小白菜香菇鸡蛋汤的做法大全家常(小白菜香菇鸡蛋汤的做法大全家常窍门)

小白菜香菇鸡蛋汤的做法大全家常窍门

食材列表和月份

参考月龄：8M+

操作时间：35分钟

山药：70克

裙带菜：5克

鸡蛋：1个

胡萝卜：20克

食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量

详细步骤分解

妈妈们准备好食材，先将裙带菜提前泡发。

将泡发好的裙带菜清洗干净。

山药插上一根筷子，削去山药皮。

»山药不宜直接与皮肤接触容易引起皮肤瘙痒，可以先插上一根筷子再处理山药，或者也可以带上一次性手套。

将洗干净的山药拍成山药泥，拍好的山药泥先放碗里备用。

奶锅烧一锅水，水开倒入胡萝卜，焯水2分钟，捞出备用。

先将胡萝卜切成细丝，再将胡萝卜切成碎丁，切好的胡萝卜碎丁先放碗中备用。

碗里打入一个鸡蛋，分离蛋清和蛋黄，蛋黄留用。

»可以用蛋清的宝宝也可以留全蛋。

将蛋黄充分打散备用。

锅里倒入少量食用油，将胡萝卜碎丁倒入锅内，翻炒2分钟，再倒入500ml清水。

水开倒入裙带菜和山药泥，水开转小火，煮10分钟。

撇去表面的浮沫，淋上蛋液，再煮3分钟，加少量香菇粉调味。

»1岁以上的宝宝可以加少量盐调味。

一份鲜美的裙带菜蛋花汤就做好啦，补钙补碘、营养又美味，这道蛋花汤8个月以上的宝宝就可以吃了，宝妈们都可以试试，孩子咕嘟咕嘟能喝一大碗。

白菜平菇鸡蛋汤的做法

。白菜蘑菇炒鸡蛋，首先要将白菜洗干净切成片，把白菜蘑菇用水焯一下，锅中加油，把鸡蛋炒完后装盘备用，然后再加油，把蘑菇放入锅中翻炒十分钟，把白菜放入锅中加好调料翻炒十分钟，再把炒好的鸡蛋放入锅中继续翻炒二分钟装盘，这个菜就做完了。

小白菜香菇鸡蛋汤的做法大全家常窍门图片

配料：鸡蛋2个 青菜1把 胡萝卜1/4根 盐1勺 香油1勺 淀粉2勺

制作方法：

1、准备所需要的食材；

2、胡萝卜去皮切成细丝；青菜洗净切成丝备用；

3、准备2勺淀粉在碗中，用3倍左右的清水化开备用；

4、鸡蛋磕入碗中充分搅散备用；

5、锅中加入1000毫升的清水，烧开以后加入盐调味，再把淀粉水倒进去，边倒边搅拌，然后煮开。再把蛋液也倒进去，一边倒一边迅速搅拌，再把胡萝卜丝也加进去；

6、煮开以后加入香油

鸡蛋香菇汤怎么做好吃又简单

步骤1

香菇去蒂，用手撕成小块，放入沸水中煮两分钟，煮完过凉水。

步骤 2

过凉水后挤干香菇。

步骤 3

倒入花生油，油热后加入蒜和姜，干辣椒，炒香后倒入挤干水分的香菇，酱油，炒一会加入水，煮至沸腾

步骤 4

等待沸腾的时候，把鸡蛋搅散，沸腾后，加入适量盐，淋入搅散的鸡蛋，最后放上葱叶。

步骤 5

很鲜美！

小白菜香菇鸡蛋汤的做法大全家常窍门视频

这是一道菜，如果青菜是菠菜，先将它洗净焯水，用热水将粉皮浸泡变软，起锅倒油先炒鸡蛋，盛出备用。

起锅倒油放几粒花椒暴香，再把花椒粒捞出，放葱姜丝煸锅，倒入青菜鸡蛋和泡好粉皮，放盐，鸡精，少许蚝油翻炒。起锅装盘。