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番茄花菜炒肉片的做法大全家常做法大全(西红柿花菜炒肉片的做法家常)

2023-01-21 00:10:05家乡菜谱1

西红柿花菜炒肉片的做法家常

可以和五花肉一起炒,以下是具体做法。

主料:花菜400克、熟五花肉150克

辅料:油2汤匙、大蒜2根、盐1茶匙、干辣椒3个、红烧酱油1汤匙

步骤:

1.花菜切小朵后洗净,熟肉切片 ,大蒜切成斜段,干辣椒切段

2.热锅倒油,油温7成热

3.倒入花菜煸炒均匀后加盐

4.加入肉片后转小火加盖

番茄肉片的家常做法大全家常

第一种吃法:糖拌西红柿

这种吃法算是大众吃法了,想必大家都吃过糖拌西红柿,外面的饭店里还会给它起一个别致的名字,有的叫火山飘雪、有的叫雪中红梅,将糖拌西红柿包装的太高大上了。

糖拌西红柿做法:十分简单,西红柿洗净切片或者切块,然后撒上一层白糖就好了。

第二种吃法:西红柿炒鸡蛋

这也是家喻户晓的一道家常菜,这道菜虽然食材简单,但是营养搭配合理,而且好吃开胃,受到了中国大部分家庭的喜爱。

西红柿炒鸡蛋的做法:

1、西红柿洗净去皮,切成小块。

2、鸡蛋打散加入少许的盐,锅烧热油,下入打散的鸡蛋,定型捞出

3、下入切好的西红柿,小火熬制出汤,下入鸡蛋,翻炒均匀即可出锅

第三种吃法:西红柿鸡蛋汤

西红柿鸡蛋汤也是一种家常做法,做法简易,味道可口,营养丰富,是一道十分受欢迎的菜肴。

西红柿鸡蛋汤的做法:

1、锅烧薄油,下入西红柿,小火熬制出汤,加入适量的清水

2、锅中加入少许盐、一点生抽、可放入少许蒜末,葱花增香

3、大火煮开,转小火,下入打散的鸡蛋,用筷子搅拌着鸡蛋慢慢转着倒进去

4、放入一点紫菜,加入一点淀粉搅拌均匀,使汤汁变得稍微浓稠

5、出锅时可以再加入一点香油,喜欢吃香菜的可以放一点香菜

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主料:西红柿2个、 菜花适量

辅料:洋葱适量、 色拉油适量、 食盐适量、 白糖适量

 生抽适量、 鸡精少许

做法:

步骤1西红柿去皮切小丁

步骤2菜花冲洗,掰成小块,洗净

步骤3锅子烧开水,将洗净的菜花放入,焯水2分钟左右即投入凉水中。

步骤4洋葱切碎(大葱也可),锅子放油,放入洋葱煸炒,加入西红柿丁,煸炒至西红柿软烂,成泥,加入焯水的菜花,煸炒。加入生抽煸炒片刻,加入少许白糖,鸡精,出锅装盘即可

番茄花菜炒肉片的做法大全家常做法大全窍门

准备食材:菜花一颗,西红柿一颗。(普通菜花或者有机菜花都可以)

沿着花菜的枝桠用手掰成小朵,西红柿切成小块,葱切葱花,蒜剁蒜末。(菜花用手掰不容易有碎屑)

把掰好的菜花小朵放在盆中,用淡盐水浸泡15分钟,然后用清水冲洗干净。(用淡盐水浸泡可以把菜花缝隙里的细小尘土和残留农药清洗干净,同时在炒菜花时可会更加入味)

锅里烧水,水开后下入菜花焯水,煮一分钟捞出备用。

锅里烧油,下入葱花蒜末爆香后加入西红柿翻炒,炒出汤汁。

然后下入焯好水的菜花,加入盐、鸡精、生抽调味,少许白糖提鲜,大火翻炒均匀即可出锅。

爽脆的菜花吸饱了西红柿酸甜的汤汁,特别入味。一盘酸酸甜甜,好吃又下饭的西红柿炒菜花就做好了

番茄肉片的做法 最正宗的做法

1.

准备好所需的食材,洗净备用。涮菜部分根据自己喜欢选择搭配就好。

2.

先来制作番茄牛肉火锅汤底。用到的食材:家乐牛肉浓汤口味浓汤宝、家乐番茄沙司、姜、...

3.

锅中加少许食用油,开火加入姜丝煸香后加入洋葱丝、葱段翻炒片刻。

4.

加入开水,和少量番茄沙司

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