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干豆腐拌粉丝的做法大全家常(干豆腐拌粉丝的做法大全家常视频)

2023-01-30 15:20:07家乡菜谱1

干豆腐拌粉丝的做法大全家常视频

步骤

1.黄瓜切丝。

2.粉丝，用热水汤一下。

3.将配料放一块，调成汤汁。

4.将调好的汤汁加入切好的黄瓜丝。

5.拌匀。

小贴士

家常小菜，没啥注意事项拉，就依个人口味。

向你推荐：干豆腐的做法黄瓜的做法粉丝的做法

干豆腐拌粉丝的做法窍门

用料土豆粉 1包干豆腐 1张金针菇 1把

麻辣鲜香土豆粉的做法步骤

步骤 1

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食材合照你喜欢的都可以

步骤 2

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火锅底料小火炒香加入适量水。

步骤 3

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水不要太多和食材平就好。金针菇干豆腐绿豆芽垫底。继续放入土豆粉虾鱼丸。一勺蚝油适量盐适量鸡精

步骤 4

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关盖中火煮五分钟

步骤 5

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出锅前加入辣椒油老醋开吃你会有惊喜啦

凉拌豆干粉丝的做法

准备食材：豆腐干，葱，大蒜，蒜蓉酱，海鲜酱，生抽，老抽，蚝油，盐，鸡精。

操作步骤：

1 把豆腐干洗净，控干水分。葱切葱花，大蒜切末，备用。

2 起锅烧油，油多一点，油热后，下入控干水分的豆腐干，开始炸。（一定要控干水分啊，不然油会炸出来。）炸过的豆腐干里面全是空空的小窝，是汤汁饱满的关键。

3 炸至两面金黄后捞出，晾凉后切小块。放入碗中备用，在碗中加葱花，蒜末，加入一勺辣椒油，一勺海鲜酱，再加入生抽，老抽，蚝油，加入少许盐，鸡精。

4 起锅烧油，油烧得冒烟，浇在上面，再拌匀即可。

干豆腐拌粉丝的做法大全家常视频教学

食材：白菜，五花肉，豆皮，葱段，干辣椒，姜片，十三香，食用盐，粉条，料酒，食用油等

做法：

第一步：准备一棵白菜，将白菜的头部和尾部切掉，然后对半切开，然后再将白菜切成大片，将白菜帮和白菜叶分开放，因为白菜帮和白菜叶的成熟时间是不一样的，然后再将切好的白菜分别清洗干净，控干水分备用。

第二步：准备一块五花肉切成肉片，再切点姜片和葱段，然后将豆皮切成一段一段的粗条备用。

第三步：起锅烧油，油热以后先将切好的肉片放进去，开中小火翻炒至肉片变色，然后在里面加点料酒去腥，翻炒均匀之后加入适量的葱段，姜片和干辣椒，继续翻炒出香味再加点生抽和酱油，翻炒片刻之后加入白菜帮，将白菜帮炒软之后再将白菜叶倒进来翻炒均匀，再往锅里倒入适量的清水，加入一勺十三香，一勺食用盐，翻拌均匀，开中小火将汤汁煮开。

第四步：锅里的汤汁煮开之后往里面加入一把粉条和豆皮，翻拌均匀之后盖上盖子焖炖10分钟，将粉条豆皮煮熟煮软，将粉条豆皮煮熟之后加入一把青菜进来，翻拌均匀，之后加入一勺鸡精再次翻拌均匀就可以出锅了。