腰果做法大全家常做法(腰果的做法大全图片大全)

腰果的做法大全图片大全

腰果肉丁

主料

瘦肉 火腿肠 莴笋 土豆

辅料

料酒 豆粉 盐 鸡精 味精

腰果肉丁的做法步骤

1. 把瘦肉切成块状，用料酒，豆粉，盐腌制五分钟，锅里放油烧热，倒入瘦肉，炒变色

2. 把火腿肠，土豆，莴笋切块，倒入锅里

3. 炒一会儿，放入熟腰果，

4. 放点盐在放点鸡精味精就可以了！出锅了，可香咯哟

腰果怎样做好

材料熟

米饭

菠萝

鸡蛋

红菜椒

青豆

玉米

洋葱

鲜虾仁

腰果仁

耗油

鸡精

做法1.将新鲜菠萝切半，用小刀将其肉挖出，切成1CM大小的丁浸入盐水，保留1/2个菠萝壳做容器，青红椒、切1CM大小的丁；2.锅中热油，待六成热时，磕入鸡蛋，抄成鸡蛋碎，盛出备用；虾仁过开水汤熟；3.锅内留底油，待热后依次放入洋葱、青红椒（青豆玉米）翻炒片刻后，加入香米饭，炒匀；4.往锅中加入鸡蛋碎、菠萝丁、虾仁，放入盐、蚝油、鸡精调味；5.将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中，撒上熟腰果仁即可；6.想烤可以裹上锡纸烤烤，据说菠萝味道可以更好的融进去，我没试，因为要拍照舍不得那漂亮的菠萝壳烤变形吼吼~~~炒米饭时多加了点菠萝原汁进去估计差不多吧~~~

腰果的做法大全带图

用料

生腰果 200克

胡萝卜 三份之一根

马蹄 6个

鲜百合 80克

菠萝蜜 200克

芹菜 两根

生粉 1勺

白糖 1勺

盐 适量

做法步骤

步骤 1

红萝卜、马蹄、芹菜切丁，水开后，倒入锅中焯水，捞出备用。菠萝蜜撕成小片，备用。

步骤 2

锅水干后倒入1汤勺的油，油温五成倒入生腰果，炸至金黄捞出。

步骤 3

锅里留一点炸腰果的油，倒入胡萝卜丁、芹菜丁、马蹄丁炒，随后加入菠萝蜜和鲜百合，生粉勾芡水、白糖、盐。快起锅的时候，最后倒入炸好的腰果搅拌均匀起锅。

腰果的吃法大全

腰果除了是小零食，它还有这5种吃法

腰果是小伙伴们再熟悉不过的一种干果了，可是你知道吗？腰果不但可以作为日常零食，它还能与其他食材搭配，做成美味可口的菜肴。今天，就给大家介绍腰果的5种做法

一、腰果虾仁

腰果虾仁主要虾仁、腰果仁、鸡蛋为材料制作而成。

二、腰果鸡丁

腰果鸡丁以腰果、鸡肉等材料制作而成。

三、蜜汁腰果

蜜汁腰果以腰果、麦芽糖为主料，以红糖为辅料制作而成。

四、腰果炒西芹

腰果炒西芹主要以西芹、腰果、枸杞为材料制作而成。

五、青红椒爆香菇腰果

青红椒爆香菇腰果以腰果、香菇和青红椒为材料制作而成。

这五种做法你喜欢哪一种呢？腰果不止有一种吃法哦！

腰果什么做的

原料：

腰果500克

玉米油1茶匙

食盐1茶匙

辣椒粉1茶匙

黑胡椒粉1茶匙

做法：

1

生的腰果冲洗一下，擦去表面水份，通风处晾干

2

腰果放入容器中，加入玉米油拌匀，加少许食盐，适量黑胡椒粉

3

再加入适量辣椒粉，充分摇晃均匀，静置30分钟

4

将加料的腰果放入烤笼，烤箱调到转叉功能，180度预热10分钟，放入烤笼，烤15-20分钟即可

腰果简单做法

1、其一，将生腰果放在沸水中煮一下。将水煮开，加些盐在其中，把腰果丢入锅内使之烧开。由于腰果原本是干的，经沸水煮后，使之表面有水分，再经沸油一炸，油很容易入内，炒起来易脆，也不容易变黑。

2、其二，腰果煮开后，捞起，用冷水冲一下。

3、其三，用大锅冷油去炒，以锅铲慢慢地去搅动，使油的温度不要太高，以免它变黑。

4、其四，当腰果炒到相当程度后，它会散发出一种果仁的香味，同时，锅铲触碰它的声音，是很清脆的，未炒透的生腰果声音则是软软的，没有声音。其五，捞起后，趁它正热，加些盐去搅拌一下，待其冷透后再装瓶，保持它不透风，完全密封起来，脆度可保持相当长的时间。