杏鲍菇炒南瓜做法大全家常(北瓜杏鲍菇怎么炒)

北瓜杏鲍菇怎么炒

原料

北瓜 (适量)

杏鲍菇 (适量)

葱 (适量)

盐 适量

五香粉 适量

生抽 适量

醋 适量

1/准备好食材，洗净。

2，杏鲍菇切片，北瓜切片，葱切碎。

3/炒锅放油，八成热，放入葱花爆香。

4/放入杏鲍菇，炒软。

5/放入北瓜，一起炒，放入调料，盐，生抽，五香粉，

6/加适量水，盖上盖子。

7/三分钟后，放入少量醋。

8/出锅装盘开吃。

北瓜炒杏鲍菇的做法大全

准备食材：面粉400克，胡萝卜2根，清水160克，鸡蛋3个，木耳1小把（提前泡发），

虾皮1把，食盐1.5小勺，生抽半汤匙，蚝油半汤匙，食用油4汤匙，香油适量。

具体做法：

1、 胡萝卜清洗干净，削去外皮，消掉的外皮不要扔掉，切碎后放入料理机中，加入清水打成胡萝卜汁。

2、 400克面粉中，加入打好的胡萝卜汁，先搅拌成棉絮状，再和成光滑的面团，和好后放一边稍微饧一下。

3、 趁饧面的同时来准备馅料，胡萝卜先擦成丝，再用刀剁碎，剁碎后，锅中添入1汤匙的食用油，下锅炒熟。这样炒的目的是用油将胡萝卜的水份包住，在包水饺的时候不至于出水；炒过的胡萝卜吃起来会更香。

4、 炒好的胡萝卜碎放入碗中，加入事先炒好的鸡蛋碎，木耳碎，虾皮，加入3汤匙的食用油，1.5小勺的食盐，半汤匙的生抽，半汤匙的蚝油，适量的香油拌匀制成馅料。

5、 饧好的面放案板上揉搓成长条，并分割成小剂子。开始包饺子。

6、 饺子包好后，锅中添入清水，水开后下水饺，开锅后点3次凉水，饺子就熟了，出锅开吃。

冬瓜炒杏鲍菇的做法窍门

主料杏鲍菇100克冬瓜100克辅料油适量盐适量葱适量胡椒粉适量步骤杏鲍菇冬瓜汤的做法步骤11.杏鲍菇切小片杏鲍菇冬瓜汤的做法步骤22.冬瓜切片杏鲍菇冬瓜汤的做法步骤33.锅热油，爆香葱花杏鲍菇冬瓜汤的做法步骤44.放入杏鲍菇翻炒一下杏鲍菇冬瓜汤的做法步骤55.放入冬瓜煸炒杏鲍菇冬瓜汤的做法步骤66.倒入适量水杏鲍菇冬瓜汤的做法步骤77.煮沸之后加入盐杏鲍菇冬瓜汤的做法步骤88.加入胡椒粉即可

杏鲍菇咋炒

【材料】：杏鲍菇 2个、白芝麻 适量、盐 半茶匙、白糖 半茶匙、蚝油 1汤匙、老抽 1汤匙、孜然粉 1茶匙、辣椒粉 1茶匙、蒜 6瓣

【做法】：1、先把杏鲍菇掰开，不要切，刀切的话不好撕，掰开后撕成小条；

2、放入1茶匙盐抓匀，放置20分钟让杏鲍菇出水，杏鲍菇出水变软后用水冲洗一下然后挤干水分；

3、放入1茶匙盐抓匀，放置20分钟让杏鲍菇出水，杏鲍菇出水变软后用水冲洗一下然后挤干水分；

4、倒入杏鲍菇翻炒，尽量把杏鲍菇的水分炒干些，但不能糊；

5、放入蚝油和老抽，翻炒均匀，炒到杏鲍菇都上色；

6、放入白糖、盐、孜然粉和辣椒粉翻炒均匀；

7、最后出锅时撒上白芝麻后即可；

北瓜杏鲍菇怎么炒才好吃

1西葫芦和杏鲍菇

2杏鲍菇洗净，切成丁

3煮几分钟，清水

4西葫芦切配好，备用

5起油锅，炒西葫芦

6放入杏鲍菇，一起炒，加上自己喜欢配菜

7放好调料，放点盐等，翻炒出锅了