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排骨莲藕西红柿的做法大全家常(莲藕和西红柿的做法)

2023-01-25 01:40:08家乡菜谱1

莲藕和西红柿的做法

材料

莲藕400克,水梨1个,红辣椒1根,青辣椒1根,山芹菜少许,红枣4个,白芝麻1大匙,糯米粉1杯,甘草汁1杯,辣椒粉1大匙,盐适量,醋少许

做法

糯米粉以少许水调匀并以小火煮成稠状,水梨去皮及核,切丝,青、红辣椒洗净,去籽切丝,红枣去核切丝,山芹菜切小段,烫熟备用

莲藕洗净去节,以醋浸泡约3分钟,切成2-3毫米片状

所有材料放入大盆中加入糯米水、甘草水、辣椒粉及盐拌匀并腌渍至入味即可

莲藕和西红柿的做法窍门

一、用料

猪蹄 2只

排骨 4-5块

黑豆 一把

莲藕 1节

番茄 1个

姜 四片

蒜 1瓣

料酒 1勺

盐糖 适量

葱 3根

二、番茄莲藕猪蹄汤的做法步骤

步骤 1

黑豆一把,浸泡6小时或一夜。莲藕去皮切块,番茄切块。

步骤 2

猪蹄排骨洗净,葱姜料酒一起飞水。开锅后洗净浮沫。

步骤 3

肉入锅,重新加入生姜葱半锅水,烧开了后再次捞去浮沫,再加入黑豆,番茄,莲藕块。

步骤 4

煮开后加一勺料酒,小火焖煮4小时。

步骤 5

好喝又滋补的汤就好啦,出锅时根据个人口味加入适量糖盐。

西红柿生菜莲藕

1,苋菜。

2,结球莴苣(美生菜)。

3,龙须菜。

4,玉米笋。

5,竹笋。

6,芦笋。

7、香菇。

8、甜椒 。

9、丝瓜。

10、蒜黄。

 蒜黄大多种在大棚里,少有尘土,且生长过程中不需要农药。蒜黄的成长主要依靠母蒜的营养,因此种植过程中也不需要施肥。据有经验的菜农讲述,灌溉蒜黄的水也不能太脏,否则蒜黄容易枯萎。

  

莲藕和西红柿的做法大全

1、食材:西红柿3个、莲藕1节、鸡蛋2个、葱姜蒜适量、花生油适量、盐适量、白糖适量、醋适量、味精适量、香油适量。

2、先把西红柿洗净。

3、切成滚刀块。

4、莲藕洗净,去皮。

5、切成薄片状。

6、放入热水中焯一下。

7、葱、姜、蒜切碎。

8、锅里放油,鸡蛋打散倒入锅中。

9、滑炒一下,盛出来备用。

10、锅里底油,放入葱、姜、蒜爆香。

11、放入西红柿翻炒。

12、放入藕片翻炒。

13、加盐、白糖翻炒。

14、放入鸡蛋翻炒均匀。

15、放入味精、香油调味即可。

西红柿炒莲藕的家常做法窍门

1.番茄,莲藕去皮,切片。

  2.藕片泡在水里,防止氧化,捞起,沥干水分。

  3.热锅放油,炒香蒜末,倒入番茄翻炒片刻。

  4.番茄出汁倒入藕片翻炒片刻,加盐,加白砂糖,味极鲜炒匀即可。

莲藕能与西红柿一起炒吗

原料:莲藕、番茄、番茄沙司、盐、白糖。

做法步骤:

第1步、食材:莲藕(已清洗去皮切成片)、番茄(已清洗切块)、番茄沙司。

第2步、起锅倒油烧热,下入莲藕翻炒翻炒。

第3步、接着,合入番茄,加适量的清水。

第4步、翻炒翻炒。

第5步、然后,加适量的番茄沙司。

第6步、加适量的盐。

第7步、加适量的白糖。调味翻炒均匀即可

西红柿和莲藕怎么做好吃

食材:腊排骨500克,莲藕1节,生姜3片,花生1把,食盐少许;

腊排骨炖莲藕王刚做法流程:

第一步,排骨用清水冲洗干净,冷水放入锅中,加上几片生姜,焯烫,滚开5分钟后,捞出用温水冲洗干净,控水待用;

第二步,莲藕一节,削去皮,清洗干净,切成块,放入事先准备好的加上一勺白醋的凉水中浸泡,花生准备出适量,淘洗干净后滤水;

第三步,将焯过水的排骨放入锅中,同时加上足够多的清水,花生也放入锅中,大火锅开后,转小火炖煮,40分钟的时间,用筷子插入排骨中无血水冒出;

第四步,这个时候将莲藕从水中捞出,迅速放入排骨汤中一同炖煮,继续煮半个多小时的时间,莲藕变得软烂,就说明这汤炖熟了;

第五步,打开锅盖,加上点食盐调味,继续煮几分钟,让其入味,关火后,出锅撒上葱花,即可,腊排骨炖莲藕王刚做法就完成了 。

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