米饭鸡蛋饼家常做法大全家常做法大全(米饭鸡蛋饼的做法大全图解)

米饭鸡蛋饼的做法大全图解

步骤/方式1

酱油炒饭

从小就爱吃酱油炒饭，米饭一定要隔夜的好，加入小葱、青椒、菜椒，配料都要切碎哦，越细小越好，鸡蛋液炒碎，加入配菜、再加点虾皮，最后倒入米饭，加入酱油炒熟就行了。

步骤/方式2

仔排芋艿煲仔饭

经常在广式餐厅吃过的煲仔饭在家也能做。先将仔排和芋艿红烧煮熟后，用一个砂锅底下铺上剩米饭，仔排芋艿铺在米饭上面，直接放在炉灶上焖煮，米饭焦香味飘出来了，铺上葱段和菜椒就可以吃了。要小心砂锅很汤哦，吃的时候也要注意米饭很烫的。

步骤/方式3

山药米饭饼

山药切丁、胡萝卜切丁，和剩米饭混合，用保鲜膜包着，压成薄饼，越薄越好，这样容易熟。用圆形的碗口倒扣着，做出圆形的米饼，放在油锅里煎一下，煎熟了就可以吃啦。

步骤/方式4

米饭鸡蛋饼

将鸡蛋液打散倒入剩米饭中，起油锅，倒入米饭鸡蛋液，摊薄一点，两面煎黄，最后撒上熟芝麻粒就可以了。

步骤/方式5

饭团

剩米饭铺在保鲜膜上，用勺子摊平，铺上油条、肉松、里脊肉、白糖，将米饭卷起来饭团就做好了。和街上卖的味道一样，简单方便，可以提前将米饭加热好再包，这样米饭比较柔软。

步骤/方式6

寿司

海苔上铺剩米饭，铺上胡萝卜、黄瓜、肉松、酱瓜等，别忘了加点沙拉酱。寿司卷好后用刀切断就可以吃了。

步骤/方式7

米饭仙贝

准备一些坚果：花生碎、瓜子仁、核桃碎等，将坚果炒香。剩米饭压扁成包饼，用碗口压出圆形，放入油锅里炸至金黄色，铺上各种坚果，米饭仙贝就做好了。

步骤/方式8

芝士焗饭

先将米饭中拌入生抽、盐，倒入瓷碗中，铺上煮牛肉粒、青椒、洋葱、腊肠、玉米粒，芝士铺在最上层。放入烤箱200度，烤制20分钟，芝士上色了就可以吃了。

步骤/方式9

粢饭糕

剩米饭压成方形，放入冰箱冷冻一小时，取出切块，四周抹上鸡蛋液，放入油锅中炸至金黄，就可以吃了。

步骤/方式10

蛋包饭

将剩米饭炒一下，可以放番茄、玉米粒、胡萝卜、虾仁等一起炒熟。摊一个蛋饼，将炒好的米饭铺在蛋饼中间，对折包起来，加点番茄酱，蛋包饭就做好了。

鸡蛋饭饼怎么做

煮汤 蒸饭都是简单的。我平时都是用电饭锅做好吃的。

1 煎蛋： 现在电饭锅低涂一层香油或花生油，热一分钟，把打散并调好味的蛋铺进去，盖盖。两分钟就好了。

2 烤鸡。（鸡腿 鸡翅 鸭肉都可以）。用生抽 料酒 姜片 蒜 葱 腌一下肉，把姜片铺到电饭锅底，把鸡放在电饭锅里。淋腌的汁上去。盖上闷几分钟，闻到香味就把鸡肉翻一下，继续闷。超级香！！

3 烤红薯。装点水，把红薯放进去就好。3 杂菇煲。

4 煲仔饭：蒸饭，差不多熟的时候放进香菇 鸡肉 酱油，饭熟了 再打个鸡蛋进去。焖一会儿。很香等。。。

米饭鸡蛋饼的做法大全图解窍门

步骤1，把蒜苗和 火腿肠切小丁

步骤2，把切好的火腿肠 蒜苗 放到米饭碗里面，加适量盐 十三香

步骤3， 面粉里面加适量水 打入鸡蛋

步骤4，把面粉鸡蛋搅拌成面糊。如果家里有一次性手套最好，没有也可以用保鲜膜或者保鲜袋团成合适大小的饭团

步骤5，锅里加多点油烧热待会准备炸饭团，油热后，把饭团放到面糊里面挂糊，下油锅炸。炸至表面金黄就可以出锅了

鸡蛋米饭饼的简单做法

1、胡萝卜玉米炒饭：宝宝的剩饭要是没有隔夜就不要倒掉，在下一顿的时候可以准备一些玉米和胡萝卜。先把玉米掰成一粒一粒的，胡萝卜要切丁，焯一下水之后和剩饭炒熟就可以吃了。而且颜色特别的好看，味道也是很好的，这样子剩饭就不会浪费了。

2、鸡蛋米饭饼：先把鸡蛋打散之后混合搅拌进入剩饭中，然后可以加入适当的胡萝卜丁，可以再加入一点青椒，加入食盐调理一下味道。之后把拌好的大米饼放在锅中煎至两面金黄，米饭煎后的味道还是特别香的，有的时候吃一些也是可以的。

3、青菜瘦肉熬粥：宝宝生下的米饭其实应该也不是很多，要是晚上是要喝粥的，可以把米饭加入已经煮好的粥后，然后在加进青菜，瘦肉，煮出来其实是吃不出哪里是剩饭，哪里是新煮出来的粥，而且不会觉得宝宝一吃不完就丢，养成了不好的习惯。

鸡蛋炒米饭饼的做法

先炒鸡蛋

西红柿鸡蛋，炒米饭最好的做法，当然是先炒鸡蛋，然后再加上西红柿一起炒炒一会儿再放上米饭，然后接着炒，这样炒出来的米饭特别好吃，而且也不会太难看，我炒过，这种就觉得这种比较还可以。又好吃又好看的西红柿鸡蛋炒米饭，亲们，可以试试看哦。

米饭鸡蛋饼的做法大全图解视频

将鸡蛋打散。注意：蛋和饭的比例，一般来说，一小碗饭一枚蛋；打的时候要顺着一个方向打，尽量不要打出太多泡沫；要完全打匀，炒出来的蛋才不会黄黄白白。蛋液里可以少放一点点盐，如果口味清淡的，不放也没关系，因为蛋里本来就带一点点咸味。>02米饭。有些人认为炒蛋炒饭要用隔夜饭，也有名厨说要用新鲜的饭。其实，窃以为，炒饭用的米饭，最主要是“不干不湿，软硬适中”。如果是新鲜米饭，要事先盛出要用的，让它散散热气，让表面水分收干，以免粘锅；如果是隔夜饭，注意不要用完全干得发硬的，炒出来同样影响口感。>

03炒蛋。油锅要旺，蛋液倒入锅中后快炒，收干既可出锅。要炒得匀、蛋块散而嫩。>04配料。单单是蛋和饭未免太单调，可以视各人口味，准备些蘑菇丁、黄瓜丁、肉丝、虾仁等配料。注意，都切成小丁，事先用油快速煸炒后，沥油待用。>

05锅里留少量油，爆葱姜，香味出来后，倒入米饭，炒散炒匀。注意，这个时候，油一定要少，只要不粘锅就可以了，油多了，炒出来的饭油汪汪的，口感差。

>06饭炒匀后就可加入蛋和其他配料，浇少许肉汁（可以用前面炒肉丝炒出来的肉汁），少许盐调味。 再翻炒几下，就可以出锅了。

鸡蛋米饭饼的做法大全窍门

1.准备一个碗打入3个鸡蛋,用勺子取出蛋黄,搅拌蛋黄液,把搅拌好的蛋黄液倒入剩饭中搅拌均匀。

2.

准备1小碗玉米粒、黄瓜丁、胡萝卜丁、香肠丁。

3.

热锅热油转小火把剩饭倒入锅中用锅铲压扁米饭再翻炒,米饭才能一粒粒的。

4.

转中火把蛋清倒入快速翻炒均匀,装盘备用。5，

热锅热油倒入备菜翻炒3分钟，再把炒过的饭倒入翻炒，加1茶勺食用盐、1勺胡椒粉翻炒均匀就可以了。