家常炒土豆丝图片(炒的土豆丝图片)

炒的土豆丝图片

步骤/方式1

2个土豆去皮切丝，放入加有1勺白醋的清水中浸泡一会

步骤/方式2

锅中加水，烧开

步骤/方式3

放入土豆丝焯15秒

步骤/方式4

炒好的土豆丝放入凉水中浸泡一会

步骤/方式5

起锅烧油，加入适量葱姜蒜和干辣椒炒香

步骤/方式6

放入土豆丝，翻炒一分钟

步骤/方式7

加入1勺盐，少许鸡精和1勺白醋调味

步骤/方式8

再加入适量青椒丝

步骤/方式9

大火炒熟

步骤/方式10

关火出锅

炒土豆丝图片家常

步骤/方式1

葱末 ，蒜末以及干辣椒丝切好备用

步骤/方式2

土豆去皮切丝，用水滤洗

步骤/方式3

滤干备用

步骤/方式4

热油，放入蒜末，干辣椒丝

步骤/方式5

倒入土豆丝翻炒3-4分钟， 放盐和醋继续翻炒1分钟

步骤/方式6

起锅，撒入葱花即可

炒土豆丝图片盒子装

1.面粉加适量清水，和成团，醒20分钟

2.醒面团的同时炒好鸡蛋土豆丝

3.醒好的面团，撖成薄皮

4.铺上炒好的馅料

5.对折

6.再对折

7.码入刷了油的平底锅

8.二面煎至金黄

炒土豆丝图片大全大图

大量土豆丝，也得一小锅一小锅的炒，倒在一块。因为多少翻炒不匀，味道不一样不好吃

炒的土豆丝图片真实

食材清单

土豆2个（小的）

红干椒3个

葱 适量

米醋适量

花椒 约10粒

盐适量

糖1平勺

食用油适量

生抽适量

鸡精适量

烹饪步骤 共7步

1

把土豆去皮切细丝，红干椒切段，大葱切丝。

2

切好的土豆丝用水冲洗两遍去掉淀粉，再泡到清水里备用。

3

锅中放适量油烧至五成热，放入花椒粒、葱丝和红椒段爆香。

4

把土豆丝捞出放入锅中，大火快速翻炒均匀。

5

调入生抽、米醋和糖翻炒3-5分钟。

6

再调入盐和鸡精。

7

翻炒均匀即可。

美味小贴士

米醋也可以用白醋，根据自己的口味添加就可以了。土豆一定要切细一些，这样比较好熟。炸出香味的花椒粒可以捞出丢弃。

炒土豆丝图片真实 家常

不能

炒土豆丝不能放淀粉。土豆本身就有大量的淀粉，如果再加淀粉，炒土豆丝的时候会全部黏在一起。马铃薯，属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又名山药蛋、洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等。马铃薯在不同国度，名称称谓也不一样，如美国称爱尔兰豆薯、俄罗斯称荷兰薯、法国称地苹果、德国称地梨、意大利称地豆、秘鲁称巴巴等。