鸡蛋肉蘑菇的做法大全家常(鸡蛋蘑菇怎么做好吃)

鸡蛋蘑菇怎么做好吃

用料 蘑菇 2大朵 鸡蛋 2个 蚝油 适量 鸡蛋炒蘑菇的做法 把蘑菇洗干净，撕成小片，挤干水分 炒鸡蛋，之后倒入蘑菇，炒到蘑菇出了水，软下来，倒入蚝油 继续炒，味道淡就加盐，炒好出锅

鸡蛋蘑菇怎么做好吃又简单

每次看到妈妈做蘑菇炒鸡蛋的时候，她都是先把蘑菇烫熟了 然后再去做的，首先就是把鸡蛋炒熟了之后在一个汤汁，然后把蘑菇放进去在里面炖，有的时候妈妈也是会喜欢在里面放一些 鸡肉个人觉得也是非常好吃的，这样的话，就变成了一个荤菜了

鸡蛋和蘑菇怎么做好吃

步骤1

口蘑洗干净切成片

步骤2

口蘑入锅焯水后捞出沥干水

步骤3

胡萝卜洗干净切成片

步骤4

起油锅，鸡蛋入锅炒熟后盛出备用

步骤5

再起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出

步骤6

再起油锅，葱姜入锅煸香后口蘑、胡萝卜入锅炒

步骤7

加白砂糖炒

步骤8

加盐炒

步骤9

鸡蛋入锅炒均匀关火，盛出享用

烹饪技巧

此菜不宜添加色重、味重的调味品

蘑菇和鸡蛋怎么做

主料:口菇 250克 ；鸡蛋两枚； 葱花 些许 ；盐 些许 ）淀粉 一点；鸡精 些许。

辅料:蚝油 一点；黑胡椒粉 一点点；生姜 一点点；蒜蓉 一点点 。

1.将蘑菇用淡盐水泡一会，然后洗净滤干，打两个鸡蛋，把蘑菇切片

2.先煎好鸡蛋，盛出待用

3.油锅放生姜蒜蓉爆开，放蘑菇下炒，炒一会，如太干就边上加点清水，煮一会煮熟，加盐，蚝油，鸡精，黑胡椒粉

4.加入鸡蛋，加点葱花，入味后勾下荧，即可出锅

2.简单又很鲜美哦

蘑菇炒鸡蛋用什么蘑菇

1，新鲜黄金菇，焯水备用干水份备用。

2，打入三个鸡蛋加入葱花，盐。

3，搅干均匀即可。

4，锅中热油倒入蘑菇蛋液，两面煎至定型即可。