腌洋葱的家常做法大全(腌洋葱的家常做法大全视频)
腌洋葱的家常做法大全视频
、醋泡洋葱在做的时候要准备一个大点的干净玻璃瓶,然后要准备一个新鲜洋葱,把它外层的老皮剥掉,再把它切成薄片,准备一个干净的盘子,把切好的洋葱片摆放在盘子中,直接放入到微波炉中,加热2~3分钟
2、加热后的洋葱取出以后降温,装入的准备好的干净玻璃瓶装,在准备500克米醋,直接把米醋也放入到玻璃瓶中,用干净筷子调匀以后把瓶口密封放入冰箱冷藏腌制,24小时以后,里面的醋泡洋葱就能做好,取出就能食用。
腌制洋葱的做法大全家常
1、洋葱去掉外皮,将洋葱直接切成小块儿。
2、放在一个大点的盆中,加上少许的食用盐,把它腌制上半个钟头左右,一定要搅拌均匀。
3、然后在切上一点小米椒圈,将小米椒小米椒圈能放入腌好的洋葱中,倒入花椒粉,带上一点白醋或者米醋,加上少许的酱油上色,再倒上少许的生抽,提前充分搅拌均匀就可以装在一个无油无水的玻璃器皿中,就是这么简单。
基本上当天就可以吃了。但是腌渍时间能稍微长一些,会更加的入味,更加的好吃,
腌洋葱怎么做好吃
葱头怎么腌制好吃
1、葱头腌成糖醋葱头特别好吃,在腌的时候需要准备新鲜葱头2千克白糖,500克食用盐,200克,另外还要准备适量的米醋和少量的生抽。把准备好的新鲜葱头要去掉外皮削掉干,然后用清水洗净,再把它表面的水分晾干。
2、晾干后的葱头要用刀从中间把它们切成4半放在干净的盆中,在锅中放入准备好的生抽米醋和白糖,以及食用盐调匀,以后煮开再煮5分钟左右,让它自然降温,等锅中的料汁降温后直接倒入到盆中让它把里面的葱头全部淹没,腌好以后取出就能吃
腌制洋葱的方法
腌制糖醋火葱头时需要准备新鲜葱头5千克,白糖750克,醋500克,酱油750克,食用盐200克,还要准备一个干净的坛子或者瓷盆儿,尽量不要使用塑料盆,因为塑料盆在腌制过程中会产生一些有害物质,容易危害人体健康。
把准备好的新鲜火葱头去掉外皮和根,然后用清水把它洗净,空干水分以后用刀把它切成4瓣,在锅中放入准备好的酱油和食用盐加热烧开。
等它降温以后再放入准备好的醋和白糖,等调味料调匀后放入到准备好的坛子里,再放入切好的葱头,调匀以后密封腌制,一个月以后里面的糖醋葱头就能腌好了。
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【食材】洋葱2—3个,胡萝卜一根,青辣椒2个,食用油鸡蛋一个,食用盐,花椒粉,面粉,黑芝麻各适量
【制作步骤】
1、先来把食材全部准备好,准备2~3个大一点的洋葱,然后再准备一根胡萝卜,一根青辣椒,两个鸡蛋,80克面粉。接着再准备适量的食用油,食用盐,花椒粉和黑芝麻就可以了。
2、将准备好的洋葱先切头去尾,去掉外面不太好的皮。然后再将其放到清水中清洗一遍,清洗完了之后用刀切成4瓣,把小瓣全部放到一个大碗中,然后加入没过洋葱的清水给它浸泡上,这样泡出来的洋葱不仅非常干净,而且切起来也不会辣眼睛。洋葱浸泡上了之后咱们再来把胡萝卜切一下,将胡萝卜切成碎丁就可以了,切完之后放到一个碗中备用,青辣椒也切成丁,切成丁之后和胡萝卜放到一块。
3、将泡好的洋葱取出来先稍微控一下水分,把切好的洋葱小碎丁放到一个大碗中。接下来咱们向碗中放入适量的食用油,然后将它们搅拌均匀,放入食用油可以防止各种蔬菜出水,保持它们的水分,让它们吃起来口感更好。
4、然后咱们向碗中打入两个鸡蛋,再加上一点食用盐和花椒粉继续搅拌,搅拌均匀之后再加入80克面粉搅拌成糊状,搅拌成的菜糊一定要粘稠一点。菜糊搅拌好了之后咱们先把它放到一旁。
5、把电饼锅取出来先烧热,然后均匀地刷上一层食用油,接着将面糊全部放进去,然后用铲子摊成薄饼。摊好薄饼之后咱们再取出准备好的黑芝麻,将其均匀地撒在饼子表面,接着合上盖子烙5分钟。
6、5分钟之后将盖子打开翻一遍,然后再烙5分钟。5分钟的时间到了之后即可关火出锅。
洋葱腌制的做法大全
食材主料
紫皮洋葱一个、苹果醋适量、温水适量、白砂糖少许、食用盐少许。
做法步骤
1.洋葱最好选用紫皮的,因为紫皮洋葱营养价值更高,直接把紫皮洋葱外表的老皮去掉,然后把里面嫩的洋葱切丝备用。
2.接着取一个干净的容器,容器里加入少许白砂糖和温水搅拌至融化后再加入少许食盐,要搅拌到盐和糖都完全融化才可以,完全融化后再倒入适量的苹果醋进去搅拌均匀。
3.腌制底料水配好以后直接把切好的洋葱放进去密封腌制就好,一定要要让腌制水完全淹没洋葱才行,因为没淹没到的洋葱就没有味道。
4.等到温水完全凉透以后再把腌制好的洋葱放到冰箱里冷藏,冷藏腌制出来的洋葱会更加可口生脆。想吃的时候直接取出食用即可,是非常方便的素食腌制品。
腌洋葱的家常做法大全视频教程
主料
葱头适量
辅料
糯米红酒适量
白糖适量
腌适量
白醋、陈醋适量
步骤一
1.葱头洗干净
步骤二
2.撒上盐
步骤三
3.倒入糯米红酒白醋陈醋白糖
步骤四
4.摇晃均匀放人冰箱四五天后即可。糯米红酒最好多一些莫过葱头,家里没有糯米红酒了就少一些经常翻动一样的效果
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