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家常版鱼香肉丝价格(鱼香肉丝的价格是多少)

2023-02-08 14:10:08家乡菜谱1

鱼香肉丝的价格是多少

按照我们当地饭店的价格,鱼香肉丝:24元。回锅肉:32元。木须肉:24元。京酱肉丝32元。耗油生菜:16元。尖椒豆腐皮14元。菠萝咕噜肉:32元。

鱼香肉丝28元贵吗

闽南1200元一桌的婚宴菜单如下:

菜单一:

凉菜:凉拌鸡丝、香辣羊肚丝、红油猪耳片、酱牛肉

热菜:蒜蓉开边虾、香辣蟹、四喜丸子、香辣鱼、白灼明虾、青椒牛柳、红薯粉蒸肉、雪耳扣南瓜、清炒时蔬、小鸡炖蘑菇、蒸五谷、羊肉粉丝汤

小食:炸鸡柳、水果拼盘

菜单二:

凉菜:鲜拌茼蒿、生态白玉菇、水晶三丝卷、皮蛋豆腐

热菜:荷叶鸡、咕咾肉、鱼香肉丝、地三鲜、蒜蓉鲍鱼、红烧排骨、清蒸鱼、椒盐虾、白灼菜心、吊烧鸡、茶树菇老鸭汤、富贵肘子

小食:酥脆春卷、菠萝饭

鱼香肉丝成本价

15元一份,在送一个汤,一碟小菜,这样搭配卖。比一份12挣钱

鱼香肉丝价钱

步骤/方式1

提前将胡萝卜、木耳、尖椒切成丝。猪里脊切成丝。

步骤/方式2

肉皮加淀粉拌匀

步骤/方式3

不粘锅烧油滑入肉丝

步骤/方式4

把肉丝炒九分熟备用

步骤/方式5

碗中放入20克白糖、15克醋、10克生抽、5克老抽、25番茄酱,搅拌均匀。

步骤/方式6

锅中倒入油,放入姜蒜末炒香,加入1勺郫县豆瓣酱炒出红油。

步骤/方式7

,放入胡萝卜丝

步骤/方式8

放入青椒

步骤/方式9

放入木耳丝、放盐、鸡精翻炒片刻出锅装盘

鱼香肉丝市场价多少钱

步骤/方式1

猪肉丝加5克料酒,10克淀粉,5克生抽和5克老抽,拌匀后腌制10分钟

步骤/方式2

木耳泡水10分钟

步骤/方式3

捞出切丝

步骤/方式4

胡萝卜切丝

步骤/方式5

青椒洗净切丝

步骤/方式6

鱼香汁调制配方:5克料酒,10克生抽,15克白糖,20克香醋和25克清水混合调制成鱼香汁。比例为1:2:3:4:5

步骤/方式7

起锅烧油,,倒入肉丝翻炒变色盛出

步骤/方式8

留底油,放入蒜末和5克郫县豆瓣酱,炒出红油

步骤/方式9

将尖椒丝,胡萝卜丝和木耳丝倒入锅中翻炒片刻。

步骤/方式10

倒入炒好的肉丝翻拌均匀。

步骤/方式11

加入鱼香汁,中大火翻炒1分钟左右即可出锅。

步骤/方式12

盛出

鱼香肉丝价格多少钱

北京王府饭店,去吃鱼香肉丝就要去大的餐馆。我觉得郭林家常菜的鱼香肉丝做的味道很好、它不是川菜做法、口感偏甜。正宗的鱼香肉丝应该是偏辣,反正千万不要去小饭馆吃,菜的价格贵,而且肉丝很少,会放许多的青椒,味道非常不好。要吃正宗的鱼香肉丝,就要去大饭店吃。

鱼香肉丝正常价格

喜欢吃辣的就去四川酒家,那的菜真的是百吃不厌,宫爆鸡丁,鱼香肉丝还有麻辣豆腐,一直都是很有名的! 老字号的店了,很正宗,价格适中,口味地道呀。请人吃饭有面子。

鱼香肉丝一般的价格

根据目前的市场价格,一盘成都鱼香肉丝26元,太贵了

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