菜花番茄香菇的做法大全家常(菜花香菇怎么做好吃)

菜花香菇怎么做好吃

前言新年喜欢做的一道菜，椰菜花配好好吃冬姑酿，是不是有花开富贵的感觉。清爽的椰菜花，鲜甜的冬菇酿，荤素搭配营养美味。材料主料：冬菇250g、椰菜花500g、猪肉末250g；辅料：油适量、盐适量、淀粉适量、生抽适量、蚝油适量、葱适量、白糖适量椰菜花冬菇酿－－花开富贵1香菇脚切下来。

2菜花切成小朵。

3猪肉碎加入切碎的菇脚，葱花，酱油，淀粉，油，糖。

4按一个方向搅拌上劲。

5把肉酿到香菇里，放入锅蒸15分钟！

6把菜花放锅里焯熟。

7把菜花捞起来摆在碟子里，把蒸好的冬菇酿摆在菜花上面。

8在碗放入淀粉，水，耗油，糖，酱油，把蒸冬菇蒸出来的汁倒入锅里煮开，加入淀粉水勾芡。

9把煮好的汁淋在摆好的菜上.小贴士1.切出来的菇脚可以剁碎放入猪肉馅了,不浪费.2.菜花焯水加入一点油,这样菜花色泽更好看,口感更好.

菜花和香菇怎么做好吃

1.首先将绿花菜用刀切成一小块一小块，不要切得太碎，这样容易烂，不好吃。接着把胡萝卜切成片，切半根就行，喜欢吃的可以切一根。锅里放500ml的水，烧开。将绿花菜和胡萝卜一起放入锅中，煮2分钟(时间长短视花菜的老嫩程度)。捞出控干水分。

2.用开水煮一下，然后自爱凉拌一下，这样做出来的菜会很好吃。绿菜花加一些香菇一起炒，看着颜色的搭配还是挺不错哦的。这是一种白色的菜花，里面放了一些辣椒一起炒。

菜花香菇做法

香菇花菜焖面

香菇花菜焖面的做法

水烧开将面条倒入烫熟（不能太熟，要稍微硬一点） 将面条水沥干，洒上少许麻油拌匀

锅中倒油，放入八角和花椒，炒香后取出

放入香菇和花菜翻炒，加盐，并铺上面条

在锅中倒入热水（水不能没过菜，但也不能太少）

水烧开后转中火盖上锅盖，水快干时中途在加一次水，第二次加水后在将水烧到快干时关火

倒入【拌料】拌匀，出锅后撒上腰果碎即可

小贴士

喜欢吃辣的可加一些辣椒

绿菜花香菇怎么做好吃

原料

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菜花 (120g)

香菇 (3朵)

牛里脊 (100g)

大蒜 (3瓣)

生姜 (6g)

香葱 (3g)

食盐 (1g)

生抽 (5g)

蚝油 (3g)

胡椒粉 (2g)

芝麻油 (2g)

1/牛里脊切成条状，大蒜、生姜和香葱切碎，香菇切片，菜花切成小块。

2/菜花和香菇放入开水中，大火，焯熟，捞出，沥干。

3/锅内倒入芝麻油，加热，放入大蒜、生姜和香葱，大火，爆香。

4/放入牛里脊和料酒，炒熟。

5/加入食盐，炒匀。

6/加入菜花和香菇，炒匀。

7/加入生抽、蚝油和胡椒粉，炒匀。

8.美味又好吃的做香菇菜花炒肉片完成开吃了。

菜花香菇怎么做好吃视频

用料：西红柿 2个、蒜 3瓣、海鲜菇 一盒

青椒 2个、菜花150克、盐 适量、糖 适量

鸡精 适量、生抽 适量

做法步骤：

1、处理食材：西红柿用开水烫后去皮，菜花剪成小朵，焯水。海鲜菇清洗、用手撕开、青椒切丝、蒜切碎；

2、热锅冷油，油热后放入西红柿翻炒，加适量糖熬制成酱，然后加菜花、海鲜菇盖盖焖煮；

3、海鲜菇焖煮的过程中会出水，可以不用加太多水，煮开后加青椒、蒜末一起翻炒收汁，然后依次加入适量的生抽、盐、鸡精即可，翻炒翻炒出锅装盘即可。