拌豆芽黄瓜的做法大全家常做法(黄瓜拌黄豆芽家常做法)

黄瓜拌黄豆芽家常做法

主料：黄瓜100g、马铃薯100g、黄豆芽100g

辅料：红干辣椒20g、盐适量、大蒜适量

1、马铃薯削皮，备用。

2、黄瓜切丝，备用。

3、红干椒切碎，用热油浇到上面，炸成红黄色。

4、将大蒜切丁，备用。

5、将马铃薯（土豆）切丝，放入凉水内，将覆面上的淀粉洗出。

6、将土豆丝放入锅内，用滚开的水焯，待土豆去生，微硬后出锅，再用冷水焯后，控干水分备用。

7、将控干水分的土豆丝与黄瓜丝一同放入容器内。

8、放入大蒜丁、食盐

9、放入炸好的红干椒

10、搅拌均匀，一道美食就成型了。

黄瓜拌豆芽图片

把黄豆芽洗净，多放点水把皮子漂出去。锅中烧水，水开后把黄豆芽焯断生，捞出过凉控水。

下一步，我们调一下麻酱，把适量的麻酱放到碗里，根据菜品多少放盐，放点蚝油，生抽，凉开水搅拌成流动的稀糊状备用。

这时切一点胡罗卜细丝，点缀用，香菜段配色用。

把胡罗卜丝和香菜段都放到豆芽里。拍几瓣大蒜末加进去，把麻酱倒里搅拌均匀即可装盘享用啦。

凉拌豆芽黄瓜的做法大全家常

主料黄瓜1个金针菇180g绿豆芽200g 辅料香油适量盐适量白醋适量海鲜酱油适量白糖适量味精适量蒜适量香菜适量步骤豆芽黄瓜拌金针菇的做法步骤11.绿豆芽洗净备用豆芽黄瓜拌金针菇的做法步骤22.金针菇去根撕开备用豆芽黄瓜拌金针菇的做法步骤33.锅中水烧开焯豆芽豆芽黄瓜拌金针菇的做法步骤44.金针菇也焯水豆芽黄瓜拌金针菇的做法步骤55.分别将金针菇和豆芽过凉水，沥干水分备用豆芽黄瓜拌金针菇的做法步骤66.黄瓜洗净切丝豆芽黄瓜拌金针菇的做法步骤77.大蒜捣成蒜泥豆芽黄瓜拌金针菇的做法步骤88.碗中放入盐、白糖、味精、醋、海鲜酱油、蒜泥混合拌匀豆芽黄瓜拌金针菇的做法步骤99.将黄瓜丝、绿豆芽、金针菇、香菜放入容器内豆芽黄瓜拌金针菇的做法步骤1010.倒入碗汁拌匀豆芽黄瓜拌金针菇的做法步骤1111.最后倒入香油拌匀即可

拌豆芽黄瓜的做法大全家常做法窍门

材料绿豆芽：1把; 黄瓜：1根; 胡萝卜：1根;食盐：1小勺; 香油：数滴; 辣椒油：适量; 生抽：1小勺; 米醋：1小勺; 白芝麻：1把;凉拌豆芽黄瓜菜的做法1、胡萝卜去皮切成丝，黄瓜切成丝，绿豆芽摘去头尾部洗净备用2、用锅把水烧开，放入绿豆芽和胡萝卜丝焯水一分钟捞起冲凉水，淋干水分备用；把绿豆芽、胡萝卜丝与黄瓜丝拌一起，放入盐、香油、生抽、米醋、辣椒油搅拌均匀，装盘后撒白芝麻即可

豆芽可以拌黄瓜吗

材料

主料：豆芽150g、黄瓜1根、胡萝卜1根、豆皮1张；辅料：盐适量、白砂糖适量、生抽适量、鸡精适量

豆皮拌豆芽

1

黄瓜和胡萝卜切成丝备好

2

豆芽洗净备好

3

豆皮一张洗净

4

把豆皮切成细丝

5

锅中放水烧开

6

下入豆皮焯一下捞出

7

同样，把豆芽也焯一下，捞出

8

把各种食材和调料放在一起，搅拌均匀，成品即可

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给个特写，很好吃呀