小白菜炖鱼丸家常做法大全家常(小白菜炖鱼丸的做法)

小白菜炖鱼丸的做法

墨鱼丸冬瓜汤

主料：冬瓜150g，墨鱼丸150g

调料：食盐适量，鸡精适量，姜适量

做法

1.准备好食材

2.冬瓜去皮去瓢切块状

3.姜切片备用

4.葱洗净切葱花

5.汤锅注入适量的冷水

6.放入切好的姜片

7.冷锅冷水倒入墨鱼丸

8.大火烧开后，转文火盖上锅盖煮10分钟

9.倒入切好的冬瓜

10.煮10分钟，待冬瓜熟透

11.加入适量的盐、撒上葱花即可

小白菜鱼丸汤

主料：葱2g，鱼丸10颗，小白菜500g

调料：食盐适量，鸡粉适量，调和油适量，芝麻油适量

做法：

1.葱切葱花

2.鱼丸冷水泡软

3.对半切

4.小白菜沥干水分

5.热锅冷油爆香葱花

6.放入小白菜炒软

7.加入水烧滚

8.加入鱼丸煮熟

9.加盐，鸡粉，香油调味即可

小白菜炖鱼丸的做法窍门

方法/步骤 鱼丸一般放在冰霜里面冻着的，吃之前，把拿出来解冻，方便入味；把青椒与红椒切块或切丁备用；先用相关系着料，爆香；倒入鱼丸，炒的过程中，适量加水，炒熟即可。平时做汤也是非常好的，可以用小一些的鱼丸或是切两瓣做汤，会更入味一些。先把水煮开，加入小青菜，再加入鱼丸煮开，后加入一些着料即可。偶尔在家里做做煮火锅也是非常好的，

白菜炖鱼丸怎么做好吃

怎样做鸡汤汆鱼丸

食材

鸡汤、鱼丸

步骤/方法

1、鱼丸放入砂锅

2、倒入罐装鸡汤

3、大火烧开，转成小火煮到鱼丸漂起

4、葱洗净切葱花

5、把葱花撒入锅中，再煮开

小贴士

1、鸡汤和鱼丸中原本就含有盐，无需再放盐

小白菜炖鱼丸的做法大全

鱼丸蔬菜汤，一般配绿叶菜都可以，比如小白菜、小青菜都行

鱼丸菠菜汤

用料

鱼丸、菠菜、水、盐、麻油

做法

1、锅中烧水，水开倒入鱼丸，盖锅盖烧开

2、鱼丸浮上来就可以加菠菜了，菠菜买回来的时候最好用水泡个30分钟，现在蔬菜农药比较多

3、水开，加盐和一些麻油就可以起锅了

小白菜炖鱼丸的做法视频

原料：大白菜、猪肉、葱、姜、油、盐、胡椒粉、老抽、生抽、料酒、白砂糖、芝麻油。

做法步骤：

第1步、猪肉馅加油、盐、老抽、生抽、白砂糖、胡椒粉、葱姜顺一个方向搅拌均匀。

第2步、大白菜尾部洗干净。

第3步、白菜尾切成块。

第4步、起油锅，葱姜入锅煸香后白菜入锅炒。

第5步、加适量水烧开。

第6步、搅拌好的肉馅做成大小适中的丸子入锅煮。

第7步、食材熟，加盐、胡椒粉搅拌均匀关火。

第8步、再淋入芝麻油搅拌均匀即可