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南瓜鸡蛋汤做法大全家常做法(鸡蛋南瓜汤怎么做好吃窍门)

2023-02-01 06:30:07家乡菜谱1

鸡蛋南瓜汤怎么做好吃窍门

我世界的南瓜汤,把南瓜切成片,锅放油,放入南瓜炒一炒,然后放入水开锅或者打入鸡蛋开锅就行了

南瓜汤放鸡蛋好吃吗

主料

鸡蛋1个

1

南瓜洗净,切开,去籽。用一个小锅,放南瓜,加水到南瓜的一半高度

2

煮到南瓜基本熟了,大约25分钟,再打一个鸡蛋到南瓜的中心,再煮4-5分钟或到蛋黄凝固到你最喜欢的软硬度就好了

3

吃的时候不要把汤倒掉,可以直接喝,或是存起来做汤用

南瓜煮鸡蛋汤怎么做好吃

南瓜是餐桌上比较常见的蔬菜之一,用南瓜来煮粥喝,营养价值非常高。

  南瓜粥的制作过程

  1.取1/4杯的大米。

  2.洗净大米,与水一起放到锅里慢火煮大约20分钟。

  3.大米稀饭基本煮熟的样子。

  4.将南瓜洗净、去皮,切成细丝。

  5.放入稀饭锅里,继续小火煮至南瓜熟。

  6.放一大勺糖。

  7.香甜带着南瓜味的稀饭完成啦。

  8.装碗,配鸡蛋品尝美味早餐。

南瓜鸡蛋羹怎么做好吃

南瓜蒸牛奶蛋很久没有凝固再蒸一段时间

南瓜蒸牛奶蛋不凝固其实是因为你加入的牛奶太多了,使得鸡蛋被稀释太厉害,这种情况,可以多蒸一会儿,但也会比较嫩

南瓜汤可以煮鸡蛋吗

主料

南瓜250g

面粉50g

鸡蛋1个

辅料

调和油15g 食盐5g 鸡精6g

南瓜丝汤的做法

步骤1

先将南瓜搓成细细的丝。不用切的是因为搓的比较细,比较容易炒熟,而且吃得时候比较软

步骤2

面粉中加入一个鸡蛋的蛋清,搅拌成小颗粒状的面团备用

步骤3

开火,将锅烧热后倒入适量的油,等到油五六成热的时候放入葱花的姜末爆香

步骤4

放入南瓜丝翻炒片刻

步骤5

南瓜丝炒软之后加入适量热水

步骤6

水开后慢慢加入面团,为了防止面团粘在一起,一边加的时候要一边搅拌

步骤7

煮开之后加入少量的盐和鸡精调味

步骤8

关火,盛入碗中,香喷喷的南瓜丝疙瘩汤就大功告成啦!

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