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黄豆汤做法大全家常做法大全集(黄豆汤用什么黄豆)

2023-01-27 23:10:08家乡菜谱1

黄豆汤用什么黄豆

黄豆猪脚汤比较雅的名字叫黄豆蹄花汤。

黄豆汤作用

黄豆对发财树来说特别实用。黄豆富含蛋白质,氮元素含量充足,腐熟发酵好了当有机氮肥是再好不过的,对大部分绿植都有好处。

黄豆肥液发酵过程中味道会很臭,天气热了浇土里还会招虫,所以不用费劲做黄豆肥水,这里介绍一种简便办法:

1、先把黄豆用水泡软,然后加入沸水煮到一捏就碎的程度。

2、煮好了以后,在发财树的盆边挖几个小坑,把黄豆埋进去,远离根系。

3、每盆埋5~8粒,黄豆会慢慢腐熟,这样发财树的叶子就会越长越绿。

4、黄豆是一种有机肥,埋到土里需要一个缓慢释放的过程,作用就跟缓释肥类似,温度高了肥效释放快,温度低了释放速度慢。不用经常埋,半年用一次即可。

另外需要注意的是:不要老把花盆闷在客厅不见光的位置,尽量搬到散光充足的地方,多晒一晒太阳,多开窗通风,叶子才会长得油绿健康!

黄豆可以煮什么汤好

煮黄豆使用不同的器皿和黄豆是否浸泡所需要的时间都不同:

1、没有用水浸泡过的黄豆需要大火煮20分钟后用文火煮30分钟,再用大火煮10分钟,一共需要1小时。因为没用水泡过的黄豆是干的,一般不容易煮烂,所以耗费的时间要长一点。

黄豆汤用什么黄豆比较好

煮三遍

煮黄豆汤做法如下

1.黄豆用冷水浸泡,三小时左右,泡至黄豆用力手搓可以蜕皮;

2.黄豆洗净后,放入锅内,加入肉汤,煮沸后调整火力至小火熬制.

3.熬煮需控制好火力,不得将黄豆皮煮开,火要小,主要靠锅内循环热力捂熟黄豆。

4. 时间约3-4小时。后另起炒锅加入熟板猪油熬开,加入新鲜当季绿叶菜翻炒,加盐。

5.黄豆汤装碗,后倒入绿叶菜。成品以表面看不到热气为佳。

黄豆怎么做汤

食材:黄豆200克、韭菜几根、葱花适量、酱青3汤匙、十三香半小匙。

做法:1、黄豆浸泡,一般要泡12小时,我提前一天浸泡,中间有换一次水。

2、泡好的黄豆皮容易脱落,尽量把皮去除。

3、控干水分备用。

4、韭菜切成末。

5、锅里热油。

6、爆香一半的葱末。

7、倒入黄豆,翻炒,断生。

8、加入3汤匙酱青。

9、半小匙十三香,盖上盖子焖2分钟。

10、下入剩下的葱末,翻炒。

11、这时加入韭菜末。

12、迅速颠匀,出锅。

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