红芋饼做法大全家常(香芋红薯饼的做法)
香芋红薯饼的做法
准备材料:
芋头:100g
紫薯:100g
红薯:100g
木薯淀粉:55g*3份开水:30g*3份
白砂糖:适量
做法:
第1步:以芋圆为例,将芋头、紫薯、红薯洗干净,去皮,切小块,上锅蒸熟或者用电压力锅,把食材蒸熟透。
第2步:将芋头放入碗里,碾成泥,加入一份木薯淀粉,搅拌成大颗粒状。
第3步:加入30g开水,将其彻底糊化,揉成面。
第4步:继续揉,把面团揉成有弹性不会开裂的面团。
第5步:把面团揉成长条状,切小块,撒一层木薯淀粉防粘。紫薯圆和红薯圆做法一样。
第6步:锅里倒入水烧开,水沸腾后加入芋圆,用勺子搅拌防止粘底,芋圆浮起来后再煮一分钟左右捞出。
第7步:捞出后过一遍冷水,沥干水分,撒一点砂糖防粘。
第8步:将各种食材放到碗里,倒入牛奶,浇上炼奶或蜂蜜即可。
香芋红薯饼的做法视频
食材清单:芋头一个,红薯一个,面粉300克,发酵粉4克,温水140亳升,桂花酱一勺,油一勺。
做法步骤:
步骤一、芋头和红薯去皮洗净蒸熟备用。
步骤二、芋头压泥加入桂花酱。
步骤三、红薯压泥加入桂花酱。
步骤四、包起来切块,静置二十分钟,盖上保鲜膜。
步骤五、切块备用。
步骤六、面粉多了包了一些做烤包子,烤箱180度25分钟。
步骤七、上锅蒸二十分钟蒸熟即可。
香芋红薯饼的做法大全
够了,蛋白质,碳水,膳食纤维,都够了,差点水果,就更好了。能吃是福。中午加上蔬菜,肉类,碳水。午后配上水果茶点,晚上吃点清淡的素菜和米饭,汤之类,一天的营养都补齐了。真的很会搭配。早餐丰富又营养。平时一定很注重养生。身体一定很棒。有个健康的身体很重要。
香芋饼的做法家常做法
将芋头饼冷藏保存。将吃剩下的芋头饼打包好放进冰箱中,注意不是放在冷冻室,而是放在冷藏室,这样可以将饼保存很长时间,再次使用的使用注意要提前半小时将饼拿出来。
将芋头饼干燥保藏。可以直接放到家中比较干燥的地方进行储存,首先要放到袋子里封口储存,不过这种办法保存的时间不是很长,一般用来储存少量的饼
桔饼红薯香芋的做法
用料:
五花肉 600克,香芋 500克,生抽30克 ,老抽5克 ,蚝油10克 ,片糖3-4片 ,盐2克 ,五香粉适量 冬瓜糖两三条,桔饼半个,白酒少许
四川坝席甜扣肉的正宗做法步骤:
步骤 1 准备好五花肉,冷水下锅煮熟
步骤 2 猪皮扎密集小洞,扎好放一边晾干水分。
步骤 3 把香芋去皮切片,洗干净表面淀粉,沥水待用
步骤 4 锅里放油,不用太多,八成热放肉进去炸,先炸肉皮,注意翻动,别炸糊了,炸至肉皮金黄起泡,然后把肉四周稍微炸一下就可以了,然后放进冷水泡,泡至肉皮膨胀。
步骤 5 接着炸香芋,全倒进去,六七分钟后再反面炸,炸到香芋表面变硬捞起来沥油。
步骤 6 把所有调料混合,五花肉肉皮朝下和芋头一片隔一片排好装蝶,芋头和肉排之前双面都要放进调料里蘸一下。
步骤 7 冬瓜糖,桔饼切碎铺面,片糖掰断再铺面,然后就可以放锅里蒸啦,蒸一个半小时。
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