闷辣椒土豆的做法大全家常做法(土豆炒辣椒的家常做法)

土豆炒辣椒的家常做法

1.原料：土豆1个，青椒1个，花椒、干辣椒适量，小葱3根。

2.土豆切片用水冲洗一遍去掉表面的淀粉，青椒切块，小葱切段备用。

3.锅中倒适量的油，烧热。

4.转小火，放入花椒和干辣椒段煸炒，不要时间过长否则辣椒会糊掉（花椒和干辣椒的量根据自己口味调节）。

5.转中火放入青椒（如青椒喜欢吃生脆一点的可先放土豆片在放青椒）。

6.放入土豆片一起翻炒。

7.放入两勺生抽，少许的盐。

8.土豆片不要炒制时间太长，不然易碎，略带脆感的土豆片更好吃，出锅前放入葱段炒匀。

9.出锅。

家常土豆片炒辣椒的做法

1.准备好材料，土豆去皮清洗干净，青椒去蒂清洗干净。　　

2.青椒土豆切片，葱姜切丝备用。（土豆切完放清水里洗去上面的淀粉。　

　3.猪肉切薄片放碗中，加入淀粉，料酒，生抽抓匀，腌5分钟。　　

4.锅中放油，烧至5成热，下土豆片煎至8成熟捞出备用。　

　5.锅中留底油烧热，下葱姜丝爆香。　

　6.接着下煨好的猪肉片煸炒至断生，肉色发白。　

　7.加入土豆片，放料酒煸炒。　　

8.放生抽调味。　

　9.放入白糖。　

　10.放盐。　

　11.最后加入青椒片。　

　12.加入少量水烧开，翻炒几下关火。

　　13.最后加入1克味精翻拌均匀出锅。

土豆炒辣椒的家常做法大全

炒土豆片用家里的小朝天椒就行，香而不辣

土豆炒辣椒的家常做法视频

辣椒遇见了土豆。一见中情.在见难忘.最终组合一起了。

土豆炒辣椒的家常做法简单

1，准备土豆，尖椒，盐，五香粉，葱花，蒜瓣，料酒，酱油。

2，土豆洗净切片，尖椒洗净切片。

3，锅中热油，放入葱花爆香，再放入土豆片翻炒。

4，放入尖椒翻炒，可适量加一点水，再放盐、料酒、酱油翻炒。

5，出锅前放一点五香粉，翻炒几下就可以出锅了。

土豆炒辣椒怎样炒最好吃

可以啊，土豆西红柿炒木耳，加一点辣椒提味。

把土豆削皮协成薄片，西红柿洗净切块，木耳用水泡开洗净，青椒切丝。备用。

把葱花和蒜洗净切段，蒜剁碎，备用 开始烧菜，把油放入锅中，中火烧7分热，放入葱花和蒜然后放入胡椒粉，把土豆片放入，炒匀放入盐，少滴酱油，翻炒，抄3分钟后放去西红柿，继续翻炒，大约1分钟再放入木耳、青椒，把火调大，放入一勺水后等汤耗尽，滴入醋出锅。

土豆炒辣椒的家常做法窍门

主料土豆500g青椒100g辅料油适量盐适量葱段适量生抽适量 步骤 素炒青椒土豆片的做法步骤11.土豆片切好后放入清水中浸泡10分钟 素炒青椒土豆片的做法步骤22.新鲜的葱叶洗净切段，油热后放入锅中炒香 素炒青椒土豆片的做法步骤33.放入土豆片 素炒青椒土豆片的做法步骤44.加入适量的青椒 素炒青椒土豆片的做法步骤55.大火翻炒均匀 素炒青椒土豆片的做法步骤66.放入生抽调色，继续中火翻炒5分钟 素炒青椒土豆片的做法步骤77.炒5分钟左右，放入盐，调味，关火即可