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家常辣吵花显子做法(花显子怎么做好吃)

2023-01-31 12:30:07家乡菜谱1

花显子怎么做好吃

1.准备花蚬子适量放在水里,放上食盐

2.锅里放油,放上辣椒段、葱段、大蒜片翻炒,

3.放上清洗好的花蚬子,加入料酒、酱油,盖上锅闷几分钟

4.放上鸡精、香菜和剁椒放上辣椒油翻炒一下即可

花花子怎么做好吃

主要食材:百香果 绿茶 蜂蜜

百香果绿茶的做法和百香果汁就比较相像了,像花花这种口味清淡,喝不了甜味果汁的朋友们,百香果绿茶就是个很好的选择。

想喝到味道齐全又好喝的百香果绿茶,绿茶不能用平常的沏茶方法了,把绿茶泡好后盖上盖泡一会儿的效果更好,最好是泡半个小时左右,可以不用刚刚沏好的茶。

花显得怎么做好吃

用料

花蚬子750克,色拉油适量,葱姜蒜适量,生抽1勺,料酒1勺,干红椒20克,尖椒1个,盐2勺,八角3粒

做法

1/7 将花蚬子用清水加盐浸泡20分时,吐沙洗净。

2/7 准备食材:葱姜蒜、尖椒、干红椒。

3/7 葱姜蒜切片,尖椒切块,洗净的蚬子控水备用。

4/7 坐锅加油5成热后,下八角爆香,下干红椒翻炒。

5/7 倒入葱姜蒜炒香。

6/7 加入花蚬子翻炒,加生抽、料酒、盐、尖椒大火翻炒至蚬子开口45度即关火。

7/7 出锅装盘。

枙子花做菜的几种做法

栀子是可以和排骨一起炖;用料:排骨500g,栀子50g,淮山一根

调料:食盐10g,红枣20g,香菜适量,

做法:

1.红枣泡一下。

2.淮山一根。

3.淮山去皮洗净用清水泡一下。

4.红枣枸杞洗净。

5.煮好的排骨汤。

6.加入红枣枸杞煮5分钟。

7.加入淮山煮熟,加入盐和香菜煮开即可。

花子的做法

步骤1 干黄花菜提前一晚用水泡上,第二天洗净,四根系成一朵,这样炖的时候,不会太乱。

步骤 2 盐渍鲜海带清洗去外面的盐,泡30分钟,如果用干海带,那就提前泡发。

步骤 3 放在蒸锅里蒸20分钟。海带不管是干海带泡发,还是这种鲜海带,蒸一下,切成丝凉拌还是炖肉都会口感软烂一些。

步骤 4 五花肉切成两三厘米左右的块儿,冷水下锅,放入料酒。

步骤 5 水开后撇去血沫,煮大约5分钟

步骤 6 锅中放油,放冰糖,小火,等冰糖全部化开,冒小泡,呈琥珀色,倒入过水后的五花肉煸炒上色,俗称炒糖色。

步骤 7 翻炒,使肉上色均匀,倒入料酒,味达美,红烧酱油继续煸炒,多炒一会,这样有助于肥肉更好的走油。

步骤 8 倒入开水,加少许盐,水偏多一点,盖锅盖炖60分钟。

步骤 9 打开锅盖,放入海带和打成结的黄花菜。

步骤 10 把菜和肉搅拌均匀。

步骤 11 盖上锅盖,继续炖30分钟。

步骤 12 海带和黄花菜里吸饱了肉汤,五花肉用筷子可以轻松插入,菜和肉都完全释放出原有的味道,并完美融合在一起,太香了

步骤 13

一盘香喷喷的一锅熟大锅菜就炖好了,在最后也可以加上一些炸过的豆腐泡,炸素丸子,都很美味

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