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青椒鸡蛋炒火腿肠的做法大全家常(青椒炒鸡蛋炒火腿肠的做法)

2023-02-06 18:20:07家乡菜谱1

青椒炒鸡蛋炒火腿肠的做法

主料:米饭、火腿肠、菜心、玉米

辅料:酱油、蒜、食用油

制作:

1、把所有材料准备好,清洗干净,切粒状;

2、锅烧红,加入适量的油加入蒜和菜心;

3、菜心炒至表面颜色微变,倒入玉米;

4、把玉米和菜心炒拌均匀;

5、倒入火腿肠,继续翻炒;

6、把玉米、菜心和火腿肠炒拌均匀,炒熟;

7、加入米饭;

8、用切拌法把米饭切碎,炒拌均匀,倒入适量的酱油,炒拌均匀即可

青椒火腿肠炒鸡蛋的做法窍门窍门

不用

材料 玉米粒150公克,火腿50公克,黄瓜50公克,鸡蛋4颗,蒜末1小匙,葱2支,水120㏄,盐1小匙,糖2小匙,鸡粉1小匙,米酒1小匙,香油1大匙 做法 1.火腿及小黄瓜切丁;葱切成葱花;鸡蛋打散成蛋液,备用。 2.热一锅倒入适量的油,放入蒜末爆香后,放入作法1的蛋液炒至熟透。 3.加入所有调味料与作法1的火腿丁、小黄瓜丁及玉米粒拌炒均匀后,加入葱花与香油拌匀后即可。

青椒火腿肠炒鸡蛋的做法窍门

食材:香肠两根,火腿适量,根据人的数量而定,鸡蛋3个,葱1棵

辅料:花椒适量    干辣椒2—4个   十三香适量

      盐适量        鸡精适量           肉味鲜适量

【1】香肠切成斜片,厚度大概2厘米;

【2】葱洗净切成葱花;鸡蛋均匀打散;

【3】炒锅的先开小火,倒入适量食用油,待到油稍热放入花椒和干辣椒;

【4】然后加入一点盐再把葱花倒入锅中翻炒几下,这是可以把火调成中火;

【5】待到闻到葱花香时,把切好的香肠导入锅中来回翻炒;

【6】然后加入适量的盐、鸡精、十三香、肉味鲜等;

【6】等到香肠的颜色稍微有些发白的时候,把打散的鸡蛋导入锅中,这是把火调至小火,以防鸡蛋会糊;

【7】等到鸡蛋炒成块的时候,可以根据自己的口味加入调料和味精然后即可关火出锅食用。

鸡蛋火腿肠青椒怎么炒好吃

炒蛋炒饭一般放剁辣椒。

具体做法:

1、先将锅烧热,再将饭倒入锅中炒散,炒散后盛出。

2、锅洗净烧热,加植物油,然后将鸡蛋打入锅中翻炒(鸡蛋的多少随饭的量的多少而定 )。

3、鸡蛋凝固后,将先前炒散的饭倒入鸡蛋中,快速翻炒,加入适量的盐、剁椒,花喷喷的蛋炒饭就做好了。

青椒炒鸡蛋火腿肠怎么炒

青椒洗净切丝,火腿肠切丝,青椒下锅翻炒加盐少许,断生后下火腿肠,一同翻炒后出锅即可。

1、青椒是使用广泛的食材,不吃辣的可以选择菜青椒,爱吃辣的可以选择尖椒或者杭椒。洗净切丝待用;

2、火腿肠或者方火腿均可,切丝;

3、青椒丝先下锅,放少许盐即可,因为火腿也是含盐的;待青椒断生后放入火腿丝翻炒片刻即可出锅。

青椒炒火腿肠鸡蛋的做法大全窍门

青椒火腿鸡蛋馅饺子的做法:青椒火腿鸡蛋馅饺子用料:青椒3个,火腿肠3个,鸡蛋3个,饺子皮50个,油、盐、葱少许。制作过程:

1、准备材料,青椒去籽去筋切丁,火腿切丁,鸡蛋炒熟。然后三样拌一起。放入调料,一点点油,两小勺盐,葱姜蒜,酱油,十三香,香油。

2、拌好的馅。

3、我买的饺子皮,皮很小。填馅包饺子。

4、包好的饺子。

5、锅里水烧开,饺子下锅,煮一两分钟,煮熟即可。

6、出锅。盛入盘里,即可食用。

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