羊肉片炒芹菜的做法大全家常做法视频(羊肉片炒芹菜的做法大全家常做法视频教程)

羊肉片炒芹菜的做法大全家常做法视频教程

羊头肉炒芹菜

主料

羊头肉150克

 西芹300克

辅料

油30克

 酱油(三鲜)5克 盐适量 胡椒粉适量 大蒜半个 姜10克 淀粉适量 糖1克

步骤1

备好材料：羊头肉、芹菜、姜和蒜。

步骤2

先将羊头肉切片，姜切末，蒜拍一下切片；然后放入一个小碗里加入酱油、盐、糖、胡椒和淀粉，拌均；腌上一会。

步骤3

芹菜斜切好备用。

步骤4

锅烧热倒入适量的食物油，下芹菜。

步骤5

快速翻炒两下，加盐调味盛出。

步骤6

另起锅，热锅热油下腌制好的羊头肉。

步骤7

翻炒变色断生，投入5过油的芹菜。

步骤8

将芹菜和羊头肉快速翻炒均匀。

步骤9

最后投入切碎的香菜，拌均起锅

芹菜炒羊肉的家常做法大全家常

材料：芹菜200g，羊肉200g，油盐适量，红椒适量，葱蒜姜适量，鸡精适量，酱油适量

做法步骤：

1.清洗准备好所有食材

2.全部切好待用

3.热锅凉油下入羊肉片

4.炒至微黄，加入少许盐、葱姜、辣皮子、花椒粉

5.加入芹菜翻炒均匀，再加入适量盐、酱油

6.炒至芹菜断生加入红椒、蒜碎、鸡精稍微翻炒即可出锅

芹菜炒羊肉的做法大全窍门

菜羊肉末 原料：香芹菜二两、羊腿肉半斤、泡姜泡辣椒共二两、菜油三两、白糖、盐、料酒 做法：羊肉剁成碎末用料酒腌十五分钟，芹菜切成一厘米左右的小段，泡姜泡辣椒剁碎，油锅热后，先将泡姜泡辣椒放下炒香，然后加入羊肉翻炒至肉干松，其间加盐糖调味，最后加入芹菜炒一分钟起锅 点评：酸辣可口，下饭佳品

芹菜炒羊肉片怎么炒好吃

菜羊肉末原料：香芹菜二两、羊腿肉半斤、泡姜泡辣椒共二两、菜油三两、白糖、盐、料酒做法：羊肉剁成碎末用料酒腌十五分钟，芹菜切成一厘米左右的小段，泡姜泡辣椒剁碎，油锅热后，先将泡姜泡辣椒放下炒香，然后加入羊肉翻炒至肉干松，其间加盐糖调味，最后加入芹菜炒一分钟起锅点评：酸辣可口，下饭佳品

芹菜炒羊肉的家常做法大全家常窍门

炒大葱，最常见的跟羊肉有关的菜，就是葱爆羊肉。

羊肉富含的营养比较多，它的热量相对较大，可以健脾补虚。对于湿气较中的人来说，可以多吃一点羊肉，排排体内的寒气。洋葱里含有一定的硒，可以刺激身体的免疫系统，能够有效的抵御癌细胞。而且洋葱的味道也比较重，可以很好的掩盖羊肉的膻味和腥气。做法相对比较简单，热油直接炒出葱花的香味，之后假如羊肉快速翻炒，等到羊肉变色之后，就可以进行调料。翻炒均匀之后，出锅装盘就可以了。

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主料：面粉300克，水适量，毛芹菜400克，干红辣椒2个，大葱1棵，大蒜5瓣

辅料：油适量，盐适量，花椒粉适量，生姜粉适量，鸡精适量，酱油适量

步骤：

1.准备食材；

2.干红辣椒泡软后切段；

3.大葱切段，大蒜切片；

4.热锅热油，下入羊肉片，炒至变色；

5.放入红辣椒，撒上适量的生姜粉、花椒粉、酱油、盐；

6.加毛芹菜炒熟，撒上鸡精炒匀即可。

7.用温水加适量盐，和面，将面团揉成光滑的面团；

8.用擀面杖将面团擀开，再用刀化成条；

9.锅中水开，将面搓成圆棍型面条，两手将面条拉成细线后，放入水中；

10.面煮好后捞出，过凉开水；

11.毛芹菜拌在面上即可。

芹菜炒羊肉片的家常做法大全家常

食材：

　　主料：羊肉150g、西芹300g

　　辅料：油适量、盐3g、酱油适量、胡椒粉1g、姜4g、大蒜4瓣、淀粉适量、白砂糖3g

步骤：

　　1.备好材料：羊肉、芹菜、姜和蒜。

　　2.先将羊肉切片，姜和蒜切末；然后放入一个小碗里加入酱油、盐、糖、胡椒和淀粉，拌均；腌上一会。

　　3.芹菜斜切好备用。

　　4.锅烧热倒入适量的食物油，下芹菜。

　　5.快速翻炒两下，加盐调味盛出。

　　6.另起锅，热锅热油下腌制好的羊肉。

　　7.翻炒变色断生，投入5过油的芹菜。

　　8.将芹菜和羊肉快速翻炒均匀。

　　9.最后投入切碎的香菜，拌均起锅。