凉拌窝瓜的做法大全家常菜(凉拌窝瓜的做法大全家常菜视频)

凉拌窝瓜的做法大全家常菜视频

1窝瓜丝和豆角 凉拌嫩窝瓜豆角的做法 2蒜泥，荆芥，加凉开水，适量盐3锅里加水煮沸后加入豆角，煮熟后过凉开水；再煮窝瓜丝，煮熟后过凉开水 凉拌嫩窝瓜豆角的做法 4倒入调好的料汁 凉拌嫩窝瓜豆角的做法5拌匀即可 凉拌嫩窝瓜豆角的做法步6爽口清新，好吃的很

窝瓜的各种做法

主料

猪腰，2个

窝瓜，250g

香菇，100g

辅料

调和油，适量

食盐，适量

柿子椒，少许

酱油，适量

制作步骤

1，把猪腰切花儿，然后切点姜丝，加入些酱油腌制一下；丝瓜切成条状

2，锅内倒入适量油，待油温热了，倒入腌制的猪腰翻炒

3，待猪腰炒至8成熟后，倒入香菇

4，香菇炒熟后，倒入切好条状的窝瓜，继续翻炒

5，我是最后才放的酸辣椒，然后再翻炒下，保留了酸辣椒的酸辣味道，让菜更入味。差不多熟了撒入适量盐

6，装盘，大功告成，酸辣香滑的窝瓜炒猪腰出炉咯

窝瓜怎么凉拌好吃

凉拌南瓜丝原料：南瓜200g、菜心叶60g、大蒜2粒、盐2g、生抽5ml、醋5ml、香油2ml。做法：

1、南瓜洗净去皮去瓤，切成丝；

2、南瓜丝焯水至断生；

3、菜心的叶子洗净后切成粗丝、焯水；

4、将大蒜切成丝，和南瓜丝、菜叶丝放入碗中，浇上调味料拌匀即可。番瓜又名南瓜、倭瓜、饭瓜，属葫芦科一年生草本植物

凉拌窝瓜的做法大全家常菜视频教程

窝瓜种子不可以

生窝瓜能够生吃。

嫩的窝瓜可以凉拌后生吃，老点的最好不要生吃。因为南瓜生吃带有涩味，所以生吃之前要將南瓜去皮，切成薄片，然后用清水漂洗一下加上调料凉拌。

但是窝瓜最好还是熟吃，窝瓜是一种普遍的食物，常见来做粥，还可以炒着吃，出现在每家每户的餐桌上，既美味又颇具营养成分。大部分的人觉得，一些食物在煮熟之后，便会外流许多营养元素，进而造成身体不可以充足摄入和消化吸收营养元素，还会继续丧失对身体所充分发挥的一些积极主动功效。

窝瓜做法菜谱

可以

食材用料：南瓜200g，内酯豆腐1盒，小白菜150克，油适量，盐适量，生抽适量

步骤1，南瓜洗净，切小块。豆腐切小块。小白菜洗净切段，香葱洗净切沫。

步骤2，热锅放油，爆香花椒葱姜。

步骤3，加入南瓜翻炒。

步骤4，翻炒至南瓜变软。

步骤5，加入适量开水煮一会。

步骤6，然后加点精盐，加上豆腐和小白菜煮2分钟。

步骤7，加点生抽，调点淀粉水，加入烧开即可。根据自己口味调味

步骤8，最后撒上香葱末即可出锅。