黄瓜拌豆芽家常做法大全家常(豆芽和黄瓜怎么拌好吃)

豆芽和黄瓜怎么拌好吃

/原料

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黄瓜 (200克)

洋葱 (100克)

红椒 100克

花生米 100克

1/首先将黄瓜清洗干净，用刀拍扁，然后再切成段，再把洋葱红椒切成小块。

2/碗中放入黄瓜、洋葱、红椒，撒上香菜和炸熟的花生米。

3/碗中倒入蒜末、生抽、陈醋、盐、糖、辣椒油和香油，搅拌均匀即可完成。

4.美味又好吃的黄瓜皮芽子的凉拌做法完成开吃了。

黄瓜和豆芽怎么做好吃

黄瓜拍碎，加点盐，醋，蒜末，生抽，蚝油，辣椒油就行了

豆芽和黄瓜凉拌怎么吃

需要提前准备好的材料包括：豆芽 200克、胡萝卜 半根、大蒜 适量、香油 适量、亚麻油 适量、辣椒油 适量、盐 2克、白糖 5克、香醋 5豪升、生抽 适量。

1、第一步将胡萝卜洗干净切丝，放一旁备用。

2、豆芽洗干净，放一旁备用。

3、锅内放水，盐，油，烧开放入豆芽，煮3分钟。

4、豆芽捞出放冷水浸泡。

5、换水烧开，放胡萝卜丝，煮30秒。

6、然后将萝卜丝捞出放冷水浸泡。

7、大蒜去皮切碎，放一旁备用。

8、接着将食材放一起，放入香油，亚麻油，辣椒油，大蒜，白糖，醋，盐，生抽，搅拌均匀。

9、搅拌均匀后即可食用，这样凉拌豆芽就做好了。

豆芽和黄瓜怎么做好吃

食材：绿豆芽180克，胡萝卜1根，黄瓜1根，凉拌酱油1勺，凉拌醋1勺，盐适量，油泼辣椒酱适量。

1、胡萝卜洗净用擦床（擦丝器）擦成丝。锅里倒入清水，水开后放入胡萝卜丝焯水后捞出。

2、绿豆芽淘洗干净后入开水锅焯熟，捞出控水备用。

3、黄瓜洗净切丝盛到干净小盆里，放进炒好的胡萝卜丝，绿豆芽，倒入凉拌酱油。调入凉拌醋。

4、洒上少许的精盐，拌匀。最后调入适量的油泼辣椒酱，拌匀即可装盘食用。

豆芽黄瓜凉菜怎么拌好吃

黄瓜拌豆芽的做法步骤

1.准备所需材料。

2.把黄豆芽的根部去掉，坏的挑出，然后洗净。

3.锅内加水烧开，放入黄豆芽焯约4分钟至熟透。

4.然后捞出。

5.把黄豆芽放入盛有冷水的盘内泡浸2分钟到凉透。

6.再捞出沥干水份。

7.红辣椒洗净切成丝。

8.放入开水锅内焯烫一下。

9.黄瓜洗净切成丝。

10.把沥干水份的黄豆芽放入深盘内，加入红辣椒丝。

11.再把黄瓜丝加入。

12.放入香油。

13.再加入香醋。

14.加盐、鸡精和白糖。

15.最后拌匀即可。