家常冷锅串串做法(冷锅串串的吃法)

冷锅串串的吃法

莲藕 (100克)

土豆 (100克)

豆皮 (100克)

干木耳 (100克)

蘑菇 (100克)

午餐肉 (200克)

清油麻辣烫底料 1包

小米椒 3个

花椒粉 10克

香油 20克

耗油 10克

葱 2根

香菜 1颗

辣椒粉 10克

方法/步骤

1/3 分步阅读

莲藕、土豆洗净去皮切成薄片用竹签串起来，干木耳用水泡发后用竹签串起来，豆皮切成长条用竹签串起来，蘑菇切块用竹签串起来，午餐肉切成厚片用竹签串起来

2/3

锅中放入1500克骨汤或者清水，加入清幽麻辣烫底料煮开，将各种串分类放入煮熟捞出

3/3

汤料放凉后将煮熟的串放入浸泡即可

注意事项

在煮的时候要将不同的材料分开煮熟

注意火候，不经煮的材料煮断生即可

冷锅串串的吃法大全

冷锅串串的牛肉和鸡胗非常好吃

冷锅串串的吃法有哪些

煮熟了，放在盘子里，摆成一朵花

冷锅串串怎么吃

冷锅串串一般是直接吃的冷锅串串咸鱼，四川是一种比较撕辣的食品，一般是将食物直接泡进冷锅串串的那一种调料中，然后浸泡个30分钟就可以吃了，一般来说，冷锅串串都是及时的，如果是在冬天比较冷的情况下，可以用微波炉或者过加热一下下在食用

冷锅串的做法

莲藕、土豆洗净去皮切成薄片用竹签串起来，干木耳用水泡发后用竹签串起来，豆皮切成长条用竹签串起来，蘑菇切块用竹签串起来，午餐肉切成厚片用竹签串起来

2/3

锅中放入1500克骨汤或者清水，加入清幽麻辣烫底料煮开，将各种串分类放入煮熟捞出

3/3

汤料放凉后将煮熟的串放入浸泡即可