土豆丝炒豆芽韭菜图片大全家常(土豆丝炒豆芽韭菜图片大全家常做法)

土豆丝炒豆芽韭菜图片大全家常做法

豆芽可以和海带、豆腐、胡萝卜、腐皮、木耳、香菇、粉条、韭菜、干笋、鸡蛋、猪肉、韭菜等等一起炒。

食材：豆芽 鸡蛋 蒜末 - ✅步骤： 

1.两个鸡蛋炒熟备用 

2.少油炒香蒜末倒入豆芽炒软 

3.倒入炒好的鸡蛋，生抽2勺 适量蚝油盐翻炒

 4.出锅前撒葱花即可 

东北豆芽韭菜炒土豆丝

食材明细

土豆2个

韭菜适量

油适量

盐适量

花椒粉适量

酱油适量

味精适量

葱花适量

咸鲜口味

炒工艺

廿分钟耗时

高级难度

土豆丝炒韭菜的做法步骤

1

土豆去皮洗净，切丝，泡在水里去除多余淀粉

2

韭菜洗净切段

3

热锅凉油

4

倒入葱花爆香

5

放入土豆丝翻炒

6

加适量的花椒粉、酱油少许，盐继续翻炒

7

倒入适量的水

8

盖盖，煮5、6分钟

9

待土豆丝熟了加入韭菜段

10

韭菜炒塌加适量味精即可出锅

小窍门

切完的土豆丝要泡在水里一是防氧化二是去除多余的淀粉，这样炒出来的土豆丝不会成土豆泥了

土豆丝炒豆芽菜的做法

建议还是先炒土豆丝的好。因为土豆丝在炒制之前需要进行焯水，好！然后再加上油盐一齐炒制，他花费的时间比较长。一般我们做菜都会先花费时间的厂的菜。而大豆芽。要把它做熟。只需要锅热以后下油。然后炒至断生。加上盐和鸡精即可出锅。如果先炒豆芽。那么土豆丝炒好了。豆芽也冷了。所以建议先炒土豆丝。

韭菜豆芽土豆丝的做法

主料：绿豆芽、饼

辅料：小葱、青椒、大蒜、食盐、辣椒、生抽、味精

1. 饼丝一盘

2. 绿豆芽、青椒、香葱适量。

3. 油烧热，炸香花椒后捞出。

4. 下入豆芽菜、青椒煸炒。

5. 下红辣椒丝，放咸盐、生抽、味精煸炒。

6. 下入饼丝。，

7. 大翻勺，炒匀。

8. 起锅装盘。

土豆丝炒豆芽韭菜图片大全家常做法窍门

家常菜，材料： 豆芽、韭菜、姜做法：

1、豆芽洗净，韭菜洗净切成寸断，姜切成丝2、热锅冷油爆香姜丝取出3、放入豆芽翻炒，淋上几滴白醋，加入盐，鸡精4、最后加入韭菜段翻炒至熟即可舞语：

1、喷入白醋可以让豆芽吃起来更爽快

土豆丝豆芽韭菜怎么炒窍门

主料

土豆1个韭菜100豆芽150

辅料

盐适量花椒粉适量生抽适量油适量

步骤一

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1.土豆切成丝，放入冰水中洗去表面的淀粉。

步骤二

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2.豆芽摘洗干净。

步骤三

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3.韭菜摘洗干净，切段。

步骤四

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4.锅中加入油，烧热，下入土豆丝炒至八九成熟。

步骤五

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5.下入豆芽翻炒。

步骤六

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6.调入花椒粉。

步骤七

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7.调入生抽。

步骤八

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8.调入盐。

步骤九

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9.最后下入韭菜，炒至断生。

步骤十

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10.出炉装盘即可。