10秒，捞出控水，土豆丝这时候会有些晶莹透亮的感觉。

第三步：锅中加适量的油，将3瓣大蒜切片，一根小葱切段，4个干红辣椒入锅爆香。

第四步：转大火，直接将2勺白醋（30克）倒入锅中，烹出醋香味，醋遇热会挥发一些，所以不用怕会很酸，两勺白醋不多。

第五步：倒入焯过水的土豆丝，加入适量的盐和鸡精，开大火迅速翻炒10秒。

第六步：加入3瓣大蒜剁成的蒜蓉，配色用的青红椒丝，加入半勺花椒油，大火继续翻炒10秒即可出锅装盘。这样一份清脆爽口，酸辣可口的土豆丝就做好了。

六、青椒炒鹅肉的家常做法？

把鹅肉切块焯水备用，青椒切丁，备用，起锅烧油，放入豆瓣酱，姜葱蒜，放入鹅肉，翻炒，炖一个半小时左右，最后放入辣椒段，收汁盛出。

七、鹅肉炒白萝卜的做法？

1，准备半只鹅，白萝卜，葱， 姜，精盐，白酒，干辣椒，红糖，老抽，腐乳汁，花生油。

2，半只鹅剁块，用开水焯过洗净；白萝卜去皮切厚片。

3，锅里放花生油，下鹅块煸炒，放入姜和葱炒香，加入腐乳汁炒匀，加入老抽和白酒烹一下，加入热水烧烧开，改小火烧到水快干时加入萝卜片和盐。

4，待萝卜熟了，水分也干了，立马出锅即可。

八、鹅肉炒豆角的家常做法？

把鹅肉切片，锅底留油，加入葱姜爆香，鹅肉，豆角，煸炒，加入调料。翻炒熟即可。

九、农家香菜炒鹅肉的做法？

农家香菜炒鹅肉的做法。

1、先准备好鹅肉，蒜，姜，葱，八角，清水，料酒，食用油。

2、起锅烧油，将切好的鹅肉块进行翻炒。

3、翻炒四分钟后，加入盐，姜，八角，蒜，再进行翻炒。

4、然后加入葱，料酒，加入清水进行焖制。

5、加入鸡粉，盐，白糖，耗油，生抽，大火煮开。

6、十五分钟过后，一锅美味的鹅肉就出锅喽。

十、鹅肉炒芹菜做法大全？

1 洋葱下锅加油炒香，然后下入撕好的烤鹅肉翻炒 。

2 下入洗净后切段的芹菜翻炒。

3 添加调味品盐和十三香调味。

4 翻炒均匀入味 ，出锅。