豆芽卷饼的做法大全家常做法大全(豆芽卷饼的做法大全家常做法大全视频)

豆芽卷饼的做法大全家常做法大全视频

肉炒酸菜粉儿

作法：选有一点点儿肥的生猪肉切条预留；泡菜一片片切条，过冷水后排出大多数的水份预留；粉絲用冷小水泡一个小时，裁成三寸长段预留；葱段、生姜沫，花椒粉、生抽、盐。

炒菜锅置火炉上，开火灾加几大饭勺菜籽油，油烧之后丝袜高跟鞋拌炒掉色，加葱段、生姜沫，一点点儿花椒粉、生抽两饭勺、盐少量，拌炒两下香气出来，下泡菜丝拌炒三分钟，加老母鸡汤水小半碗，再拌炒一会儿，这时候能下泡好的粉絲了，炒上两下就可摆盘了。

炒豆芽

作法：买来的豆芽菜摘下两边的豆瓣电影和须根，凉水冲干净沥干水份预留；猪瘦肉切条，用米酒、淡生抽和水淀粉提早拌腌十五分钟至三十分钟；葱段、生姜沫，花椒粉、盐。炒菜锅置火炉上，开火灾，油湿热下丝袜高跟鞋拌炒掉色，加葱段、生姜沫，一点点儿花椒粉、炒两下就放进控干水的黄豆芽，加小半茶勺盐，拌炒两下就可起锅了。

春饼卷豆芽的做法

15卷春卷豆芽配料

用料

绿豆芽 200g

韭菜 200g

春卷皮 100g

料酒 适量

鸡蛋液 适量

猪肉 适量

生抽 适量

耗油 1勺

香油 1勺

做法步骤

1、韭菜和豆芽切碎，放入肉沫，打入一个鸡蛋，加生抽，一勺耗油，几滴香油，延一个方向搅拌，然后放入春卷皮中，准备一碗水，包的时候沾取一点涂在春卷皮边缘，好让它粘合

2、包好放在盘子里一起下锅

3、放入锅中用小火炸，炸到表皮变硬就能捞起

4、起锅就可以吃啦

5、尝一个，超级香

烙饼卷豆芽传统做法

1/10炒土豆丝

土豆切细丝，放入水中泡5分钟左右，捞出。

锅里放油，烧热，放入干海椒、花椒壳炒香，捞出海椒、海椒，放入土豆丝，翻炒3-5下，放入适量盐，继续翻炒至熟，加少量鸡精，出锅。

2/10

炒千张丝

千张用水泡约10分钟。切成细丝。

锅里放油，烧热，放入干海椒、花椒壳炒香，捞出海椒、海椒，放入千张丝，翻炒3-5下，放入适量盐，继续翻炒至熟，加少量生抽，出锅。

3/10

炒胡萝卜丝

胡萝卜切细丝。

锅里放油，烧热，放入香葱碎炒香，放入胡萝卜丝，翻炒3-5下，放入适量盐，继续翻炒至熟，加少量鸡精，出锅。

4/10

咸鸭蛋

腌制好的咸鸭蛋煮熟，捞出来，过凉水，切成两半，扒掉壳。

5/10

羊肉片

羊肉在卤料汤里卤煮2小时左右，捞出，切成薄片。

6/10

熏肉

熏肉放入蒸锅，蒸15分钟，拿出，凉一凉，切成薄片。

7/10

炒绿豆芽

锅里放油，烧热，放入香葱碎、干海椒碎炒香，放入绿豆芽，翻炒3-5下，放入适量盐，继续翻1分钟左右，加少量鸡精、生抽，出锅。

8/10

卤莲藕

莲藕切成长条状，放入卤料汤中卤20分钟左右。

9/10

油炸火腿肠

火腿上面划些花纹，放入热油锅，炸至两面金黄，捞出，趁热撒上适量的椒盐、孜然粉。

10/10

炒豇豆

豇豆切长段。

锅里放油，烧热，放入干海椒、花椒壳炒香，捞出海椒、海椒，放入豇豆，炒5分钟左右，放入适量盐，继续翻炒。

豆芽卷饼饼怎么做好吃

1、面粉：开水=2：1混合拌成大块的面疙瘩。

2/7

2、稍凉一下，揉成面团，揉面到手光，盆光，面团表面光“三光” 即可。

3/7

3、盖上半干的笼布，醒20分钟。

4/7

4、醒好的面团揉成长条。

5/7

5、均匀分成小剂子。

6/7

6、每个剂子揉匀，压扁，上面抹一层薄薄的油。

7/7

做法：

7、三个一组压在一起，两个接触的一面都要抹油。

8、擀成博饼，也不要太薄，太薄到时分开就碎了，大约0.6cm左右厚吧。

9、平底锅烧热，不放油，放入单饼。

10、烙至两面鼓包即可,三张饼分开。

11、放上喜欢的土豆丝，豆芽等封住一端，卷起，开吃！

卷饼豆芽菜的做法大全窍门

卷饼10大配菜如下，青菜！白菜炒粉条！圆白菜！韭菜炒鸡蛋！还有芹菜！还有炒土豆丝！炒青菜心！炒萝卜丝！鱼香肉丝！肉丝炒大白菜！凉拌三丝，炒鸡蛋！红萝卜炒肉丝！

炒油麦菜！

炒豆腐皮和豆腐，有很多卷菜配菜的方案唉，一个是可以卷猪头肉加圆葱丝，非常的香。

二是，可以把烧鸡撕成细丝，加上小葱卷起来吃也非常好吃，三是，切点土豆丝，加点青椒丝一起炒熟，然后卷起来吃也非常好吃。

豆芽卷饼豆芽的做法

用料

面粉 

土豆 

豆芽 

干豆腐 

韭菜 

肉丝 

生抽 

盐 

酱 

葱姜蒜 

胡萝卜 

黄瓜 

香菜 

步骤 1

space

炒土豆丝放点韭菜或蒜苗

步骤 2

space

炒绿豆芽里放点干豆腐丝 胡萝卜丝或韭菜和粉条都行

步骤 3

space

炒豆芽干豆腐丝加韭菜或蒜苗

步骤 4

space

小葱 黄瓜丝 香菜 和京酱肉丝

步骤 5

space

两个面饼中间刷一层油擀薄薄的 电饼铛不用放油直接放饼烙 中间鼓起翻面在烙一下就好

步骤 6

space

放上菜稍微卷紧一点

煎饼卷豆芽的做法大全

用料

鸡蛋 2个

面粉 600克

盐 少许

水 适量

荞麦面粉 少许

菜  

豆芽 三人份

胡萝卜 1根

黄瓜 1根

熟芝麻 少许

葱  

盐  

花椒  

凉拌煎饼的做法步骤

步骤 1、面粉加盐放在一起，我还加了玉米面

步骤 2、加水，搅拌均匀致无明显颗粒，略稠点，拿勺子往下倒可以倒出流动速度不是很快为宜，拌好后冷藏半小时更好，上锅前再次搅拌

步骤 3、平底锅小火加热，别太热不然面糊进去没法流动开就已经凝固了，舀一勺面糊放进平底锅转动平底锅致面糊均匀平整摊在锅内

步骤 4、小火继续加热，边缘俏起的时候翻个面继续～

步骤 5、两面煎致略有火色放置一边晾凉

步骤 6、晾凉后的煎饼切丝备用，开始准备菜

步骤 7、豆芽焯水，（水开后下锅再次开锅后立马捞出过凉）胡萝卜和黄瓜切丝放入焯水的豆芽中，切葱花！放盐和生抽

步骤 8、锅烧热油下花椒粒炸香淋入豆芽，撒白芝麻，香油少许和陈醋拌匀

步骤 9、饼丝和豆芽拌在一起，来吃～没味健康好消化！！！