猪肉酸菜馅饼图片大全家常(酸菜馅饼的馅料做法大全)

酸菜馅饼的馅料做法大全

酸菜馅饼的做法主料酸菜100g粉条40g面粉80g辅料油适量盐适量葱花适量步骤1.酸菜切成碎末2.粉条用开水泡十五分钟剪碎3.葱花切细末4.放在一起加入油盐蚝油搅拌均匀5.和好面醒一会儿6.做成小剂7.擀皮8.放入馅料9.包成包子状10.放入电饼铛中压平刷油11.两面煎熟呈金黄色即好12.看着就诱人啊

酸菜猪肉馅饼的做法窍门

用料

A面皮

面粉 650克

鸡蛋 2个

油 80克

水 200-220克

盐 5克

白糖 10克

酵母 4.5克

B酸菜馅

酸菜 480克

三层肉丁 240克

虾皮 20克

盐 5克

葱 2根

白糖 20克

酸菜麦饼的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将A面皮材料一起放面包机揉20分钟左右

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成光滑的面团

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一个包菜洗净、凉干水份、切碎、放入30克盐2个切碎的辣椒拌匀、入干净的玻璃瓶压紧、一个星期后可以食用

步骤 4

三层肉切丁，用盐腌一下，拌入葱、虾皮、糖

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面皮揉好后醒5-10分钟，分成55克一个剂子，酸菜馅40克左右，包包子一样包好压扁擀成自己喜欢的大小，电饼铛预热后刷上油入锅盖上盖子，馅饼那一档，两面金黄就可以了。

酸菜馅饼的馅料做法大全窍门

主料：猪肉50  酸菜100面粉200温水100ml

辅料：海鲜酱 油适量盐适量 五香粉适量

步骤一

1. 温水和面，将温水一边加入面粉中一边用筷子搅拌，成絮状后揉合面团，一边揉一边用拳头揣面，可以是面更有劲道，合成面团套上塑料袋放30min

步骤二

2. 将馅料活和好

步骤三

3. 30min到，在面板上撒些面粉，把面团取出，分成小剂子，取一个剂子，用手按扁，在用擀面杖把剂子擀成薄皮，就是放大版的饺子皮，注意周边要尽量薄。

步骤四

4. 把和好的陷平铺在面皮上，把周围收起，像包包子一样中间捏紧，用擀面杖把打褶捏紧的一面轻轻擀平。

步骤五

5. 平底锅内放油，开火，油热后把饼放入，两边煎黄即可。

酸菜馅馅饼怎么做好吃窍门

我是东北人，我们这里的酸菜是用大白菜腌制的。

秋天的大白菜把外面的老叶子扒干净了，因为太老了就算腌制了也不能吃，咬不动。有点跑题了哈哈， 但是还是介绍清楚了再来回答问题比较好理解。

我们家最爱吃的就是酸菜肉馅的饺子了所以每次包饺子如果剩下酸菜馅了，就用它做卤子吃 ，也就擀面条打的卤子真的挺香的。

就算不剩下馅子 ，我们擀面条也拿酸菜剁成馅放上肉末做卤子吃真的很美味。

酸菜馅饼的馅料做法大全视频

酸菜和羊肉馅做馅饼好吃，能将羊肉的膻味儿去掉，不能和牛肉馅一起做