培根菜花卷的做法大全家常做法大全(培根葱花卷的做法)

培根葱花卷的做法

1、准备食材：米饭两碗、鸡蛋两个、培根3片、食用油适量、盐适量、蒜苗两颗、鸡精适量

2、鸡蛋打散，培根切成细条状，蒜苗洗干净切碎。

3、炒锅里倒入适量的植物油，烧热之后倒入鸡蛋，

4、用筷子迅速划散。

5、倒入培根继续翻炒。

6、培根变色之后倒入蒜苗翻炒。

7、最后倒入米饭，改小火。

8、用热水化开盐和鸡精，均匀的倒在米饭上，不断的翻炒，炒至米饭变成一粒一粒的。

9、关火，盛碗。

葱花卷怎么做法

大白菜春卷：

材料；大白菜，葱，生姜，肉，豆干，香菇，胡萝卜，洋葱

第一步；葱，生姜，肉，豆干，香菇，胡萝卜，洋葱，切沫备用

第二部；把葱，生姜，肉，豆干，香菇，胡萝卜，洋葱沫放入碗中，加入适量的盐，鸡精，胡椒粉，十三鲜，生抽，料酒，耗油，顺时针搅拌均匀，再加入一个鸡蛋，继续搅拌，搅拌均匀之后加入适量的生粉继续搅拌至有浆，放一边备用

第三部；把大白菜洗干净，切掉根，留绿色的叶子，锅中烧开水，放入一点盐和料酒保持白菜叶的新鲜颜色 把白菜叶放入锅中烫三十秒，捞起来备用

第四部；把晾干的白菜叶平铺好，把拌好的馅放在白菜叶上 卷一道再把两边往中间卷，卷成春卷样的，摆盘备用

第五部；锅中放水，把摆好盘的大白菜卷放入锅中，大火蒸十分钟，把盘里蒸出来的水到在一边的小碗备用

第六部；锅中放一点油，把蒜末放入锅中，炒香，再把蒸出来的白菜汁放入锅中，加入一点生抽和耗油，芡汁，关火，把芡好的汁淋在蒸好的大白菜卷上，这道菜就做好了

培根葱花卷的做法大全

用料 主料 金针菇400克 培根100克 辅料 葱 1根 黑胡椒粉 1茶匙 培根金针菇卷的做法 1. 原料都准备好（葱只需要一根) 2. 金针菇切去底部，洗净，培根也切成小片 3. 培根切成适中的长度，取一个，放入适量的金针菇 4. 卷起来，用牙签固定 5. 都卷好待用 6. 电饼铛预热放入金针菇卷 7. 煎2、3分钟即可 8. 撒入适量的胡椒粉和盐、葱花 9. 上桌了 烹饪技巧 我做的金针菇没有焯，很快就熟了。

培根葱花卷的做法视频

用料

主料：死面花卷两个

火腿一块

线椒一根

葱花适量、盐适量、芝麻油适量、蚝油少许、老抽少许、郫县豆瓣酱两小勺、糖少许！

步骤 1

热锅下油，放入葱花爆香，加入郫县豆瓣酱继续翻炒至出现红油，加入老抽、蚝油、糖翻炒均匀。

放入切成块或条的画卷翻炒均匀，加入适量盐（也可不加根据自己口味）、火腿翻炒一小会儿。

最后加入切成小段的线椒翻炒至线椒入味即可。最后淋上几滴香油，一盘香喷喷的炒花卷就做好啦！

培根卷大葱

用料：

土豆 1个，培根 5片，干辣椒 5个，干豆豉 10粒，老干妈 1勺，孜然粉 3勺，调味料 ，生抽，盐，鸡粉

步骤：

步骤 1.土豆削皮切片。

步骤 2.用自来水淘洗几遍，洗去表面的淀粉。

步骤 3.培根切片。

步骤 4.热锅倒油，油热后倒进培根煸炒。

步骤 5.煸出油脂，并明显能闻到香味就好了。

步骤 6.倒进干辣椒段，姜丝，干豆豉。

步骤 7.加进干料后煸炒煸炒，爆香所有料头。但注意不要糊了。

步骤 8.炒香后倒进土豆片。

步骤 9.煸炒到土豆断生后来调味吧。一大勺子老干妈。

步骤 10.适量的盐。老干妈是咸的，所以注意不用放太多盐。

步骤 11.适量的胡椒粉。

步骤 12.两三勺生抽酱油。

步骤 13.炒熟。在出锅前再撒一大把孜然，翻拌均匀就可以出锅了。