大骨头玉米家常做法大全家常做法视频教程(大骨头玉米的做法)
大骨头玉米的做法
1、玉米一条、扇骨350克、姜20克、红枣五个、盐3克、昆布粉少许、胡椒粉少许。
2、预备好玉米,姜,红枣和扇骨。
3、玉米切块,扇骨洗清洁。
4、扇骨放入砂锅。
5、红枣和姜放入倒入适量的水。
6、熬煮40分钟。
7、然后下人玉米。
8、熬煮玉米熟后下点盐,昆布粉调味。
9、吃的时候下点胡椒粉。
玉米骨头可以做什么
主料鹌鹑3只甜玉米1个干无花果4个 辅料胡萝卜半个盐适量瘦肉1块 步骤玉米无花果煲鹌鹑汤的做法步骤11.材料准备;
玉米无花果煲鹌鹑汤的做法步骤22.鹌鹑清洗干净,去头、去脚后每只斩开成四件,瘦肉切块,放进冷水锅里,煮开后捞出冲洗干净浮沫;
玉米无花果煲鹌鹑汤的做法步骤33.胡萝卜削皮切块,甜玉米清洗后切段,无花果冲洗干净;
玉米无花果煲鹌鹑汤的做法步骤44.全部材料放进汤锅,加入8碗清水;
玉米无花果煲鹌鹑汤的做法步骤55.大火煲至水开后,转慢火煲1.5个小时,放盐调味即可;玉米无花果煲鹌鹑汤的做法步骤66.喝汤,汤渣可以捞出,蘸着酱油来吃;
玉米骨头图片大全
可以一起炖。
1、食材:牛骨、五指毛桃、莲藕、玉米、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、大枣
2、把五指毛桃洗干净,用水浸泡半个小时;大枣洗干净;牛骨洗干净,用水浸泡一个小时,中间要换水,姜葱洗干净,姜切片、葱切段。
3、牛骨浸泡好后,洗干净捞出来,凉水下锅焯水,加入姜片、料酒、葱段去腥,煮5分钟,煮出血污,把浮沫撇去,焯好水捞出来冲洗干净。
4、把牛骨放进砂锅里,加入足够的水,再把五指毛桃、大枣、姜片放进去,大火烧开,转小火炖煮80分钟,有浮沫要及时撇去。
5、把莲藕洗干净,去皮切成厚薄均匀的片,玉米洗干净切段,牛骨煮制时间到后,把莲藕、玉米放进去,继续小火炖煮半个小时,炖煮至莲藕、玉米熟透。
6、加入盐、胡椒粉调味,继续煮10分钟,就可以喝了,味道鲜美,汤汁浓郁,非常的好喝
大骨头玉米的做法大全家常
主料:猪大骨 辅料:大葱,生姜,干辣椒,大蒜
先把大骨头剁成五六厘米长的骨头,再把骨头洗干净,放入盆中。大葱切段,生姜切片,干辣椒切段,大蒜压扁切成蒜末,把生姜,干辣椒段,蒜末加入骨头中,把大葱挤出葱汁,然后再加入适量八角桂皮,孜然粉,花椒粉,料酒,生抽,一小勺盐,少许胡椒粉,用手抓匀。最后再加入少许玉米淀粉,再次 用手抓匀,腌制40分钟。
腌好后,把骨头上的辅料全部拿干净。锅中倒入多点的油来炸骨头。
等油温5成热时,放入骨头,用中小火炸五六分钟,等骨头炸熟捞出。等油温再次升到7成热时再次把骨头放进去复炸,两分钟后捞出再放上香菜叶点缀一下,撒上熟芝麻,吃起来外酥里嫩,色泽金红,又香又鲜的手抓骨就做好了
嫩玉米骨头的吃法
骨头玉米红萝卜海带白豆的制作方法如下
【食材】:筒子骨一斤,海带一根,玉米半块,胡萝卜一根,白豆100克,生姜一块盐适量。
【烹饪步骤】:
1、准备好所需要用到的全部食材,筒子骨就是猪脊骨,剁成小块清洗干净备用。
2、将海带用温水浸泡1~2个小时,白豆洗净浸泡涨。
3、将胡萝卜去皮后切成块,再将玉米切成小块,生姜去皮切成姜丝。
4、筒子骨清洗干净之后放入锅中加入姜丝料酒。
5、然后添加适量的水,慢慢将水烧开,将筒子骨焯水。
6、焯好之后的筒子骨捞出来沥干水分,再用温水冲净表面,然后放入炖锅中,炖锅砂锅都可以。
7、然后加入海带结和白豆。
8、继续加入玉米和胡萝卜,然后加入芒果蔬菜的水,开启煲汤模式即可。
9、大约需要一个半至两个小时左右的时间,出锅前加入适量的盐,调味搅拌均匀就可以出锅了。
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