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蒸豆腐土豆的做法大全家常(豆腐土豆的做法大全家常窍门)

2023-01-20 00:20:06家乡菜谱1

豆腐土豆的做法大全家常窍门

1、凉水下肉,汆熟。

2、所有配料放入调料盒中待用。

3、五花肉煸炒出油,倒入适量酱油着色。

4、倒入萝卜一起翻炒。

5、加入适量凉水,大火煮开,转小火炖半小时。

6、加入土豆,再煮20分钟。

7、最后加入调料调味,大火收汁。

豆腐土豆的做法大全家常窍门图解

材料猪血一块,豆腐一块,土豆若干,干辣椒3个,姜片3片,葱一段,生抽一勺,盐糖适量,料酒一勺做法1.猪血和豆腐和土豆都切成相同大小的块,葱切片状2.锅加油烧热放入干辣椒,姜片,葱花炒出香味,倒入猪血豆腐加生抽,盐糖,料酒,加适量的水翻炒,汤汁少许时淋上湿芡粉炒匀即可

豆腐与土豆的做法

1.土豆切厚一点的片,豆腐切的比土豆厚点的片,小葱切段,蒜切片;

2.锅放多许油,先把土豆放锅里过下油,放旁边待用,然后再把豆腐放锅里过油拿出;

3.把锅里油倒出留少许,放入蒜炒,倒入土豆片,放调料(胡椒粉、花椒粉、生柚、少许盐);

4.土豆变色后加水,烧开后放入豆腐,水放入量要能没过土豆和豆腐;

5.炖10分钟,可以出锅,出锅前放入鸡精。香喷喷的土豆炖豆腐出炉喽

大豆腐土豆的做法大全家常窍门

1.土豆洗净,用刮皮刀削去皮

2.用擦子把土豆擦成糊状

3.擦好的土豆糊放在一干净的百洁布中,拎起四个角包好用手挤去水分

4.挤干的土豆泥放在一容器内

5.往土豆泥上撒少许的面粉

6.用手把土豆泥和面粉拌匀

7.用手取一个小土豆面团,两手掌心相对,揉搓土豆团

8.揉成一个圆球形状

9.揉好的土豆球摆放在盘中

10.锅内放水

11.支好蒸架,把装有土豆球的盘子放在蒸架上

12.盖好锅盖,开大火蒸制20分钟左右

13.蒸熟的土豆球取出

豆腐土豆怎么做好吃又简单

如果是腐竹,烧汤或则烫起吃比较好,和鱼汤搭配很补钙;豆干的话,最好是凉拌,加上芝麻油,辣椒油,醋,葱花等材料最下饭;

如果是嫩豆腐,烧来吃最美味,加上西红柿,鸡蛋,虾仁,金针菇一起炒;老豆腐先煎成两面金黄,再加上黑木耳,青椒,红椒一起翻炒。

豆腐和土豆的做法大全

土豆烧豆腐的做法步骤11.准备适量的土豆和豆腐 ,把土豆去皮洗干净备用

土豆烧豆腐的做法步骤22.把土豆切成适当大小的块状

土豆烧豆腐的做法步骤33.然后把切好的土豆块在冷水里泡一会 ,去除干净里面的淀粉

土豆烧豆腐的做法步骤44.上锅热油 ,等油热了加入大蒜和生姜丝爆香 ,然后加入土豆块爆炒

土豆烧豆腐的做法步骤55.土豆块翻炒一会 ,加上切好的豆腐块一起炒

土豆烧豆腐的做法步骤66.翻炒片刻,加上少许的温水炖一会

土豆烧豆腐的做法步骤77.土豆炖的差不多了,在加上切好的辣椒丝一起翻炒

土豆烧豆腐的做法步骤88.加上调味料五香粉调味

土豆烧豆腐的做法步骤99.加上适量的味极鲜调味

土豆烧豆腐的做法步骤1010.最后加上适量的盐调味

土豆烧豆腐的做法步骤1111.搅拌起来,就可以出锅装盘了

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