猴头菇鱿鱼炖鸡的做法大全家常做法大全(猴头菇和鱿鱼干可以一起炖吗?)

猴头菇和鱿鱼干可以一起炖吗?

以下总结的食物所含热量都是以100g可食部分为例哦～

1.荞菜――11卡

2.蒲菜――12卡

3.节瓜――12卡

4.冬瓜――12卡

5.芹菜――12卡

6.豆浆――13卡

7.绿豆芽――13卡

8.猴头菇――13卡

9.莴笋――14卡

10.牛皮菜――14卡

11.小叶芥菜――14卡

12.黄瓜――15卡

13.生菜――15卡

14.小白菜――15卡

15.油麦菜――15卡

16.佛手瓜――16卡

17.大白菜――17卡

18.豆瓣菜――17卡

19.海带――17卡

20.韭菜――18卡

21.菜瓜――18卡

22.西葫芦――18卡

23.苦瓜――19卡

24.番茄――19卡

25.芦笋――19卡

26.香菇――19卡

27.芥蓝――19卡

28.紫茄子――19卡

29.木耳菜――20卡

30.魔芋――20卡

31.空心菜――20卡

32.萝卜缨――20卡

33.水萝卜――20卡

34.莼菜――20卡

35.丝瓜――20卡

36.油菜薹――20卡

37.白萝卜――21卡

38.茼蒿――21卡

39.酸菜――22卡

40.柿子椒――22卡

41.平菇――22卡

42.南瓜――22卡

43.青椒――22卡

44.韭黄――22卡

45.榨菜――22卡

46.茭白――23卡

47.草菇――23卡

48.油菜――23卡

49.大葱――23卡

50.竹笋――24卡

51.大叶芥菜――24卡

52.柠檬――24卡

53.菜花――24卡

54.茴香――24卡

55.小葱――24卡

56.乌菜――25卡

57.马兰――25卡

58.青茄子――25卡

59.芸豆――25卡

60.西瓜――25卡

61.柠檬汁――26卡

62.金针菇――26卡

63.木瓜――27卡

64.荷兰豆――27卡

65.四季豆――28卡

66.圆茄子――28卡

67.豇豆――29卡

68.苤蓝――30卡

69.冬寒菜――30卡

70.蒜苗――30卡

71.水蜜桃――30卡

72.香菜――31卡

73.豆角――31卡

74.草莓――31卡

75.苋菜――31卡

76.竹叶菜――32卡

77.西兰花――33卡

78.杨桃――33卡

79.香瓜――33卡

80.芥菜头――33卡

81.野葱――33卡

82.杨梅――34卡

83.豌豆苗――34卡

84.野韭菜――35卡

85.刀豆――36卡

86.榆钱――36卡

87.胡萝卜――37卡

88.秋葵――37卡

89.扁豆――37卡

90.杏子罐头――37卡

91.白兰瓜――38卡

92.豆奶――38卡

93.苹果――39卡

94.洋葱――39卡

95.蕨菜――39卡

96.枇杷――39卡

97.菠菜――40卡

98.杏――40卡

99.李子――40卡

100.菠萝――41卡

101.红菜薹――41卡

102.姜――41卡

103.粉丝――42卡

104.脱脂牛奶――43卡

105.芦柑――43卡

106.玉兰片――43卡

107.雪梨――44卡

108.黄豆芽――44卡

109.清明菜――45卡

110.小米粥――46卡

111.香椿――47卡

112.橙子――47卡

113.鸭蛋白――47卡

114.蜜桃――47卡

115.哈密瓜――48卡

116.鹅蛋白――48卡

117.紫葡萄――49卡

118.桑椹――49卡

119.猕猴桃――50卡

120.桔子――51卡

121.苹果――52卡

122.芒果――53卡

123.金桔――55卡

124.猪血――55卡

125.冻豆腐――56卡

126.山药――56卡

127.洋姜――56卡

128.蒌蒿――57卡

129.豆腐――57卡

130.地瓜叶――58卡

131.葡萄――58卡

132.桃肉罐头――58卡

133.樱桃――58卡

134.黄桃――58卡

135.荸荠――59卡

136.柚子――59卡

137.野苋菜――59卡

138.无花果――59卡

139.苜蓿――60卡

140.鸡蛋白――60卡

141.蒜苔――61卡

142.橄榄――61卡

143.甘蔗汁――64卡

144.粉皮――64卡

145.莲藕――70卡

146.甜菜根――75卡

147.芋头――79卡

148.土豆――81卡

149.柿子――82卡

150.猪肺――87卡

151.枸杞菜――90卡

152.香蕉――91卡

153.人参果――91卡

154.慈菇――94卡

155.荔枝――96卡

156.菱角――98卡

157.鱼肉――100卡

158.猪腰――103卡

159.蚕豆――104卡

160.豌豆――105卡

161.玛瑙石榴――111卡

162.猪肚――115卡

163.包子――120卡

164.烤麸――121卡

165.毛豆――123卡

166.猪心――123卡

167.香蕉――125卡

168.大蒜――126卡

169.冰淇淋――126卡

170.臭豆腐――130卡

171.猪肝――130卡

172.腐乳――133卡

173.鲜枣――140卡

174.龙眼――140卡

175.豆腐干――140卡

176.羊脑――142卡

177.粉葛――145卡

178.比目鱼――149卡

179.牛蹄筋――151卡

180干红果――152卡

181.虾皮――153卡

182.猪里脊――155卡

183.猪蹄筋――156卡

184.鸡蛋白――159卡

185.酱驴肉――160卡

186.芭蕉――160卡

187.百合――162卡

188.煨牛肉――166卡

189.鲢鱼――167卡

190.带鱼――167卡

191.基围虾――168卡

192.八爪鱼――173卡

193.羊蹄筋――177卡

194.鸡心――172卡

195.海鳗――182卡

196.卤猪杂――186卡

197.鹌鹑蛋――186卡

198.猪耳――190卡

199.松花蛋――190卡

200.猪大肠――191卡

201.桂鱼――192卡

202.海米――195卡

203.牛舌――196卡

204.丁香鱼――196卡

205.黄花菜――199卡

206.鲫鱼――202卡

207.紫菜――207卡

208.白木耳――208卡

209.馒头――208卡

210.干辣椒――212卡

211.河鳗――215卡

212.鲫鱼――216卡

213.咸鸭蛋――216卡

214.葫芦条――219卡

215.豌豆尖――223卡

216.猪小肚――225卡

217.鹅蛋――225卡

218.午餐肉――229卡

219.小枣――233卡

220.羊肉串――234卡

221.饺子――240卡

222.红豆馅――240卡

223.豆沙――243卡

224.河蟹――245卡

225.金线鱼――250卡

226.鱼子酱――252卡

227.烙饼――255卡

228.干贝――364卡

229.草莓酱――269卡

230.大肉肠――272卡

231.海螺――276卡

232.苹果酱――277卡

233.面条――280卡

234.海参――282卡

235.杏仁酱――286卡

236.烧饼――302卡

237.荞麦粉――304卡

238.西瓜脯――305卡

239.红小豆――309卡

240.桃脯――310卡

241.桂圆肉――313卡

242.石花菜――314卡

243.绿豆面――316卡

244.鱿鱼干――319卡

245.无核蜜枣――320卡

2469果丹皮――321卡

247.鲍鱼（干）――322卡

248.鸡蛋黄――328卡

249.黑米――333卡

250.煎饼――333卡

251.虎皮芸豆――334卡

252.粉丝――335卡

253.苹果果脯――336卡

254.玉米――336卡

255.土豆粉――337卡

256.粉条――337卡

257.干大枣――338卡

258.玉米面――340卡

259.葡萄干――341卡

260.血糯米――343卡

261.海鲫鱼――343卡

262.干莲子――344卡

263.大米――346卡

264.玉米糁――347卡

265.江米――348卡

266.大黄米――349卡

267.通心粉――350卡

268.墨鱼干――350卡

269.高粱米――351卡

270.白果――355卡

271.薏米――357卡

272.小米――358卡

273.黄豆――359卡

274.燕麦片――367卡

275.鲜栗子――370卡

276.鸭蛋黄――378卡

277.油条――386卡

278.猪大排――388卡

279.五花肉――395卡

280.猪肉松――396卡

281.金丝小枣――397卡

282.油饼――399卡

283.油炸豆腐――405卡

284.豆腐皮――409卡

285.鸡肉松――440卡

286.猪蹄――443卡

287.牛肉松――445卡

288.腐竹――459卡

289.奶片――472卡

300.腐竹皮――489卡

301.油面筋――490卡

302.腊肉――498卡

303.大杏仁――503卡

304.香肠――508卡

305.白芝麻――517卡

306.黑芝麻――531卡

307.鸭皮――538卡

308.榛子（干）――542卡

309.曲奇饼――546卡

310.牛肉干――550卡

311.西瓜子仁――555卡

312.杏仁――562卡

313.南瓜子仁――562卡

314.腊肠――584卡

315.巧克力――586卡

316.羊肉干――588卡

317.炒花生――589卡

318.马铃薯片――612卡

319.芝麻酱――618卡

320.松子仁――698卡

321.椰子――700卡

322.奶油――720卡

323.桂圆干――738卡

324.肥猪肉――816卡

325.炒南瓜子――844卡

326.黄油――892卡

327.葵花籽――1194卡

鱿鱼须可以和干蘑菇一起炒吗

一、鱿鱼炒面材料:意大利面条、虾、鱿鱼、鸡球、蘑菇、洋葱、甜椒、胡椒和大蒜片。调味料:大蒜酱、蚝油、酱油、料酒和汤半碗。做法 ：( 1 )虾、鱿鱼洗净烫熟；鸡腿肉与少许盐和白色粉末混合，然后煮熟。香菇被浸泡并切成软块。

( 2 )加热两勺油，加入洋葱、甜椒、胡椒和蒜片。加入香菇、所有调味料、汤料，煮沸后改用小火。在沸水中煮意大利面条8分钟，然后舀起来，在海鲜锅中翻炒，直到汤几乎干了，最后加入虾和鱿鱼，混合均匀，撒上几滴醋。

二、原料:鱿鱼、卷心菜、蘑菇和面条。调味料:鸡汤，酱油，湿淀粉，盐，辣椒酱。1、鱿鱼撕下背后的黑色薄膜，清洗干净，用刀切开，然后浸入沸水中。

2、白菜和香菇洗净后切成丝。3、加入油，翻炒蘑菇、卷心菜和鱿鱼丝，在八成熟加入鸡汤和少量盐和酱油，加入湿淀粉直到汤变粘。4、用煮锅里的开水煮面条。将准备好的鱿鱼汤和熟面条放入盘中。

茶树菇能不能和鱿鱼干一起炖

番鸭汤当然可以放茶树菇和鱿鱼干，放了茶树菇和鱿鱼干都番鸭汤味道的层次会变得更丰富，既有山珍茶树菇的鲜味，也有海鲜鱿鱼干的鲜味，再加上番鸭的香味，三种食材必然会炖出更鲜美的汤汁。

不过建议在炖番鸭汤的时候要多放黄酒去腥，黄酒经过熬煮还会产生更丰富的鲜美口感。

鱿鱼干可以和香菇一起煮吗

食材：猪大骨2斤，莲藕1个，鱿鱼干1块，香菇适量，八角1个，桂皮1块，生抽，老抽，料酒，排骨酱，大蒜，白糖

做法：1，平时做肉类的炖菜可以加少许鱿鱼干和香菇，可以增加营养，又可以增香，鱿鱼干、香菇用温水泡5分钟，清洗干净备用。

2，猪大骨选用的是猪尾骨，也可选用排骨。猪大骨加2勺面粉清洗，可以去除腥味，清洗后挤干水分，莲藕削皮后，切成滚刀块。

3，猪大骨冷水下锅，加1勺料酒，加姜片，焯水1分钟左右，捞出后清洗干净，沥干水分，不管什么肉，焯水都要冷水下锅，才能更好的去除肉里面的杂质。

4，锅热倒少许油，加1勺白糖，小火炒出糖色，倒入猪大骨，炒干水分，翻炒均匀，炒至上色即可。

5，再倒入莲藕、香菇、鱿鱼干，加1个八角，1块桂皮，加1勺生抽，少许老抽，加1勺排骨酱，继续翻炒均匀。

6，将炒好的食材倒入炖锅，加入没过食材一半的水量，加少许白糖，煮开后，转小火慢炖1个小时，或用高压锅，小火15分钟。

7，炖到汤汁变浓稠，锅中的食材熟透即可，出锅前再撒上一把蒜苗增加香味就可以出锅了。

猴头菇鱿鱼一起食用

1、九转大肠：鲁菜之济南菜代表菜“九转大肠”，是山东省济南市传统名菜。

2、爆炒腰花：爆炒腰花是山东省特色传统名菜，属于鲁菜。是以猪腰、荸荠等为主料的家常菜。

3、糖醋鲤鱼：糖醋鲤鱼是用鲤鱼制作的一道山东济南传统名菜，为鲁菜的代表菜品之一

4、葱烧海参：鲁菜之胶东菜——葱烧海参，葱烧海参是山东省经典的传统名菜，中华特色美食，属于鲁菜系。

5、油爆双脆：油爆双脆属鲁菜，是山东，山东地区特色传统名菜。烹饪以爆菜油爆为主油

6、四喜丸子：四喜丸子是经典的中国传统名菜之一，属于鲁菜菜系。

7、德州扒鸡：德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡，是著名的德州三宝（扒鸡、西瓜、金丝枣）之一。

8、糟溜鱼片：山东济南经典名菜，属鲁菜系

9、一品豆腐：鲁菜传统名菜之一，属于鲁菜系列之孔府菜名菜

10、红烧大虾：红烧大虾是山东胶东风味名菜。胶东半岛海岸线长，海味珍馐众多，对虾就是其中之一

鱿鱼平菇可以一起吃吗

配料：

虾 适量、鱿鱼 适量、柿子椒 少许、红椒 少许、洋葱 少许、料酒 适量、蚝油 一勺、精盐 适量、白糖 一茶勺、白胡椒粉 适量、姜 适量、葱 适量、蒜 适量、小米椒 适量、豆瓣酱 一勺、生抽 一勺、老抽 一茶勺

烹饪步骤：

1.大虾去虾头虾壳留尾，去虾线加料酒白胡椒粉腌制片刻，

2.鱿鱼洗净备用。

3.准备青红椒丝、洋葱丝、姜葱蒜、小米椒备用

4.锅中烧开水，鱿鱼入锅焯水30炒捞出洗净备用，

5.热锅热油，下入干辣椒，葱姜蒜。郫县豆瓣酱，煸炒至红油，

6.放入青红椒，洋葱翻炒至半生后，

7.放入虾和鱿鱼翻炒均匀，加入适量料酒，一勺生抽一勺耗油少许老抽白糖，适量盐鸡精，爆炒收汁即可。

烹饪小贴士：

该如何挑选鱿鱼呢?优质和劣质的鱿鱼该如何辨别呢?下面我们就来教教大家如何挑选鱿鱼。优质鱿鱼：1.鲜鱿鱼体形完整，呈粉红色，有光泽，体表略现白霜，肉肥厚，半透明，背部不红。2.鱼头与身体连接紧密，不易扯断。3.优质鱿鱼肉不太厚，在灯光下通透的不会太韧。4.按压鱼身上的膜，紧实、有弹性。5.优质鱿鱼尺寸不会太大，也不会太小，一只手掌大小恰好。6.鱿鱼干则应柔软、不生硬，体形完整坚实，肉肥厚，微透红色，无霉点。